找到 75 道使用了「豬大骨」的食譜
竹筍海鮮燴飯
竹筍海鮮燴飯 毛毛蟲

食材:竹筍絲、鮑魚菇、鹽、紅蘿蔔、鰹魚粉、豬大骨、肉絲、樹薯粉、蝦仁、胡椒粉、蚵仔、蒜末、熟毛豆仁、花枝

  • 41 說讚
濃厚豚骨拉麵
濃厚豚骨拉麵 Wan

雖然熬煮費時,但能成功在家吃到一碗鹹鹹的拉麵配上冰麥茶,真的太棒了

食材:豬大骨、豬龍髓、豬油、全雞骨架、豬皮、小魚乾、水、昆布、洋蔥、柴魚、紅蘿蔔、鮮奶、蘋果、鹽、筍乾、蔥、白醋、叉燒肉、加鹽奶油、木耳、糖心蛋、蔥絲、蒜泥

  • 311 說讚
  • 2 跟著做
火烔雞湯(版本2)
火烔雞湯(版本2) Yang Belle

我們家火烔雞湯另一版本,比較耗時,建議分兩天處理。

食材:豬大骨、薑片、乾香菇、水、蜜棗、全雞、干貝、火烔(火骨)、扁尖筍

  • 82 說讚
貢丸米粉湯
貢丸米粉湯 Ca Ca Cooking

簡單的食材與清甜的湯頭,吸取湯汁的米粉更加美味哦!!

食材:米粉、貢丸、鹽、油豆腐、米酒、油蔥酥、胡椒粉、青蔥、薄鹽醬油、豬大骨、紅蘿蔔、洋蔥、薑片

  • 219 說讚
古早味米粉湯
古早味米粉湯 Ca Ca Cooking

古早味的米粉湯,順口清甜的湯頭,讓人一碗接著一碗哦!

食材:粗米粉、三角油豆腐、鹽、魚丸、米酒、青蔥、香油、油蔥酥、豬大骨、紅蘿蔔、洋蔥、薑片

  • 312 說讚
  • 1 跟著做
干貝皮蛋瘦肉廣東粥
干貝皮蛋瘦肉廣東粥 阿茱食堂

食材:白米、皮蛋、豬大骨、鹽、干貝、小里肌、蝦米、沙拉油、水

  • 532 說讚
  • 2 跟著做
【一湯二吃】黃蘿蔔豬大骨湯
【一湯二吃】黃蘿蔔豬大骨湯 席維蕥小廚

食材:豬大骨、黃蘿蔔、意麵、鹽巴、小白菜、玉米筍、金針菇、雞蛋

  • 22 說讚
南洋小清新
南洋小清新 Kuliko Wang

不太穩定的天氣,早上炎熱,下午大雨。想要呵點清爽又不油膩的湯品,用現,在盛產的鳳梨來入湯。 有點南洋風又有涼夏好入口的清爽感,用簡單...

食材:豬大骨、鳳梨、蕃茄、檸檬、黃豆芽、塩、魚露、薑

  • 36 說讚
湯頭濃郁米粒綿綿開花。快速完成皮蛋瘦肉粥
湯頭濃郁米粒綿綿開花。快速完成皮蛋瘦肉粥 TSy

食材:米、菜籽油、雞胸肉、豬大骨、牛肉、雞背、皮蛋、水、蛋、鹽、蔥、魚鬆

  • 36 說讚
蒙古雞肉丸暖白鍋[全聯料理王大賽]
蒙古雞肉丸暖白鍋[全聯料理王大賽] Lina Lina 愛吃櫻桃

好暖和!冬天就是要吃熱呼呼的蒙古火鍋,才夠味,好好補補虛寒的身子吧! 加了紅棗、枸杞的火鍋,讓身體暖和起來。 另外,新年吃雞肉,有...

食材:全聯杏鮑菇、全聯金針菇、雞肉塊、全聯南瓜片、雞蛋、紅棗、白菜、鹽、蒜仁、豬大骨、豆腐皮、糖、白蔥段、五花肉、蛋餃、蒜末、枸杞、雞腳、太白粉、黨參、老薑、九層塔葉、豬骨高湯、蔥、帕瑪森起司粉、牛奶、清水、米酒

  • 41 說讚
味噌大骨燉蘿蔔湯【台灣好農】
味噌大骨燉蘿蔔湯【台灣好農】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷,許多人見證了台灣飄雪的美景,但我覺得還是在家最好了.. 蓋著保暖的毯子,看著日本台的美食節目...

食材:白蘿蔔、台灣好農食材:黑豬大骨、台灣好農食材:安心豚肉片、綠豆芽、玉米筍、味噌、水

  • 320 說讚
  • 1 跟著做
蘿蔔香菇排骨湯
蘿蔔香菇排骨湯 龍欸

食材:蘿蔔、排骨、豬大骨、鮮香菇、料理米酒、蔥花、蒜頭、薑片

  • 89 說讚
【陶板屋經典食譜】金萱豚肉茶湯
【陶板屋經典食譜】金萱豚肉茶湯 陶板屋の暖味廚房

生命中令人回味再三的事物,家鄉味是其一,人情味是其二。這道用金萱茶枝慢火熬煮的肉骨湯,淡淡茶香和諧融入溫潤食材白木耳、銀杏與枸杞,那...

食材:豬大骨、子排、水、洋蔥、紅蘿蔔、發泡白木耳、白精靈菇、銀杏、枸杞、金萱茶葉、茶包袋、糖、鹽

  • 204 說讚
竹筍大骨控湯( ´▽`)深夜食堂x鮮食家
竹筍大骨控湯( ´▽`)深夜食堂x鮮食家 四寶Mama(^_^)

蘇東坡曾說:「不可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗。」 這句話真貼切! *筍含豐富粗纖維可當身體的清道夫. *豬🐷大骨燉...

食材:麻竹筍、豬大骨、米酒、鹽、雞粉

  • 206 說讚
【簡單就美味】米粉湯
【簡單就美味】米粉湯 黃莎利

米粉湯這種幾個銅板就有的庶民小吃,是我的最愛啊! 大鍋煮著滿滿料及米粉,來上一碗。再來點小菜,吃飽擦乾沾滿肉香的嘴巴,人生最大的滿足...

食材:粗米粉、豬大骨、水、黑白切食材、油豆腐、油蔥酥、芹菜末

  • 1,668 說讚
  • 2 跟著做
紅燒大腸麵線
紅燒大腸麵線 時尚煮婦 老孫Nico

紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。

食材:手工紅麵線、豬大腸、豬大骨、薑片、烹大師、蒜頭末、蔥、淬釀昆布露、米酒、香油、冰糖、水、烏醋、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)

  • 405 說讚
除夕圍爐 麻辣鍋底
除夕圍爐 麻辣鍋底 時尚煮婦 老孫Nico

食材:牛油、豬大骨、花椒粒、乾辣椒、豆瓣醬、八角、冰糖、蔥、薑、蒜苗、豆腐、滷大腸

  • 2,192 說讚
  • 1 跟著做
諸事如意豚骨麵【五木好麵坊】
諸事如意豚骨麵【五木好麵坊】 五木好麵坊

古早的時代,物資缺乏,只有逢年過節才有肉可以吃,加上早期缺乏冷凍方式,就會用大量的食鹽來醃製豬肉以利保存。過年和家人團聚圍爐,可以為...

食材:五木純麵煮意-原味、鹹豬肉、豬油蔥、蔥花、蔥段、香菜、青江菜、大蒜片、黑胡椒粉、豬大骨、番茄、水、鹽

  • 313 說讚