19 道使用「辣的辣椒」的食譜
奶油雞肉義大利麵
奶油雞肉義大利麵 尤里

香味濃醇 口味香濃

食材:雞胸肉、花椰菜、奶油、玉米筍、料理粉、四季豆、迷迭香粉、鴻禧菇、義大利辛香料、白玉菇、牛奶、蒜頭、不辣的辣椒、義大利麵

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山蘇炒章魚腳
山蘇炒章魚腳 FIONA

女兒最愛的章魚腳,換個方式搭配其他青菜來料理

食材:章魚腳、山蘇、蒜頭、不辣的辣椒、塩(炒飯素)、烹大師干貝風味、酒

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黑胡椒奶油蟹
黑胡椒奶油蟹 廚房女漢子Rita's

去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹,醬汁是重點!螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出香氣,再倒入醬汁熬煮到濃稠,讓每一口...

食材:肉蟹2隻、洋蔥、無鹽奶油、巴西里葉、麵粉、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖哩葉(可有可無)、醬油、蠔油或醬油膏、米酒、水或雞肉高湯、棕櫚糖(調整用)、鹽(調整用)

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金筍辣(今俗辣)-氣炸鍋
金筍辣(今俗辣)-氣炸鍋 全國電子大肚店

食材:不辣的綠辣椒、金針菇、蘆筍、李錦記烤肉醬

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剝皮辣椒蒸魚♡電鍋小廚娘
剝皮辣椒蒸魚♡電鍋小廚娘 廚娘邱韻文

料理靈感是來自湘菜的剁椒魚頭,湖南有剁椒,而台灣的剝皮辣椒可不輸人!用來蒸魚開胃微辣不搶戲,這道料理記得用湯匙吃,帶著蒸煮出的湯汁吃...

食材:鱸魚、米酒、鹽巴、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、不辣的大辣椒、香菜、香油

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峇里的牛肉
峇里的牛肉 護理界最愛吃

這是我阿姨的私房菜 超有風味的一道菜~ 吃了後會覺得自己身在異國 好吃~~~

食材:牛肉切塊或切丁、辣的辣椒、不辣的辣椒、薑黃、薑、蒜頭、紅蔥頭、鹽巴、糖、胡椒鹽或胡椒粉、油、水、金桔檸檬葉、味素(可以減低辣度,可加可不加

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辣炒蘿蔔乾
辣炒蘿蔔乾 芯媽胡搞瞎搞廚房

便當店 超厲害配角🤣

食材:蘿蔔乾、辣椒(會辣的)、醬油、糯米椒(不會辣的辣椒)、糖、丁香魚或吻仔魚、胡椒粉、蒜末、酒、豆鼓、豬油

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泰式椰汁紅咖哩雞
泰式椰汁紅咖哩雞 Chloé Cookin'Fun

紅咖哩沒有像綠咖哩那麼辣,微辣好好吃,好下飯!

食材:無骨雞腿肉、茄子、紅咖哩醬、椰漿、檸檬葉、薑、不辣的紅辣椒、魚露、貳砂糖

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超簡單啤酒滷豬腳│源珍純釀豆麥醬油
超簡單啤酒滷豬腳│源珍純釀豆麥醬油 茉莉小姐說說話

這個作法真的沒話說的簡單,味道也不錯,完全不需繁瑣的烹調程序,也不用加任何中藥辛香料,超級適合廚房新手! 詳細圖文作法: htt...

食材:豬腳一支、金牌台灣啤酒一罐、【源珍純釀豆麥醬油】、蔥、薑拍扁、蒜頭去皮、辣椒(比較不辣的長辣椒)、糖

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5分鐘上菜─香菇炒豆鼓青龍(素食可吃)
5分鐘上菜─香菇炒豆鼓青龍(素食可吃) ching

5分鐘上菜不難,簡單將青龍(不辣的綠辣椒)清洗處理,加上香菇和豆鼓醬拌炒,就能做到5分鐘讓家人嘗到好菜。青龍的脆口,加上香菇滑嫩的口...

食材:香菇、青龍(不辣的綠辣椒)、豆鼓醬、橄欖油、鹽巴、白芝麻

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炒馬鈴薯⋯(全素)
炒馬鈴薯⋯(全素) 簡單就好

這道菜是我去安徽的時候吃的喔! 感覺口感很特別,你們不妨也是一下⋯^_^

食材:馬鈴薯、青椒、不辣的辣椒、油、鹽、昆布粉、水

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椰汁香茅蝦
椰汁香茅蝦 廚房女漢子Rita's

新鮮的椰子水和香茅,煮出香甜的蝦料理,不需要多餘的調味,蝦子的鮮甜完美呈現! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...

食材:新鮮活蝦(約12-16隻)、香茅、鹽、會辣的辣椒、椰子

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涼拌大醬辣椒된장오이고추무침
涼拌大醬辣椒된장오이고추무침 韓台夫婦한대부부

韓國的辣椒種類很多種,其中一種叫做오이고추。 오이고추不太辣、水分也多很適合直接沾醬生吃或是來做料理。 夏天天氣熱,涼拌的料理快速又...

食材:不辣的辣椒오이고추、韓國大醬、蒜頭、芝麻油、白芝麻

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波隆納肉醬
波隆納肉醬 Tracy's 廚房/日常

今天來介紹的是-波隆納肉醬. 簡言之就是加了牛絞肉的義大利肉醬. 特地熬了高湯,並添加紅酒和整粒的番茄罐頭下去,以及有乾香菇做出提味...

食材:牛絞肉、培根、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、乾香菇、辣的辣椒、紅葡萄酒、整粒番茄罐頭、雞高湯、月桂葉、砂糖、百里香、羅勒、鮮奶油、切絲的巴西利、帕馬森乳酪粉、奶油、橄欖油、鹽 胡椒粉

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苦茶油雞
苦茶油雞 蘋果家的餐桌

苦茶油其名雖苦,但其實卻是一種香醇甘味美,芳香無比的最高級植物性食油,拌炒雞肉美味無敵呀.....讓人允指回味....連湯汁拌飯都超...

食材:雞肉、苦茶油、薑片、辣椒(不辣的辣椒)、白胡椒、青蔥、白酒

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鳳梨豬頰肉
鳳梨豬頰肉 熊太

這道「鳳梨豬頰肉」可替換五花肉、胛心之有點肥的肉都可,是熊太娘傳承的這道鳳梨xx肉,可以說是萬能豬肉不敗料理 ★詳情見【熊寶家的飲食...

食材:豬頰肉可換五花肉、胛心替代、醬油、水、2砂、新鮮鳳梨、會辣的紅辣椒

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人妻的廚房--蒼蠅頭
人妻的廚房--蒼蠅頭 人妻的廚房

第一次吃到的蒼蠅頭是在藍心湄的kiki餐廳吃到的,香辣夠味,光這道菜就可以嗑二碗飯了,可見多下飯吶,可是因為家人不吃辣,那麼大盤,我...

食材:囍瑞葡萄籽油、絞肉、韭菜花、紅蘿蔔粒(或有辣的辣椒丁)、醬油、糖

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簡單做..濃縮【辣椒醬】
簡單做..濃縮【辣椒醬】 璇璇【愛】幸福做

夏天沒胃口....沒胃口...不想吃正餐! 吃點沾了辣辣的東西,真是開胃呀!讚!!! 所以唷~做辣椒醬...也要簡單做囉, 才不會做...

食材:會辣的紅辣椒、蒜頭、青蔥、香油、醬油、黑醋

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