找到 20,550 道使用了「辣椒」的食譜
氣炸鍋料理照燒雞胸肉
氣炸鍋料理照燒雞胸肉 派派富迪

很簡單的白飯殺手-照燒雞肉,我這次選的是雞胸肉,只要雞胸肉前戲做足,就不用擔心雞胸肉會柴喔~ 而且這次一滴油都沒加放進去氣炸鍋~出來...

食材:雞胸肉、洋蔥、醬油、味霖、大蒜、清酒、辣椒

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薑絲魚腸
薑絲魚腸 小蘭

食材:海鱱魚魚腸、薑絲、紅蘿蔔、蒜、紅辣椒、杏鮑菇、蔥、陳年梅醋、烏醋、香油、米酒適量

川味水煮牛
川味水煮牛 Alison Chen

食材:牛肉火鍋片、大陸妹、豆瓣醬、豆芽菜、醬油、乾辣椒(宮保乾)、高湯、花椒、鹽巴、蒜末、米酒、蔥花、太白粉、香菜末、水、蒜片、雞粉、薑片

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涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜 廚房女漢子Rita's

食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

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♡甜豆炒寶貝肉♡
♡甜豆炒寶貝肉♡ ♡Chen Angel♡

甜豆用流動水洗(約2分鐘) 去甜豆的頭尾撕 這樣口感較好 買回來的寶貝肉(請賣豬肉的幫妳切要的大小) 回來用食用水洗一下、看自己要吃...

食材:甜豆、蒜頭、寶貝肉(二層肉)、辣椒、鹽、橄欖油

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剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒雞湯 腹女小廚房

冰箱又翻出半瓶快過期的剝皮辣椒, 天氣有點涼,煮了「剝皮辣椒雞湯」 覺得有點單調,所以加了一些蔬菜, 但是....... 下手太重,...

食材:土雞、大白菜、紅蘿蔔、剝皮辣椒、薑、水

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榨菜肉絲
榨菜肉絲 jasmine

配飯煮麵都很好吃的一道方便料理 個人會一次煮很多分裝冰冷凍肚子餓的時候就可以拿出來煮湯麵或乾拌麵很方便

食材:榨菜絲、肉絲、蔥、蒜、小辣椒、薑末、胡椒粉

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泡菜炒飯
泡菜炒飯 Fiona 。料理生活記事

食材:三層豬五花肉片、鹽、黑胡椒、大蔥蔥白(切末)、泡菜(較酸的)、泡菜汁、隔夜白飯、韓式辣椒醬、韓式麻油、低鹽醬油、砂糖、蛋、海苔

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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-文蛤炒雙菇
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-文蛤炒雙菇 生活美學家Nancy (NC5)

貝類海鮮, 許多人一開始拿到食材的時候總是會覺得非常不好料理. 其實不然, 反之你可以將它們看成是最容易料理的其中一種食材喔~ 只要...

食材:文蛤、杏鮑菇(切長條狀)、鴻禧菇、蒜末、蔥花、蘆筍、米酒、醬油、沙拉油、鹽(清洗用)、辣椒末

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紅燒土魠魚
紅燒土魠魚 月明星曦

食材:土魠魚、薑、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、豆瓣醬、酒、糖

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苦瓜炒牛肉
苦瓜炒牛肉 安綺小姐

食材:牛肉、苦瓜、醬油、蔥、味啉、米酒、蒜頭、沙茶、辣椒、鹽、五香粉(可不加)、鰹魚粉or昆布粉(可不加)

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剝皮辣椒
剝皮辣椒 はな

食材:青辣椒、醬油、糖、水、冰涼開水

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紅燒牛肉
紅燒牛肉 三寶媽的懶人廚房

來一個不加豆瓣醬的紅燒牛肉,成品的味道和三商巧福牛肉麵很像。配合不吃辣的三寶挑選不太辣的大辣椒提味。 這次的做法完全沒用到炒鍋,如果...

食材:牛肋條、洋蔥、滷包藥材、紅蘿蔔、辣椒、白蘿蔔、薑、青蔥、冰糖、五香粉、米酒、醬油、八角

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辣味噌絞肉醬烏龍麵
辣味噌絞肉醬烏龍麵 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:烏龍麵、豬絞肉、日式高湯、高麗菜、味噌、蔥、清酒、蒜頭、辣油、辣椒、砂糖

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熱炒必點-宮保雞丁
熱炒必點-宮保雞丁 瑞秋•手作廚坊

食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、花生米、米酒(紹興更佳、蒜頭、鹽、糖

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麻辣豆腐
麻辣豆腐 廚房女漢子Rita's

食材:傳統嫩豆腐、絞肉、黑胡椒粉、蒜頭、自制麻辣醬、辣椒、辣豆瓣醬、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、太白粉或玉米粉

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宮保雞丁- 10分鐘上菜
宮保雞丁- 10分鐘上菜 娜塔莉廚房

食材:雞里肌肉、花椒粒、醬油、乾辣椒、水、蒜味花生、米酒、青蔥、太白粉

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泰式打拋雞肉(減醣料理)
泰式打拋雞肉(減醣料理) 溫刀灶咖

食材:雞胸肉、黑木耳、小番茄、紅蔥頭、辣椒(可不加)、九層塔、酪梨油、醬油、魚露、羅漢果糖、葵果打拋粉(全聯)

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