192 道使用「醬油OR油膏」的食譜
免開火蒜泥白肉
免開火蒜泥白肉 火柴媽

悶熱潮濕的天氣最怕在廚房忙到大滴汗、小滴汗,此時最適合來一盤免開火的蒜泥白肉再配上冰涼沁飲,清涼脾肚開。

食材:五花肉、米酒、薑泥、大蒜、蔥、辣椒、油膏、水、糖

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麻辣涼拌雞絲
麻辣涼拌雞絲 Lynn Yeh

食材:土雞肉、小黃瓜、白芝麻、小蕃茄、食用油、醬油、鹹花生、辣椒粉、油膏、青蔥絲、青蔥、香油、香菜、烏醋、冰塊、雞湯汁、冷開水、花椒油、鹽巴

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隨便做的豆渣肉餅
隨便做的豆渣肉餅 小昕昕

食材:豆渣(以原豆重來算)、細絞肉、麵粉、太白粉、塩、洋蔥、五香粉、雞蛋、白胡椒粉、碎海帶芽粉、油膏

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小黃瓜炒香菇
小黃瓜炒香菇 不食人間煙火的龜 𓆉

原本只是為了要清冰箱裡的食材 卻發現這個組合意外的美味😜

食材:小黃瓜、香菇、鹽、油膏

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嫩炒里肌肉
嫩炒里肌肉 喵妙妙

里肌肉切條狀先醃好再炸再炒,肉質特別香嫩好吃喔~

食材:里肌肉、大蒜、米酒、蒜頭、醬油、油膏、鹽、白胡椒、番茄醬、水、地瓜粉、香菇、洋蔥

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  • 1 跟著做
香脆炸雞塊
香脆炸雞塊 喵妙妙

食材:雞胸肉、地瓜粉、醃肉料、醬油、油膏、白胡椒、米酒、香油

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蒜泥白肉-薄片版 🌊
蒜泥白肉-薄片版 🌊 N海編隨性食堂

前天去Costco買薄片的豬五花跟朋友開麻辣火鍋趴,沒吃完的肉分兩次煮掉。這次心血來潮來寫個蒜泥白肉食譜。好吃簡單又不油膩唷!😋

食材:熱水、豬五花、沸水、生薑片、蒜頭、米酒、油膏、醬油、白醋、香油、七味粉

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喝燒酒+香煎里肌肉配泡菜
喝燒酒+香煎里肌肉配泡菜 E歐膩的懶人食譜輕鬆做

週末想喝喝小酒,簡簡單單先醃一下里肌肉片備著,任何時間動手5分鐘香煎完成,就是最棒的的下酒菜唷~

食材:里肌肉片、油膏、醬油、塩、蔬菜味精、米酒、五香粉、胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉(可免)、玉米粉

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日式馬鈴薯燉肉
日式馬鈴薯燉肉 viola料理師

在日本要學會馬鈴薯燉肉這道料理,才可以成為人妻喔~ 而且在日本還有很多新娘課程,他們要踏入婚姻的時候,會去學習一套像是料裡之類的基本...

食材:豬梅花肉(切塊)、馬鈴薯(去皮切滾刀塊)、日式醬油、洋蔥(切片)、油膏、紅蘿蔔(去皮切滾刀塊)、糖、蔥(切蔥花)、水、大蒜(切片)

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  • 1 跟著做
第一次滷肉燥就上手
第一次滷肉燥就上手 新手菜鳥M

超級簡易,新手人妻快速上手 配飯或淋菜上都超好吃

食材:絞肉、市售瓜瓜罐頭、香菇、醬油、油膏、冰糖、蒜頭

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糯米鹹鴨蛋
糯米鹹鴨蛋 SHIANG LING LAI

食材:圓糯米、乾香菇、醬油、豬五花肉、胡椒、紅蔥頭、米酒、帶殼生鹹鴨蛋、麻油、薑末、油膏、糖

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辣炒茄子
辣炒茄子 鐵男媽

食材:茄子、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、油膏、水、糖

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蒜泥白肉
蒜泥白肉 Annabel廚房日記

新鮮的三層五花肉燙ㄧ燙就很juicy 鮮甜再配上蒜泥沾醬,輕鬆上桌~

食材:三層豬五花、醬油、油膏、烏醋、砂糖、冷水、蒜末

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[一人開飯]鮮蝦黃瓜
[一人開飯]鮮蝦黃瓜 [一人開飯]Windy

鮮美多汁好滋味!

食材:大黃瓜、鮮蝦、油膏、肉絲、醬油、鹽巴、蔥花、糖、米酒、水、蒜頭

  • 23 說讚
蒜泥白肉
蒜泥白肉 Lily

便宜出好菜,好吃秘訣全在這 此道料理任何菜色,靈活好搭配

食材:🐷後腿肉、蔥、薑、米酒、蒜頭、油膏、麻油、二砂、香菜

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台式辣炒冬粉
台式辣炒冬粉 ICE

適合炎炎夏日配冰涼啤酒乀辣炒冬粉

食材:紅蘿蔔絲、高麗菜絲、里肌肉絲<絞肉>、醬油、油膏、蒜末、葱末、辣椒末、酒、糖、香油

  • 298 說讚
素菜捲
素菜捲 玉里DOC

食材:四季豆、生豆皮、香菜、紅蘿蔔、花生粉、油膏、蕃茄醬、味霖

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244869-jorge-032418
244869-jorge-032418 台媽喬治J

食材:大鸡腿 10只、蒜酥、蒜泥、米酒、冰糖、精纯、油膏、八角、胡椒粉、盐、水、味精

  • 56 說讚