8 道使用「過篩的低筋麵粉」的食譜
杏仁瓦片
杏仁瓦片 Hana Tsai
🥨香又脆口的杏仁瓦片,超簡單一次就上手的秘笈 🌟掌握兩大關鍵 ★綠山農場發酵奶油★ 定型手法 在原始版的食譜中,有標示奶油要用發酵...

食材:砂糖、蛋白2顆、一丁點鹽、發酵奶油、過篩的低筋麵粉、薄杏仁片160克

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簡單材料做泡芙💕💕💕
簡單材料做泡芙💕💕💕 魔女的男友是屎伯
烤的時候好療癒😆 慢慢的膨脹炸裂😍

食材:無鹽奶油、牛奶、過篩好的低筋麵粉、鹽、蛋

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  • 2 跟著做
香草奶油餅
香草奶油餅 單身廚房
做了幾次,這個配方很受大家歡迎,大家說:「甜度剛剛好,有酥鬆,有奶味。」吃完後指腹上也不大有油脂沾黏。

食材:軟化的無鹽奶油、自製香草糖、常溫的雞蛋、已過篩的低筋麵粉

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黃檸檬杯子蛋糕
黃檸檬杯子蛋糕 單身廚房
自熬的黃檸檬果醬還有,上次拿來做麵包,這次來做蛋糕試試口感,實驗結果是~蛋糕真的是蛋糕,跟麵包果然是不一樣的。(我講的是廢話吼) ...

食材:黃檸檬果醬(細碎&絲狀)、直徑約7公分的紙杯、冰蛋白、檸檬汁、砂糖、蛋黃、蜂蜜、橄欖油、過篩的低筋麵粉、冷開水

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海綿蛋糕薄片
海綿蛋糕薄片 黃郁淳
一般都可以在家裡做的海綿蛋糕 很簡單唷...使用的烤箱是上圖這種

食材:"常溫"的蛋、"過篩"的低筋麵粉、白砂糖、牛奶、沙拉油

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奶奶的清水蛋糕 (烘焙展食譜募集)
奶奶的清水蛋糕 (烘焙展食譜募集) Sune Sun
奶奶不喜歡吃蛋糕 但一次在烘焙社團看到社友分享的清水蛋糕 做好後,奶奶一人吃了5個 她:「這個蛋糕好好吃喔!!!」 奶奶快...

食材:冷藏蛋(蛋白 蛋黃分開)、全蛋、過篩的低筋麵粉、玉米粉、橄欖油、細砂糖A、細砂糖B、鹽巴、玄米茶包

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  • 1 跟著做
【冬至團圓】平安豐盛圓仔餅乾
【冬至團圓】平安豐盛圓仔餅乾 Conceptual Food
「冬至圓仔呷落加一歲」,冬至全家團圓一起搓湯圓、吃湯圓,圓滿、平安又豐盛喔! 小寶貝搓圓仔上了癮,糯米糰、黏土、再來搓一盤~圓仔...

食材:無鹽奶油、糖粉或蜂蜜、新鮮蛋黃、過篩的低筋麵粉、過篩的馬鈴薯泥料理粉(洋芋粉)、濃縮紅甜菜汁料理粉、濃縮紅蘿蔔汁料理粉、黃金南瓜料理粉

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素材簡單的輕乳酪蛋糕
素材簡單的輕乳酪蛋糕 Simple Kitchen 簡
只有雞蛋、cream cheese、糖、麵粉、鮮奶五種材料,不加玉米粉、果膠.......奇奇怪怪的東西。簡單廚房中希望吃到食物的...

食材:雞蛋、乳酪起士、鮮奶、細砂糖、過篩的低筋麵粉

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  • 15 跟著做

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