找到 1,644 道使用了「辣豆瓣醬」的食譜
麻辣豆腐
麻辣豆腐 廚房女漢子Rita's

食材:傳統嫩豆腐、絞肉、黑胡椒粉、蒜頭、自制麻辣醬、辣椒、辣豆瓣醬、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、太白粉或玉米粉

  • 12 說讚
魚香茄子
魚香茄子 氧氣吸太多

食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、胡椒粉、蔥白、米酒、糖、水、太白粉水

  • 6 說讚
炸醬豆腐
炸醬豆腐 Mimi Ya

拌飯拌麵的好朋友

食材:板豆腐(超市盒裝)、小黃瓜、蒜頭、甜麵醬、辣豆瓣醬

  • 5 說讚
沸騰牛肉
沸騰牛肉

椒麻香氣十足,非常下飯

食材:上牛肉,切薄片、美生菜、乾辣椒,剪段並去籽、芹菜根,拍過,切斜段2公分、花椒粒、蒜苗,切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥,切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭,切片、米酒、中薑,切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜,切段、味精、太白粉、香油、白胡椒

  • 3 說讚
麻婆豆腐
麻婆豆腐 Vennisa5

食材:嫩豆腐、絞肉、蒜末、薑末、蔥末、花椒末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉水、香油

  • 16 說讚
烤豆干(水波爐料理)
烤豆干(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

簡單的食材也能變化為出美味料理,這道料理很好吃~~ 這道烤豆干料理擺上餐桌親朋好友都馬上一掃而空~~ https://ppt.cc/...

食材:豆干、蒜、辣豆瓣醬、醬油膏、清醬油、胡椒粉、糖、水

  • 3 說讚
簡易版麻婆豆腐
簡易版麻婆豆腐 兔寶媽咪御廚坊

新手廚師也能輕易上手的簡易版麻婆豆腐

食材:大漢火鍋豆腐、海霸王辣豆瓣醬、全聯豬絞肉、蒜頭、蔥綠、醬油、太白粉、水

  • 9 說讚
鮮蝦冬粉
鮮蝦冬粉 葉子

蝦頭煉湯~讓冬粉吸飽蝦湯的鮮甜~

食材:蝦、寬冬粉、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、豬絞肉、鹽巴、水、白胡椒粉

  • 3 說讚
蕃茄牛腩湯
蕃茄牛腩湯 小馬克

營養美味的冬日湯品

食材:牛腩、蔥、米酒、薑、辣豆瓣醬、辣椒、蕃茄醬、洋蔥、醬油、蕃茄、水、白蘿蔔、糖

  • 5 說讚
#65 青椒肉絲 2
#65 青椒肉絲 2 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:豬肉、青椒、醬油、蒜頭、砂糖、鹽巴、紅辣椒、米酒、雞粉 (非必要)、太白粉、白胡椒粉、清水、辣豆瓣醬 (非必要)

  • 59 說讚
螞蟻上樹
螞蟻上樹 Bernice610

零失敗的下飯好朋友

食材:蔥、蒜、豬絞肉、辣豆瓣醬、冬粉、香菇素蠔油

  • 144 說讚
  • 1 跟著做
家常紅燒牛腩
家常紅燒牛腩 鍾忞圻

家庭常備菜,方便又下飯

食材:美國牛腩切塊、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、洋蔥、水、蔥(連頭帶尾)、不辣豆瓣醬、薑片、辣豆瓣醬、萬用滷包

  • 9 說讚
粉蒸排骨
粉蒸排骨 SHANG

食材:豬排骨、白蘿蔔、辣豆瓣醬、蔥、醬油、香菜、甜麵醬、蒜、米酒、蒸肉粉、糖、香油

  • 13 說讚
香辣馬鈴薯絲~全素
香辣馬鈴薯絲~全素 簡單就好

食材:馬鈴薯、芹菜(細的)、辣椒(可省略)、薑片、木耳、油、辣豆瓣醬、鹽、昆布粉、水

  • 26 說讚
#64 麻婆豆腐 2
#64 麻婆豆腐 2 阿紘ㄟ灶咖🍖

至今到現在好久沒煮麻婆豆腐了,想到過年剩的一些辛香料有剩些花椒粒,就來挑戰一下更辣一點口味的麻婆豆腐,雖然最後煮出來的也不會到太辣,...

食材:豬絞肉、豆腐、白肉 (沙拉油)、蒜頭、花椒粒、辣豆瓣醬、薑、醬油、紅辣椒、砂糖、青蔥、米酒、清水、太白粉水、花椒粉

  • 32 說讚
辣豆瓣滷雞翅雞爪
辣豆瓣滷雞翅雞爪 鑽石上的幸福廚房💎

食材:雞爪、土雞翅、蒜頭、蔥、醬油膏、辣豆瓣醬、開水、冰糖

  • 16 說讚
沒人跟你搶:自己作巨大版蚵仔煎
沒人跟你搶:自己作巨大版蚵仔煎 菲比菜好吃

一直以來我都很愛蚵仔煎,但外面的份量都很少又很貴,自從在好市多看到新鮮蚵仔,我就想要做一份沒人跟我搶的蚵仔煎,吃得好爽,水啦!

食材:好市多蚵仔、蛋、番茄醬、小白菜、辣豆瓣醬、太白粉、糖、水

  • 199 說讚
  • 1 跟著做
#62 麻油薑絲炒羊肉
#62 麻油薑絲炒羊肉 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:羊肉火鍋片、薑片、醬油、蔥、米酒、麻油、枸杞 (非必要)、太白粉、鹽巴、清水、砂糖、辣豆瓣醬

  • 45 說讚

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