13 道使用「醬油+糖+鹽」的食譜
豆乾炒三層
豆乾炒三層 肥嘟嘟-惡魔廚房

下飯刷嘴好料理

食材:豆乾、三層肉、蒜頭 辣椒、蔥段、醬油 蠔油 糖 鹽巴 米酒

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蔥燒雞肋條
蔥燒雞肋條 Shiou Peng

醬油加入少許砂糖、鹽,胡椒粉,淋上雞肋條放入微波爐加熱一分半鐘,取出再放上蔥絲和辣椒,再加熱約一分鐘取出即可

食材:雞肋條、蔥,辣椒,醬油、糖、鹽少許

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lanni 蕃茄炒蛋
lanni 蕃茄炒蛋 lanni幸福餐桌

蕃茄炒蛋這道料理很多人都會做,但每個人的做法或多或少還是會有點不同,我個人覺得做這道菜用再多的新鮮蕃茄如不加點蕃茄醬感覺味道就是沒那麼好!

食材:蛋(打散)、蕃茄(茄塊)、醬油.糖.鹽、韭菜段(蔥或青蒜也可)、蕃茄醬或糊、水

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客家小炒
客家小炒 syhw

食材:豆干、五花肉、醬油+糖+鹽、蔥蒜

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外婆的台南菜包
外婆的台南菜包 迪佳昀

誰說菜包只能用饅頭皮做呢 我阿嬤就用粿做的勒 外皮Q彈內餡香氣四溢呀~~

食材:高麗菜碎絲、紅蘿蔔碎絲、韭菜珠、芹菜珠、蔥珠、香菇丁、蝦米丁、五花豬肉角、五香粉、白胡椒粉、白粿(可買現成的)、米酒、醬油、冰糖、鹽

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咸酸菜炒豬肚
咸酸菜炒豬肚 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/11/blog-post...

食材:咸酸菜、急凍豬肚、蒜片、辣椒絲、汁料:醬油、糖、鹽、汁料:生粉、水少許

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釀鮮菇
釀鮮菇 annie

新鮮香菇在特價,正好有絞肉,那麼就做個釀鮮菇吧.本來想稱為百花釀鮮菇,響亮又大氣,不過實在心虛,百花者蝦漿也,我肉用的比蝦多,還是實...

食材:鮮花菇、絞肉、蝦仁、蔥、青花菜、醬油,糖,鹽,胡椒,麻油

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蔥頭雞翼
蔥頭雞翼 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/10/blog-post...

食材:雞翼、紅蔥頭(切片)、萬字醬油、糖、醃料:醬油、糖、鹽、醃料:胡椒粉、生粉、油

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素食版生煎包
素食版生煎包 花媽甜心派

素食版的生煎包一次包進所有的蔬菜~讓不愛吃蔬菜的孩子也會愛上它 尤其是底部煎得焦脆,酥酥脆脆的口感真的很好吃,自己做的皮薄餡多好滋味,

食材:中筋麵粉、水、酵母、冬粉、高麗菜、黑木耳,香菇,豆包、車輪、素蠔油,醬油,糖,鹽,白胡椒粉、冬菜粉、香油,薑末

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黑木耳炒筍干
黑木耳炒筍干 花媽甜心派

黑木耳與筍乾都是平常隨手買的到的食材 不只好吃又便宜,將兩個食材一起加入辣味豆瓣醬快炒一下,又是一道秒殺白飯的菜餚喔!搭配稀飯也很對味

食材:黑木耳、筍乾、豆瓣醬、醬油,糖,鹽、水、蔥花,紅蘿蔔片

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淳襄健康廚房~香濃咖哩
淳襄健康廚房~香濃咖哩 淳襄

咖哩是一道營養、下飯,老少咸宜的料理,食材選擇多,口味亦可依喜好調整。 薑黃粉、咖哩粉不只提供香氣,研究指出還可預防老人痴呆,為家人...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、素肉塊、鷹嘴豆、醜豆、薑片、薑黃粉、咖哩粉、咖哩塊、調味料醬油、糖、鹽

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五香酒蛋
五香酒蛋 匯鮮市集

茶葉蛋吃膩了嗎?換換口味來個五香酒蛋滋味也很棒喔!

食材:a蛋、B醬油、糖、鹽、水、C丁香、油桂、香三奈、花椒、八角、米酒

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懷念的肉丸子
懷念的肉丸子 勝小廚 OD

住在漁村每餐飯桌上必定都會有魚,看在別人的眼裡也許是令人稱羨,但我們最期待拜拜的日子,才有機會吃到雞肉.豬肉..等等,阿母也很用心做...

食材:豬絞肉、魚漿.芹菜.蔥.薑.紅蘿蔔.蛋、調味料:醬油.糖.鹽.米酒.太白粉.胡椒粉.五香粉

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