找到 23 道使用了「鋼盆」的食譜
巧克力擂茶餅乾
巧克力擂茶餅乾 口天恩親

食材:無鹽奶油、二砂糖、大鋼盆、全蛋、碗/碟子、低筋麵粉、打蛋器、巧克力擂茶粉 1包、扁勺、捍棒、電子枰、造型模具、麵粉篩網、保鮮膜、烘培紙/烤盤

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簡單的戚風蛋糕 🍰
簡單的戚風蛋糕 🍰 肉乾

食材:雞蛋、牛奶、刮刀、低筋麵粉、打蛋器、油、濾網、砂糖、鋼盆、6吋烤模

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  • 5 跟著做
不失敗的親子同做熊熊手撕麵包
不失敗的親子同做熊熊手撕麵包 妙米

家裡冰箱打開就能動手,小朋友的小點心,小朋友一起來

食材:高筋麵粉、糖、Kisses白巧克力、鹽、Kisses巧克力🍫、鋼盆、酵母粉、牙籤、奶油、牛奶、蜂蜜(可不加)、可可粉

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4種材料Oreo 棉花糖巧克力餅乾棒
4種材料Oreo 棉花糖巧克力餅乾棒 餐桌上的小食光

只要4種材料,無敵簡單的做法,輕鬆完成。成品口感餅乾脆、棉花糖Q還有蔓越莓乾的酸甜,拿來騙小孩、下午茶、招待客人或是包裝成小禮物都非...

食材:白巧克力、OREO巧克力餅乾、塑膠袋、棉花糖、桿麵棍或馬克杯、蔓越莓果乾、鋼盆、攪拌棒、容器17公分x17公分、烘焙紙26公分x26公分

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  • 2 跟著做
果乾堅果巧克力磚
果乾堅果巧克力磚 餐桌上的小食光

食材:白巧克力或草莓巧克力或其他口味、自烘鳳梨乾、方盤20x15公分、葡萄乾、烘焙紙、蔓越莓乾、攪拌棒、腰果、鋼盆、開心果、杏仁

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好吃水餃🥟自己做(約55顆)
好吃水餃🥟自己做(約55顆) 懶惰的廚娘

這是跟婆婆學習的拿手絕活。如何鮮嫩多汁、皮薄餡多!

食材:高麗菜、豬絞肉(不要絞太細,要含肥油)、去殼蝦仁-切丁,大約0.5指節、醬油、胡椒鹽(添加香氣)、香油、水餃皮一包、鋼盆、鹽

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巧克力豆餅乾
巧克力豆餅乾 吳昱霈

食材:奶油、2/3個蛋、鋼盆、泡打粉、磅秤、糖分、過篩網、低筋麵粉、打蛋器、奈烤培巧克力豆

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  • 4 跟著做
檸檬糖霜磅蛋糕
檸檬糖霜磅蛋糕 Mirko點心屋

食材:磅蛋糕模型、電動打蛋器、全蛋、溫度計、細砂糖、純糖粉、鋼盆、無鹽奶油、檸檬汁、刮刀、動物性鮮奶油、檸檬皮、篩網、蜂蜜、檸檬削皮器、檸檬皮削、低筋麵粉、無鋁泡打粉

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  • 1 跟著做
巧克力甘納許鏡面蛋糕
巧克力甘納許鏡面蛋糕 Mirko點心屋

食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉

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《Cup Cake系列》巧克杯
《Cup Cake系列》巧克杯 C.T✖烘焙

🔊Welcome to C.T House 這個杯子蛋糕一定要學起來,不學可是會後悔的呦,準備開始吧👣👣👣 (此配方大約可做8~9杯)

食材:融化巧克力、可可粉、電動打蛋器、無鹽奶油、橡皮刮刀、細砂糖、擠花袋、雞蛋、篩網、蛋黃、盆子,鋼盆、牛奶、模具、泡打粉、低粉、(選擇性)香草粉

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蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音)
蜂蜜鬆餅(無泡打粉低糖。影音) 蘋果愛料理

食材:蛋、低筋麵粉、大碗、蜂蜜、鋼盆、細砂糖

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  • 4 跟著做
手工杯緣餅乾【貝拉下廚】
手工杯緣餅乾【貝拉下廚】 貝拉嚕那

宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長,但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢?!醬醬!!在家製作可愛下午茶吧~ 拿出我可...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架

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布朗尼-低糖減油版
布朗尼-低糖減油版 Karen's 這一家。料理

青菜喇喇(台語:隨便攪一攪😂)就能完成的簡易版巧克力布朗尼,沒有高難度的技巧、蛋也無須打發,減糖又少油,綿密溼潤,口感外酥內軟,不添...

食材:深黑苦甜巧克力磚、無鹽奶油、18cm 方型烤模、雞蛋 (大的2顆或小的3顆)、不繡鋼盆 (1大1小)、細白砂糖 (用黑糖更健康)、烘焙紙、無糖可可粉、刮刀、低筋麵粉、鹽、牛奶、堅果

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  • 21 跟著做
蜂蜜杯子蛋糕(無油無泡打粉低糖)(影音)
蜂蜜杯子蛋糕(無油無泡打粉低糖)(影音) 蘋果愛料理

只要4種食材,就可做出好吃的蜂蜜杯子蛋糕哦。 實驗了N次,終於設計出這款無油、無泡打粉、低糖的蜂蜜杯子蛋糕了,好開心(轉圈圈)~ 做...

食材:蛋、低筋麵粉、大碗、蜂蜜、鋼盆、細砂糖、杯子蛋糕模(4x4x4)

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自己動手做萬聖節糖霜餅乾【貝拉下廚】
自己動手做萬聖節糖霜餅乾【貝拉下廚】 貝拉嚕那

最近愛上糖霜餅乾甜甜迷人的樣子,一時激情買齊了所有糖霜餅乾工具!!這就一起來製作糖霜餅乾吧~ 詳細全文:http://bella07...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Witon蛋白霜粉、全蛋液、細糖粉、餅乾壓模、糖、水、桿麵棍、打蛋器、鋼盆、刮刀、三明治袋、針棒(牙籤)、小夾子

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酒醋碎牛肉沙拉【宅女小紅】
酒醋碎牛肉沙拉【宅女小紅】 雙廚星任務

食材:蘿蔓生菜、結球萵苣、平底鍋、紅包生菜、不鏽鋼混合盆、青蔥、菜刀、火鍋牛肉片、砧板、玉米粉、橄欖油、巴薩米可醋、砂糖、紅蔥頭、大蒜

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戚風蛋糕
戚風蛋糕 Mie

食材:蛋、低筋麵粉、飛利浦廚神料理機、橄欖油、乳化盤、細砂糖、橡皮刮刀、鋼盆

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焦糖蘋果生乳酪蛋糕
焦糖蘋果生乳酪蛋糕 lucymama

不用烤箱的乳酪蛋糕唷!!簡單設備為自己做一個蛋糕...

食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁、孔雀餅乾屑、無鹽奶油、中型蘋果、鋼盆、雪平鍋、打蛋器(電動or手打皆可)、六吋蛋糕模(可脫模的)、塑膠袋、擀麵棍(可省略)、大鍋(隔水加熱用)

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