6 道使用「豬脊骨」的食譜
湯水篇|夏枯草豬橫脷大生地湯 (附影片)
湯水篇|夏枯草豬橫脷大生地湯 (附影片) 蝸煮

作用: 清肝火, 散鬱結, 明目, 清熱, 利濕, 舒肝, 清風熱 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 FB: https://www.f...

食材:夏枯草、生地、豬橫脷、豬脊骨、生薑、果皮、清水

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薯條蕎麥麵
薯條蕎麥麵 Mia的廚房實驗

炸薯條+蕎麥麵的混搭風??? 從日本的關西傳到東京, 旅遊部落客大推美味。 短時間飛不去日本, 揣摩揣摩做做看~ 炸薯條吸了湯汁的美...

食材:豬脊骨、白胡椒粉、醬油、乾蕎麥麵、炸薯條、海苔粉、糖

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鮮菇泡菜豆腐鍋
鮮菇泡菜豆腐鍋 力力隨意煮

最近看了好多韓劇,看著看著就好想吃泡菜鍋。 周末終於因為颱風天氣涼了些,立馬準備材料動手煮。 我本身喜歡吃菇類的關係,所以放了很...

食材:韓式泡菜、鴻喜菇、舞菇、金針菇、豆腐、紅蘿蔔、豬脊骨、豬軟骨、豬梅花火鍋肉片、米酒、鹽

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豬骨高湯的做法(示範:蔬菜湯)
豬骨高湯的做法(示範:蔬菜湯) Wendy

食材:豬脊骨、水、玉米、洋蔥、高麗菜、蔥、胡椒、鹽巴

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大腸臭臭鍋
大腸臭臭鍋 Mia的廚房實驗

不管是哪個媽賣的臭臭鍋, 大腸都少得可憐... 手作的好處就是喜歡什麼就多放什麼! 煮上一鍋怎麼撈,都有大腸的火鍋, 再加上韭菜和沙...

食材:豬大腸、豬背脊骨、薑片、米酒、高麗菜、韭菜、沙茶、火鍋料、白胡椒

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四色湯
四色湯 Mia的廚房實驗

媽媽都擔心家人的營養攝取, 每天想破腦袋準備均衡又美味的佳肴, 還要顧慮食材的費用及作法是否自己能辦到... 真是件累人又顯少有人聞...

食材:豬背脊骨、盒裝豆腐、莧菜、牛蕃茄、雞蛋、白胡椒、鹽

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