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無油煙~《金針菇蛤蜊時蔬》
無油煙~《金針菇蛤蜊時蔬》 媛式小小廚房

簡單快速無油煙 最近在實施晚餐減醣料理 當然出了減醣也要減油啊! 不然怎麼瘦啊!😄😄😄

食材:金針菇、香菇(菜販上賣的那種)、胡椒、玉米筍、雞粉、蛤蜊

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金菇扒芥菜膽
金菇扒芥菜膽 姥姥廚房

芥菜的一些些甘苦味,加上金針菇的爽脆口感,反而帶一點點清爽。

食材:芥菜膽、金針菇、水、薑、雞粉、太白粉水(1太白粉+1水)、鹽、麻油

蒜香奶油起司金針菇
蒜香奶油起司金針菇 Liao I-Wen

因為小孩愛吃奶油食譜,所以就絞盡腦汁搭配,意外發現還挺搭的呢!

食材:金針菇、蒜末、奶油、起司片、意大利香料、鹽

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韓式雜菜(冬粉)
韓式雜菜(冬粉) Erica Cheng

食材:韓式冬粉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、黑木耳、白胡椒粉、金針菇、韓式芝麻油、杏鮑菇、玉米筍、小豆苗、韓式泡菜、蒜泥

  • 21 說讚
清蒸豆腐金針菇肉捲
清蒸豆腐金針菇肉捲 Feng Lin

食材:豬里肌肉片(火鍋肉片11片)、嫩豆腐 1盒、蒜頭(大)、金針菇1包、辣椒、青蔥、老薑、醬油、醬油膏、烏醋、糖、小磨坊蒜風味油

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百菇燒雞
百菇燒雞 SHANG

食材:九斤雞雞腿、香菇、豆瓣醬、金針菇、醬油、杏鮑菇、味醂、木耳、糖、大辣椒、食用水

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櫛瓜泡菜鍋
櫛瓜泡菜鍋 Nevaeh娜薇雅超簡單食譜

1.本食譜20分鐘迅速上菜。 2.一鍋到底,讓懶人煮婦輕鬆無負擔,絕對不會失敗。 3.老公(洗碗機)也不用洗太多碗。 最近是櫛瓜盛...

食材:薑、洋蔥、櫛瓜、中華家常豆腐、愛之味泡菜、腐乳汁、玉米筍、龍口粉絲、金針菇、乾燥海帶芽

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蒜頭蛤蜊湯
蒜頭蛤蜊湯 粉圓媽咪

食材:蒜頭、蛤蜊、薑、金針菇、蔥

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栗子南瓜排骨湯【潤肺】
栗子南瓜排骨湯【潤肺】 人妻廚房日誌-Mandy

南瓜利水退火🔥,潤肺益氣 最近「防疫」百百款,懶得外食或上館子,只好把家裡食材來變化一下 滿足三大兩小的肚子

食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、海鹽、豬肋排骨、鮮味炒手、番茄、冷凍金針菇、薑片

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減糖酸辣金針菇*萍姊
減糖酸辣金針菇*萍姊 萍姊

酸辣下飯的銅板配菜。

食材:金針菇、番茄醬、辣椒醬、醋

韓國BBQ醬五花肉
韓國BBQ醬五花肉 隨意簡單做料理

食材:五花肉、洋蔥、蒜、金針菇(可略)、醬油、糖

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金針豬肉捲
金針豬肉捲 兔寶媽咪御廚坊

食材:金針菇、豬肉片、奶油、烤肉醬

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【家常食譜】沙茶金菇豆皮
【家常食譜】沙茶金菇豆皮 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

簡單食材簡單調味,殺白飯好料理👍🏻 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook...

食材:蒜、金針菇、非基改炸豆皮(乾)、蔥、白胡椒粉、鹽巴、沙茶醬、植物油

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海鮮蘑菇西式濃湯
海鮮蘑菇西式濃湯 小男人健康小廚房

有時候總是想吃些蔥油餅、包子、饅頭當主食,又擔心蔬菜攝取量不夠,那我就用濃湯來替補。

食材:馬鈴薯、花枝、鹽巴、鮮蝦、糖、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、白開水、蘑菇、金針菇、玉米粒、花椰菜、鮮奶

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簡單懶人年後清冰箱料理:白菜滷
簡單懶人年後清冰箱料理:白菜滷 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

年後清冰箱懶人料理來啦! 想做點什麼但食材東少西少? 想採買冰箱卻還一大堆食材? 邊煮飯小孩邊喊媽恨不得開外掛? 來來來! 這道好吃...

食材:白菜、金針菇、鹽巴、豆輪、雞粉、薑、醬油、蒜頭、白胡椒、乾香菇、糖、蝦皮、烏醋、水

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[生酮低醣餐]千張豆皮 五色蔬菜捲
[生酮低醣餐]千張豆皮 五色蔬菜捲 愛生活小夫妻料理

食材:紅蘿蔔、金針菇、鹽巴、青龍椒(或小黃瓜)、雞粉、千張豆皮、木耳、醬油、海苔、雞蛋、黑芝麻、白芝麻

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  • 1 跟著做
蕃茄酸辣湯
蕃茄酸辣湯 Kitchen R

加了蕃茄,湯的酸味及口感飽和度都提升了,百喝不膩~

食材:蕃茄、蛋、太白粉、金針菇、水、醬油、肉絲、烏醋、黒木耳、白醋、白胡椒粉、豆腐

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  • 3 跟著做
薑燒豬肉
薑燒豬肉 潔西卡的美味筆記

薑燒豬肉,只要有薑與豬肉即可完成的簡單料理。 今天再加少許金針菇及彩色的蘿蔔配色一起炒,營養更豐富。

食材:豬肉片、蔥切段、薑泥、彩色蘿蔔切片、大蒜切末、金針菇、醬油、油、水、味霖、米酒、糖

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金針菇

金針菇(學名:Flammulina velutipes,日語:榎茸(エノキタケ),英名Enoki或Enokitake源自日語)又名金菇、金菇菜、絨柄金錢菇,屬膨瑚菌科小火菇屬的一種真菌,為常見的食用菇。

資料來源:維基百科