19 道使用「醃料-薑末」的食譜
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬 牛頭牌 家的美味

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食品...

食材:去骨雞腿排、蔬菜(紅椒、茄子、蘆筍..)、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-大蒜切碎、醃料-薑末、醃料-醬油、醃料-糖、醃料-米酒、醃料-香油、粉漿-麵粉、粉漿-在來米粉、粉漿-冰氣泡水、沾醬-牛頭牌紅蔥醬、沾醬-蜂蜜、沾醬-黃芥末

  • 4 說讚
東販小食堂:簡易版燒肉
東販小食堂:簡易版燒肉 東販小食堂

螢幕前的您 是否會為了所費不眥的外食費而傷透腦筋? 是否總在瘋狂加班後怨嘆沒時間吃點好吃的? 今天要介紹給大家的簡易版燒肉 由知名料...

食材:五花肉、地瓜粉、醃料-醬油、醃料-柴魚粉、醃料-米酒、醃料-五香粉、醃料-蒜末、醃料-薑末

  • 229 說讚
日式炸雞塊【深夜食堂x鮮食家】
日式炸雞塊【深夜食堂x鮮食家】 Katie

不受青睞的雞胸肉化身為日式炸雞塊,一上桌馬上一掃而空

食材:雞胸肉、【醃料】米酒、【醃料】醬油、【醃料】米醂、【醃料】蒜頭粉、【醃料】咖哩粉、【醃料】胡椒粉、【醃料】薑末、薯粉

  • 158 說讚
香香雞***淬釀決勝料理***
香香雞***淬釀決勝料理*** Mayli Chen的簡單煮藝

大人小孩都超愛的台中有名的繼光香香雞~在家也可以輕鬆的做出自己喜歡的味道~ 好友相聚~家庭聚餐~手腳可是要快喔 ! mayli ch...

食材:去骨雞胸、(醃料)淬釀甘露醬油、(醃料)蒜末(約3瓣)、(醃料)薑末、(醃料)胡椒粉、(醃料)五香粉、(醃料)糖、(醃料)蛋 (小一點的)、(醃料)太白粉、(醃料)芝麻、(醃料)米酒、地瓜粉

  • 8,654 說讚
  • 35 跟著做
鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~
鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~ Mayli Chen的簡單煮藝

三兩好友相聚~盬酥雞米花可是大小都喜愛的料理喔~事前先醃漬一晚~配上啤酒~可樂~天南地北聊天的最佳夥伴~@@~

食材:去骨雞腿、地瓜粉、九層塔、(醃料)淬釀醬油露、(醃料)米酒、(醃料)薑末、(醃料)蒜末、(醃料)雞蛋(小)、(醃料)胡椒粉、(醃料)肉桂粉、(醃料)砂糖

  • 1,360 說讚
  • 3 跟著做
零油煙薑汁燒肉
零油煙薑汁燒肉 時尚煮婦 老孫Nico

夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛

食材:梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒

  • 228 說讚
韓式辣味雞(免油)
韓式辣味雞(免油) 一抹微雲

把去骨雞腿肉先以乾鍋煎出油脂,再以韓式辣醬來調味,少了油炸的過程也不減韓式炸雞的好味道,很簡單的步驟15分鐘就完成了,還0失敗哦。

食材:去骨雞腿肉2~3支、蒜頭、【醃料】薑末、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【調味料】韓式辣醬、【調味料】糖、【調味料】烏醋、熟白芝麻

  • 1,433 說讚
  • 3 跟著做
日式炸雞
日式炸雞 Yuri Lin

做法超級簡單!!吃起來又外酥內軟又多汁唷!

食材:雞胸肉、醃料:薑末、醃料:米酒、醃料:醬油、醃料:太白粉、醃料:胡椒粉、醃料:全蛋、沾醬:七味粉、沾醬:日式美乃滋、高麗菜絲

  • 214 說讚
20分鐘做北平烤雞(小烤箱版)
20分鐘做北平烤雞(小烤箱版) 甜姐兒玩廚藝

用小烤箱就可以做,一點也不困難,我用雞腿排來取代,肉質比鴨肉多汁滑嫩,老人家和小朋友也比較咬得動,一下子就整盤清空了 喜歡請按『訂閱...

食材:去骨雞腿、〈醃料〉榖盛壽喜燒、〈醃料〉米酒、〈醃料〉甜麵醬、〈醃料〉白胡椒粉、〈醃料〉薑末、〈醃料〉五香粉、〈沾醬〉甜麵醬、〈沾醬〉果糖、〈沾醬〉水、蜂蜜、小黃瓜、青葱、現成餅皮

  • 412 說讚
香酥排骨麵
香酥排骨麵 Sofia

住的小鎮沒有台菜餐廳,只好自己洗手做羹湯,成果讓家裡的上海人讚不絕口呢!

