找到 75 道使用了「豬大骨」的食譜
♡西洋菜排骨湯♡
♡西洋菜排骨湯♡ ♡Chen Angel♡

食材:豬大骨、西洋菜、大紅棗、無花果、枸杞、米酒、食用水、鹽

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天然豚骨拉麵【一蘭拉麵自己做】
天然豚骨拉麵【一蘭拉麵自己做】 時尚煮婦 老孫Nico

造就一碗職人拉麵的確有它的不簡單之處,從川燙清洗的工序,熬製出一鍋乳白色的高湯肯定10幾個鐘頭起跳,雖說費時費工,濃厚甘醇的高湯一入...

食材:豬大骨、洋蔥、味噌辣醬、蘋果、辣椒粉、胡蘿蔔、日式拉麵

  • 362 說讚
♡清淡大骨粥♡
♡清淡大骨粥♡ ♡Chen Angel♡

將豬大骨洗淨瀝乾,另煮鍋熱水把血水去掉 豬大骨要先用電鍋煮豬大骨才會軟爛,外鍋放2杯水/內鍋的水一定要蓋過豬大骨,喜歡吃稀一點的粥水...

食材:豬大骨、生米、鹽

  • 43 說讚
酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬)
酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬) 安妮戴

自從自己醃製東北酸菜,開始愛上了酸菜料理,這道酸菜白肉火鍋,用了自己醃製的酸菜後,口味更讚了,尤其是那酸酸甜甜的湯頭,超美味的,不愛...

食材:酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉

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台式米粉湯
台式米粉湯 陳琳

食材:豬大骨、紅蔥頭、芹菜、乾蝦米

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美味香菇肉粥
美味香菇肉粥 嘖嘖的料理手帳

食材:白米:、高湯:、水:、乾香菇:、豬大骨:、豬油:、香菇蒂:、紅蔥頭:、蒜頭:、豬肉絲:、芹菜:、米酒:、白胡椒:、鹽:、糖:

  • 432 說讚
  • 1 跟著做
藥膳豆皮
藥膳豆皮 嘖嘖的料理手帳

食材:豬大骨高湯:、豆皮:、黑麻油:、老薑:、當歸:、黃耆:、枸杞:、紅棗:、日本山椒:、鹽:、醬油:

  • 72 說讚
川蜀麻辣燙【大同分離式電子鍋】
川蜀麻辣燙【大同分離式電子鍋】 時尚煮婦 老孫Nico

食材:金針菇、牛肉片、豬大骨、魚餃、醬油、蛋餃、豆瓣醬、蝦餃、辣椒乾(把)、凍豆腐、花椒粒、魚板、蔥段、大陸妹、月桂葉、八角

  • 233 說讚
黑輪菜頭玉米湯
黑輪菜頭玉米湯 Mia媽咪的小小廚房🌸

食材:豬大骨、豬排骨、黑輪、高湯、米血、鰹魚粉、菜頭、虱目魚(貢丸)、冰糖、玉米、鹽

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  • 3 跟著做
鍋燒意麵
鍋燒意麵 SHANG

食材:意麵、蝦子、南瓜、蛤蜊、豬大骨、茼蒿、洋蔥、豬肉片、鹽巴、玉米、雞粉

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雞胸青絲鱸魚湯【香料共和國】
雞胸青絲鱸魚湯【香料共和國】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:香料共和國-原味胡椒鹽、香料共和國-七味唐辛子、雞胸肉(熟)、雞蔥油、大黃瓜、紅蘿蔔、芹菜、雞湯/豬大骨湯/鱸魚湯、蔥絲

  • 94 說讚
大腸蚵仔麵線&青草茶
大腸蚵仔麵線&青草茶 小星星

食材:青草茶包、水、豬大骨、白砂糖、滷好的大腸2條、蚵仔、烏醋、紅麵線、蒜泥、美生菜、沙拉油、香菜、蒜頭酥、新鮮蒜末、柴魚片、熬好的豬骨高湯、鹽(調味用)、白砂糖(調味用)、白胡椒粉(調味用)、醬油(調味用)、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)

  • 134 說讚
羅宋湯
羅宋湯 真妮4(Jennifer)

都說一天要5蔬果,我發現吃飯時多半肉是先下手的目標,已經被塞滿的胃其實沒多少地方可以裝青菜了。所以,不上班的時候我會煮不同口味的蔬菜...

食材:牛(或豬)大骨、牛肉、高麗菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥或蘋果、西洋芹、新鮮蕃茄(或番茄醬)、蕃茄醬、醬油膏、鹽、黑胡椒

  • 1,657 說讚
  • 9 跟著做
大骨粉絲湯
大骨粉絲湯 時尚煮婦 老孫Nico

整根大骨熬煮的湯頭.骨髓的精華一點一點釋放在湯里.看似清淡的粉絲吸滿了濃郁的湯頭.灑點蛋絲.蔥花.簡單又美味

食材:豬大骨、薑片、粉絲、蛋皮

  • 161 說讚
麻辣鍋湯底/麻辣鴨血豆腐 詳細圖文
麻辣鍋湯底/麻辣鴨血豆腐 詳細圖文 Sera Chen

食材:板豆腐、鴨血、老薑片、雞胸骨或豬大骨、蒜頭、花椒粒、八角、辣豆瓣醬、朝天椒、小茴香、醬油、五香滷包

  • 737 說讚
♥我的手作料理♥ 清燉牛肉麵
♥我的手作料理♥ 清燉牛肉麵 Sakura Wang

老台北應該都知道林東芳牛肉麵,全家人都超愛的,口味似香港的九記,湯汁濃而不膩,抓點絕竅像不像三分樣,今天這一鍋辛苦沒有白費,大受讚賞.

食材:毛肚、牛肋條、鹽、牛腱大型、酒、胡蘿蔔、大蒜、白蘿蔔、市售滷包、牛大骨(或豬大骨)、花椒粒、洋蔥、白胡椒粒、桂皮、白菜、拉麵、蔥花

  • 343 說讚
麻辣火鍋湯底
麻辣火鍋湯底 [Ca Ca Cooking]

想要在家吃麻辣火鍋,自己也可以熬出美味的麻辣火鍋湯底哦!

食材:豬大骨、薑片、韓式辣椒粉、蒜頭、辣豆瓣醬、青蔥、乾辣椒、板豆腐、花椒粒、八角、米酒、辣油、香油、冰糖、鹽

  • 1,710 說讚
  • 2 跟著做
酸辣湯麵
酸辣湯麵 那那子

食材:紅蘿蔔、筍、豬大骨、嫩豆腐、牛蕃茄、煮麵條、榨菜、金針菇、雞蛋、香菜、辣椒

  • 100 說讚
  • 1 跟著做