4 道使用「醬油與水」的食譜
滷香菇土雞腿肉
滷香菇土雞腿肉 人妻廚房日誌-Mandy

食材:小磨香五香滷味包、冰糖、切塊土雞腿肉、醬油與開水、乾香菇、香菇水、紅蘿蔔、洋蔥、豆干、海帶結、水煮蛋

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東坡肉
東坡肉 Sidney的廚房樂園

孩子們很愛東坡肉~帶皮Q彈~入口即化的口感~大的每次都會再追加!!小的還特別會討皮的部分吃!!應該是皮跟肥肉的口感又綿軟但又帶Q勁!...

食材:塊狀豬五花肉、蔥、冰糖、薑蒜、油、紹興或花雕、醬油與水、八角

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魚燒魚【淬釀決勝料理】
魚燒魚【淬釀決勝料理】 品靚上菜 PJ Cook

是的,這是一道懶人菜,紅燒魚時一起煨菜,這樣就只要煮一道就好,哈哈 取名為魚燒魚就是取自鰹魚風味的醬油。以往紅燒魚時我經常使用醬油及...

食材:吳郭魚、青椒(大)、紅蘿蔔、蒜頭(薑片各有不同風味)、青葱、淬釀鰹魚風味醬油與水

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【空姐愛煮菜】特製招牌滷肉飯
【空姐愛煮菜】特製招牌滷肉飯 空姐愛煮菜

我們的小天地 http://ladyskitchen.pixnet.net/blog FB https://www.faceboo...

食材:樸活網 五花肉、油蔥酥、八角、醬油與水、冰糖、蔥、米酒、胡椒粉

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