食材:醃料:蒜、醃料:白胡椒粉、醃料:醬油、醃料:米酒、醃料:薑末、醃料:糖、豬排、白麵條、蔥

  • 114 說讚
椒鹽香酥炸花枝
椒鹽香酥炸花枝 紜媽媽愛料理♥

花枝所含營養EPA、DHA以及維生素E,加上高量牛磺酸,能減少血管壁內所累積的膽固醇,並補充腦力、延緩老化、強化肝臟功能、保護視力、...

食材:花枝、太白粉,麵包粉、【醃料】薑末、【醃料】米酒、【醃料】胡椒粉、【醃料】鹽、蒜末、椒鹽粉

  • 338 說讚
  • 2 跟著做
藕香藥泥
藕香藥泥 林淑晴

看完總舖師後立馬好想試試,卻找不到正規的蓮藕只找到迷你版的。憨人師有教有心最重要所以還是開心來做一下,完全是入戲太深的自我幻想版本食...

食材:蓮藕、絞肉、(醃料)蒜末、(醃料)薑末、(醃料)蔥末、(醃料)醬油、(醃料)白胡椒、地瓜粉、山藥

  • 103 說讚
  • 4 跟著做
【日式烤肉丼】
【日式烤肉丼】 小花料理誌

日本有家很有名的平民美食-連鎖燒肉飯,「元祖烤肉丼」,你吃過沒? 雖然只有簡單幾片烤五花豬肉,或許搭配自行選擇的配料:如生蛋黃、韓式...

食材:豬五花燒肉片、【醃料】薑末或薑汁、【醃料】蒜末、【醃料】烤肉醬、【醃料】料酒、油、白飯

  • 4,264 說讚
  • 6 跟著做
五香中式烤雞腿
五香中式烤雞腿 Sophie La Kitty

利用西方料理手法鹽水浸泡(brine)的方式, 以及低溫慢烤,再高溫烤出金黃脆皮, 簡簡單單就可以烤出充滿肉汁的雞腿, 時間雖長,但...

食材:棒棒腿、【鹽水醃料】水、【鹽水醃料】花椒、【鹽水醃料】蒜頭、【鹽水醃料】桂皮、【鹽水醃料】八角、【鹽水醃料】薑末、【鹽水醃料】醬油、【鹽水醃料】鹽、【鹽水醃料】糖、【鹽水醃料】五香粉、【鹽水醃料】黑胡椒、【鹽水醃料】白胡椒、【鹽水醃料】米酒或紹興、麥芽水麥芽糖一水三

  • 273 說讚
  • 1 跟著做
紅麴松阪豬
紅麴松阪豬 三生

油花分布細膩的松阪豬肉. 使用紅糟醃製.擁有天然發酵的紅麴. 具有降低血脂肪、血糖,增進免疫力,降低膽固醇。 養生美味的一道料理~

食材:松阪豬肉片、「醃料」紅糟醬、「醃料」素蠔油膏、「醃料」西螺醬油、「醃料」味淋、「醃料」魚露、「醃料」胡椒粉、「醃料」蔥白末、「醃料」米酒、「醃料」高麗菜、「醃料」蒜頭末、「醃料」薑末

  • 168 說讚
姊姊的韓式辣雞翅(燉)
姊姊的韓式辣雞翅(燉) Victoria

甜甜辣辣的,喜歡重口味可以嘗試喔! 而且又很方便,不用炒不用炸,在不想煮飯的時候是個好選擇 :D

食材:雞翅、馬鈴薯、『醃料』洋蔥、『醃料』醬油、『醃料』麻油、『醃料』蒜末、『醃料』薑末、『醃料』糖、『醃料』韓式辣醬、蕃茄

  • 178 說讚
薑汁豬肉片
薑汁豬肉片 Yuri Lin

第一次作也能成功又好吃又超級快速的薑汁豬肉片

食材:豬肉片、洋蔥、高麗菜、『醬料兼醃料』薑末、『醬料兼醃料』蒜末、『醬料兼醃料』醬油、『醬料兼醃料』水、『醬料兼醃料』糖、『醬料兼醃料』酒

  • 533 說讚
  • 10 跟著做
《好菜網》蒸鑲豆腐
《好菜網》蒸鑲豆腐 好菜網

豆腐跟絞肉可以拼出什麼火花呢?「蒸鑲豆腐」的做法很簡單,但是看起來就是一道色香味俱全的宴客菜喔!絞肉的肉汁跟豆腐的豆香,簡單的食材就...

食材:盒裝豆腐、絞肉、蔥、薑、蒜、【醃料】香油、【醃料】太白粉、【醃料】薑末、蒜末、蔥末、【醃料】醬油、【其他】醬油

  • 707 說讚
  • 8 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?