6,241 道使用「豬絞肉 」的食譜
高麗菜鮮肉生煎包
高麗菜鮮肉生煎包 Laura's Kitchen

包有高麗菜的鮮肉餡,鬆軟的麵皮吸附了香甜肉汁,脆口高麗菜很清甜,生煎包底部煎的酥酥香香,太好吃了! . Laura's Kitche...

食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、豬絞肉、牛奶、薑、油、蔥、即溶酵母、紅蘿蔔、香麻油、蠔油、白胡椒粉

  • 5 說讚
麻婆雞蛋豆腐
麻婆雞蛋豆腐 piggy119

這是一道簡單又有滿滿蛋白質的下飯料理!

食材:豬絞肉、雞蛋豆腐、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、蒜頭、蔥花

  • 5 說讚
香菇芋泥鑲肉丸
香菇芋泥鑲肉丸 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

經過燉煮的香菇口感滑內並吸滿醬汁香氣,大口要咬入,香菇內一層絞肉一層芋泥更增添美味可口層次。

食材:豬絞肉、新鮮大香菇、薄鹽醬油、芋頭、米酒、油蔥酥、味醂、素蠔油膏、香油、白芝麻、青蔥

  • 10 說讚
秒空料理~皮蛋蒼蠅頭
秒空料理~皮蛋蒼蠅頭 銘麒媽媽

食材:皮蛋、韮菜花(切末)、白胡椒粉、豬絞肉、塩、辣椒、蔬果味素、蒜頭、醬油、蔭豆豉、米酒

  • 5 說讚
香菇肉燥(古早味)
香菇肉燥(古早味) 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 就是愛這一味...

食材:豬絞肉、紅蔥頭、醬油、豬皮、糖、乾燥香菇、米酒、香菇水、鹽巴、五香粉、白胡椒粉

  • 17 說讚
福建焖冬粉
福建焖冬粉 Aegean Pua

出自: http://ohbin.blogspot.com/2009/03/ohbin_15.html

食材:大蒜、黃豆干(切條)、醬油、上湯/清水、黑醬油、冬粉(冷水浸軟)、胡椒粉、豬絞肉、鹽、蝦米、糖、豬油渣、味素

  • 1 說讚
黑白滷肉燥+蛋
黑白滷肉燥+蛋 實習料理生

黑白滷一點都不隨便,且不用滷包,就可以滷出好吃的肉燥呦! 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary...

食材:蛋、豬絞肉、水豆腐、洋蔥、蔥、辣椒、薑、油蔥酥、醬油、水、糖

  • 7 說讚
炸醬麵
炸醬麵 Joyce

天氣越來越熱,來碗開胃的炸醬麵最適合了!! 甜甜鹹鹹的好滋味, 讓你一口接著一口停不下來!!! 更多美味食譜分享請上我的Youtub...

食材:洋蔥、豆干、辣豆瓣醬、豬絞肉、甜麵醬、米酒、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、小黃瓜、白胡椒、五香粉(可加可不加)、糖、水

  • 6 說讚
【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法
【影片】自製滿福堡(免烤箱)+漢堡排做法 Mrs P's Kitchen

很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡,有漢堡排、雞蛋和起司,而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半,然後塗奶...

食材:高筋麵粉、快速乾酵母、豬絞肉、糖、鼠尾草碎、雞蛋、鹽、百里香碎、起司片、水、蒜粉、牛奶、室溫奶油、黑胡椒粉、玉米麵粉

  • 37 說讚
肉醬千層麵
肉醬千層麵 宇修

份量十足的晚餐~

食材:豬絞肉、洋蔥、鹽、番茄、糖、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、百里香、高湯、月桂葉、麵片、義大利綜合香料、起士絲

  • 3 說讚
絞肉三吃-大黃瓜鑲肉
絞肉三吃-大黃瓜鑲肉 嘟媽媽的魔法料理

拌一鍋絞肉可以做成三道料理,非常經濟實惠!

食材:豬絞肉、蔥、紅蘿蔔、大黃瓜(刺瓜)

  • 6 說讚
台版_泰式打拋豬尬茄子
台版_泰式打拋豬尬茄子 愛吃鬼yoyo廚房❤️

天氣漸熱,胃口較差時 來碗香氣十足*酸酸辣辣鹹香的打拋飯,保證會不小心吃上2碗飯唷!更是媽媽準備便當的方便菜色,簡單又營養 快速出...

食材:茄子、聖女番茄、豬絞肉、九層塔、洋蔥、蒜頭、泰式打拋香料粉、米酒、萬用胡椒粉、砂糖、醬油、醬油膏、檸檬

  • 3 說讚
港式料理-珍珠蝦丸 (省時簡單)
港式料理-珍珠蝦丸 (省時簡單) 喬安媽

簡單的做法 食材卻是不簡單 一口咬下 滿滿的營養 讓人欲罷不能

食材:蝦仁、糯米、胡椒、羽衣甘籃、醬油、豬絞肉、鹽、香油、糖

  • 10 說讚
豆腐蓮藕漢堡排
豆腐蓮藕漢堡排 Julie亂亂煮

適合夏天的清爽漢堡排。喜歡吃重口味的人可以自行另外製作漢堡排醬汁淋上去。

食材:豬絞肉、蓮藕、板豆腐、蛋、薑末、醬油、鹽

  • 8 說讚
肉末芋絲|簡易美味減重料理
肉末芋絲|簡易美味減重料理 大金小廚房

略略算過,連同所有調料,這盤是300大卡左右。吃完會有飽足感,挺適合減重時間中吃一兩次的。

食材:芋絲、豬絞肉(瘦肉較多)、老抽、香菇、生粉、蝦米、糖、油、蠔油

  • 3 說讚
<家常菜>夏天清爽可口的「燉苦瓜封肉湯」
<家常菜>夏天清爽可口的「燉苦瓜封肉湯」 紅荳

利用當季新鮮食材「苦瓜」,加上塞進黑毛豬的絞肉來燉煮;很適合夏天,湯頭喝起來清爽帶有淡淡的苦瓜味,但一點都不苦喔!

食材:苦瓜(大條)、黑毛豬絞肉、米酒、薑片、青蔥、黑胡椒粉、醬油、鹽、蓮藕粉、水、白胡椒

  • 56 說讚
  • 2 跟著做
蒼蠅頭
蒼蠅頭 貓兒食堂

第一次品嚐到這道菜式是在KiKi川菜館,當時驚為天人,沒想到韮菜花搭配豆豉與絞肉拌炒竟是這般人間美味。「蒼蠅頭」起名來由是因爲料理中...

食材:豬絞肉、韮菜花、豆豉醬、蒜末、醬油、辣椒丁、糖、香油、紹興或米酒、清水

  • 14 說讚
陳媽媽的炸醬麵
陳媽媽的炸醬麵 陳小姐的隨手料理筆記

食材:豬絞肉、大豆乾、甜麵醬、豆瓣醬

  • 14 說讚

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