9 道使用「辣椒少許」的食譜
肉醬炒豆
肉醬炒豆 輕輕

辣度可以自己調整,加入肉醬讓肉香味與豆子甜味結合,再配點辣椒,非常下飯

食材:四季豆、蒜頭、廣達香原味肉醬、小辣椒少許

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清蒸臭豆腐
清蒸臭豆腐 主婦食堂

食材:臭豆腐、薑絲、生香菇一朵、辣椒少許、毛豆、香菜、醬油、香油、糖、清水

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醋溜海帶根
醋溜海帶根 主婦食堂

食譜提供:林曼芬

食材:海帶根、壽司豆皮、小黃瓜、薑、辣椒少許、醬油、糯米醋、烏醋、糖、鹽、油、冷壓芝麻油

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蔥爆沙茶豬肉
蔥爆沙茶豬肉 一起來晚餐

沙茶的香帶出豬肉的甜 青蔥搭配辣椒 滋味辛辣又青甜

食材:豬五花 300g、蔥 三支、辣椒 少許、沙茶醬 兩大匙、醬油 兩大匙、太白粉 少許、米酒少許

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胡椒蝦
胡椒蝦 一起來晚餐

嗆辣的口感 滿滿胡椒的香氣

食材:蝦子1斤、鹽 兩小匙、白胡椒 ㄧ大匙、黑胡椒粒 ㄧ小匙、椒鹽胡椒粉 ㄧ大匙、米酒 適量、薑 ㄧ小塊、蒜 三顆、蔥 兩支、辣椒末 少許

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  • 8 跟著做
蒜香排骨酥
蒜香排骨酥 一起來晚餐

鹹香酥脆的排骨 搭配蒜酥的甜香 來杯啤酒 在家就能享受居酒屋的料理

食材:排骨 ㄧ斤、蒜頭 ㄧ大顆、蒜頭 適量、醬油適量、蔥 ㄧ支、味醂、辣椒 少許、蕃薯粉 適量

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  • 1 跟著做
泰式魚餅
泰式魚餅 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-post...

食材:鯪魚肉(9元4兩)、豆角、檸檬葉、紅咖哩醬、魚露、糖、汁料: 青檸半個、糖3茶匙、汁料: 魚露少許、水2湯匙、汁料: 辣椒絲少許、蒜蓉適量

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♦泰泰風食尚廚房♦泰式涼拌海鮮
♦泰泰風食尚廚房♦泰式涼拌海鮮 ♦ 泰 泰 風 ♦

做泰式料理其實很簡單 這道菜可以說是泰式料理的入門款 新鮮的海鮮加入魚露、椰糖、檸檬汁 拌一拌就完成了 真的超級簡單~快點動手試試看吧

食材:生鮮干貝、蝦、透抽、小番茄、香菜、小黃瓜、魚露、椰糖、檸檬汁、罐頭草菇、辣椒少許、紫洋蔥

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【趁熱品嚐】松板燴彩蔬
【趁熱品嚐】松板燴彩蔬 Yujuan Chou

每日要五色蔬果均衡飲食! 光這一道~就讓你大大滿足 在蔬菜的清脆口感中帶有肉躁的香氣~ 所有的營養都兼顧到了!!

食材:松板豬肉、鮮香菇、甜豆、花椰菜、紅椒1顆、辣椒少許、紅椒、辣椒少許、辣椒、醬油、肉躁醬

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