找到 971 道使用了「豬油」的食譜
冰箱魚炒飯
冰箱魚炒飯 安珀🔸廚房時光

食材:豬油、蔥、料理胡椒鹽、蒜頭、昨晚的剩魚肉、蛋、高麗菜、冷藏隔夜飯

  • 3 說讚
香滷豆腐
香滷豆腐 蜜兒愛料理🍜

每次到自助餐看到那一大鍋的滷豆腐, 馬上無思考能力走向它夾了一大塊, 醬油香滲透進豆腐的毛細孔裡,軟嫩香透的,真的五告厚呷😋,其實只...

食材:板豆腐、青蔥、薑、蒜頭、生香菇、豬油、砂糖、白胡椒粉、五香粉、塩、醬油、蠔油、開水

  • 17 說讚
自製油蔥酥
自製油蔥酥 自煮生活

使用豬油與紅蔥頭製作的油蔥酥,是台灣味的靈魂!!! 無論是清爽簡單的乾麵、陽春麵、餛飩湯, 還是濃郁鹹香的滷肉 ... 多了油...

食材:紅蔥頭、豬油

  • 6 說讚
古早味控肉
古早味控肉 樂樂爸

控肉個人喜好口味不同。 梅花肉肉質較軟嫩,胛心肉較扎實。 若吃肥肉較推薦梅花肉唷!! 醬油記得用金蘭薄鹽醬油!

食材:豬油、豬肉(梅花or胛心)、蒜頭、蒜苗、醬油、八角、蠔油、五香粉、冰糖or貳砂、白胡椒粉、開水、辣椒

  • 15 說讚
蘿蔔絲餡餅(發麵+燙麵混合版)
蘿蔔絲餡餅(發麵+燙麵混合版) okii

小時候吃過一款蘿蔔絲餅,餅皮酥中帶軟Q,不像一般餡餅只有酥脆或咬勁,後來也遇過一款豬肉餡餅有相同口感(中壢車站前的蔥油餅應該類似做法...

食材:中粉、滾水、冷水、酵母、白蘿絲、白胡椒粉、蝦皮、蔥花、鹽、豬油(可略)

  • 6 說讚
蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅 ZIZI😋

下午肚子餓了嗎😉蘿蔔煮不完別擔心,來做個蘿蔔絲餅吧!

食材:絞肉、蘿蔔、中筋麵粉、紅蘿蔔🥕、鹽、香菇、豬油、熱水

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蔥拌麵
蔥拌麵 Woody

食材:蔥、豬油、蠔油、醬油、糖、麵、雞蛋

  • 9 說讚
豬油拌飯與可樂雞翅
豬油拌飯與可樂雞翅 Woody

食材:豬油、水、雞翅、白飯、酒、醬油、鹽巴、可樂

  • 28 說讚
匈牙利傳統雞蛋麵疙瘩nokedli
匈牙利傳統雞蛋麵疙瘩nokedli Nicole Peng

tojásos nokedli,tojás是匈牙利文雞蛋的意思,nokedi則是一顆一顆像麵疙瘩的小麵食,材料是用麵粉跟蛋調成的麵食...

食材:中/高筋麵粉、雞蛋、水、鹽、鴨油(可用奶油或豬油取代)

  • 13 說讚
古早味滷豬腳
古早味滷豬腳 友善料理

傳統的美味 加入麥芽糖增添味道和色澤 絕對讓人感動的家鄉味

食材:薑(切厚片)、青蔥(切段)、冰糖、蒜(略拍碎)、豬油或烹飪用油、醬油、八角、水、蔭醬油、豬腳(切半塊)、米酒、塩、麥芽糖、油蔥酥

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紅蘿蔔蒸蛋
紅蘿蔔蒸蛋 R.的小廚房。

香味四溢,很特別的蒸蛋。

食材:紅蘿蔔、豬餃肉、醬油、蛋、蒜頭、鮮味炒手、豬油

  • 4 說讚
很像全聯的獅子頭~氣炸鍋
很像全聯的獅子頭~氣炸鍋 Puff芙

食材:絞肉、1:醬油、1:白胡椒、醬油、2:豬油蔥醬、油蔥酥、2:油蔥酥、糖、3:地瓜粉、水

  • 27 說讚
素食蘿蔔糕(新手上路基本款)
素食蘿蔔糕(新手上路基本款) 猴急

小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整,做法實際操作多次經過調整,簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤,請多指教。

食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟

  • 20 說讚
鮮魚水晶福袋 [蒸氣烘烤爐]
鮮魚水晶福袋 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

食材:澄粉、玉米粉、蝦仁、玉米粉(備用手粉)、台灣鯛、滾開水、玉米粒、枸杞、鹽、油、糖、胡椒粉、米酒、雞油或豬油、香油、紅蘿蔔片、蔥花、枸杞

  • 28 說讚
阿嬤的炒米粉
阿嬤的炒米粉 Deborah😋

最好吃的炒米粉

食材:高麗菜、蝦米、油蔥、豬絞肉、香菇、鹽、味霖、冰糖、胡椒粉、豬油、芹菜末、醬油(李錦記甜滷醬油)、蠔油(萬家香香菇素蠔油)、高湯、米粉(虎牌炊粉)

  • 27 說讚
鮮肉鹹湯圓
鮮肉鹹湯圓 玉米田州閒妻的實驗室

加了豬油油蔥的內餡更香更好吃😋 這個食譜可以做20粒鮮肉大湯圓。

食材:豬絞肉、油蔥、糯米粉、豬油油蔥、水、乾蝦、薑泥˙、白胡椒、香菇、五香、肉末、醬油、韭菜、香油、茼蒿、鹽、高湯或水、晴菜末

  • 83 說讚
豆油抐焦麵
豆油抐焦麵 梅奧佮槑㕭

Einfach ist lecker, lecker ist einfach. 佇鏡週刊看到一篇紹介豆油抐焦麵的滋味。 讀了紹介,伊...

食材:乾麵、豬油、醬油

  • 26 說讚
東坡肉菜飯
東坡肉菜飯 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

炒好菜飯, 再加上東坡肉, 淋上少許滷汁一起享用, 真是人間美味!

食材:豬五花肉、蒜頭、醬油膏、火腿、冰糖、豬油、青江菜、紹興酒、白飯

  • 38 說讚

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