17 道使用「軟骨排」的食譜
特製滷肉醬汁
特製滷肉醬汁 小翰爸

食材:手切胛心肉、軟骨排、鴨蛋、油豆腐、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、冰糖、油、鮮味炒手、白胡椒粉、鹽巴、米酒、高湯

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海帶蘿蔔排骨湯
海帶蘿蔔排骨湯 Tina的家常私廚

食材:豬背排、豬軟骨排、豬大骨、白蘿蔔、日本昆布、薑、蔥、鹽

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不用滷包的可樂滷肉
不用滷包的可樂滷肉 Rennie Hsiao

可樂放太久沒氣不好喝,但丟了又浪費,就來做一道可以多扒兩碗飯的料理吧!

食材:五花肉或軟骨肋排、紅蘿蔔、可樂、蛋、醬油、薑、蠔油、紅蔥頭、米酒、大蒜、白胡椒、青蔥、水、辣椒

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青木瓜排骨丸子湯
青木瓜排骨丸子湯 Deborah Liu

http://deborah.deborahliu.idv.tw/青木瓜排骨丸子湯/

食材:排骨(軟骨小排亦可)、青木瓜、小魚丸(可替換)、鹽、薑片(去腥用;可省略)

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糖醋排骨
糖醋排骨 viola料理師

食材:軟骨排、洋蔥(切長片狀)、番茄醬、紅彩椒(切長條)、醋、米酒、罐頭水蜜桃、糖、油膏、醬油、水、地瓜粉

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南瓜燒軟骨排
南瓜燒軟骨排 viola料理師

食材:南瓜、軟骨排、日式醬油、米酒、糖、蒜頭、辣椒、蔥花

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】開運佛跳牆
【摩堤_鑄鐵鍋料理】開運佛跳牆 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

喜歡佛跳牆那濃郁的湯頭嗎?其實大菜也可以在家簡單做哦,就讓我們一起來煮這名菜吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含...

食材:軟骨豬排、鳥蛋、A4 IH智慧感應爐、荀乾(泡發)、20公分鑄鐵圓鍋、米酒、乾香菇(泡水)、五香粉、紹興酒、乾干貝(泡水)、醬油、蠔油、豬前腳塊、地瓜粉、鹽巴、去籽紅棗、白胡椒粉、芋頭角、冰糖、蒜頭、蔥段、香菜

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豉汁排骨
豉汁排骨 金箔的健康煮

食材:豬軟骨排、豆豉、薑末、蒜頭、醬油膏、大辣椒去籽、米酒、香油

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簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃
簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃 千千媽咪

食材:軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖、地瓜粉

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豉汁軟骨排
豉汁軟骨排 可拉的鏡頭

食材:軟骨排、豆豉、糖、醬油、酒、五香胡椒粉、薑末、蒜末、蔥、辣椒、沙拉油

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豆豉剁椒醬蒸肉排
豆豉剁椒醬蒸肉排 謝孟芳

簡單的食材+適當調味就是美味

食材:肉排or軟骨排、芥菜、地瓜、豆豉剁椒醬、薑末、太白粉、鹽

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蓮藕排骨小米粥~
蓮藕排骨小米粥~ 安小莉的肥豬食堂

小米富含豐富的營養.其功效養心安神。用於心血不足、煩躁失眠.還會開脾健胃~ 知名水餃店的小米粥還無限續碗. 但大多都是加紅棗.白糖或...

食材:小米(量米杯)、白米、蓮藕1節(切片狀)、排骨(軟骨排)、嫩薑絲、枸杞(泡冷開水)、鹽或雞粉

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排骨燒蒟蒻捲
排骨燒蒟蒻捲 FIONA

食材:切塊的軟骨排、蒟蒻捲、純釀醬油、烏醋、月桂葉、大蒜、五香粉、胡椒粉、水、蔥花、香油

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芋頭排骨酥湯
芋頭排骨酥湯 Mandy

食材:軟骨排、五香粉、白胡椒粉、米酒、白砂糖、醬油、紅蔥頭、地瓜粉、昆布、水、柴魚片、鹽、芋頭

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【大同智慧AI電鍋】港式清燉佛跳牆
【大同智慧AI電鍋】港式清燉佛跳牆 大同玩廚房

年菜裡的必備品,快來學習一起使用電鍋就能燉煮出港式清燉佛跳牆。 『大同智慧AI電鍋』 智慧進化 美味升級 http://tcpc.t...

食材:軟骨排、豬腳塊、薑片、乾干貝、杏鮑菇片、娃娃菜、小鳥蛋、蛤蠣、金華火腿片、米酒、鹽巴、糖、白胡椒粉

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充滿祝福的~高昇排骨
充滿祝福的~高昇排骨 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

食材:軟骨小排、鮮香菇、小型馬鈴薯、米酒、冰糖、烏醋、醬油、水、蔥花或香菜

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粉蒸排骨
粉蒸排骨 Audrey

食材:軟骨排、蔥花、花椒粉、李錦記豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、醬油、真好家蒸肉粉、酒釀水、香油、清油、薑末、蒜末

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