9 道使用「豌豆芽」的食譜
減脂~肉片捲豌豆苗便當
減脂~肉片捲豌豆苗便當 佳雯的愛妻便當

減脂、減醣便當~以往都用煎和醬汁增加色澤感,今天試試用醬料醃製大火蒸煮,除了顏色沒有煨煮醬汁好看外,這樣吃感覺也是很爽口,重點有入味😋😋

食材:豬里肌肉、豌豆芽、蔥白、蔥綠分開、辣椒、芝麻油、肉醃醬料、香菇醬油、味霖、米酒、白胡椒粉、蒜末

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[寵物鮮食]狗貓鮮食茶泡飯!貓薄荷使用
[寵物鮮食]狗貓鮮食茶泡飯!貓薄荷使用 Natural10自然食

園長前不久才搬家,面對新環境臭毛們有些不習慣,像是對聲音敏感,或是容易緊張,結果影響到消化,食慾也有些下降。所以這次設計的食譜有考慮...

食材:牛肉、雞蛋、白飯、牛蒡、紅蘿蔔、豌豆芽、葵花油、杏仁果、貓薄荷、水

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雙芽優格沙拉
雙芽優格沙拉 游聲豐

苜蓿芽加上豌豆芽佐以優格沙拉醬,真的是無敵爽口啊!

食材:苜蓿芽、豌豆芽、小饞無糖優格、杏仁果、桂冠沙拉醬、南瓜子、蜂蜜、葡萄乾、蜂蜜玉米脆片

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食蔬春捲 [雀巢玉米脆片]
食蔬春捲 [雀巢玉米脆片] Alice Cheng

清明節快到了.想吃點不一樣的春捲嗎?照過來 這道沒負擔又越吃越順口的春捲在此介紹給各位看倌

食材:苜蓿芽、豌豆芽、花生粉、雀巢玉米脆片、黑芝麻粉、沙拉、糖粉、優格美奶滋、春捲皮

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蛋皮沙拉手卷「味之素品牌」高鮮味精
蛋皮沙拉手卷「味之素品牌」高鮮味精 小潔的廚房記事

將蛋皮煎熟,抹上沙拉醬,再放上新鮮食材,就完成這道營養豐富的輕食料理~^^

食材:雞蛋、火腿、美乃滋、草蝦、薄鹽醬油、太白粉、苜蓿芽、清水、豌豆芽、「味之素品牌」高鮮味精

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[五辛素]蔬食泡菜意麵
[五辛素]蔬食泡菜意麵 老派查理

外面賣的意麵總是浮著一層油脂,愛吃、想吃又怕不健康? 自己煮的泡菜蔬食意麵,利用微酸微辣的泡菜提出湯頭的鮮甜,意麵過水去掉多餘的油脂...

食材:泡菜、意麵、香菇、黑木耳、豌豆芽、洋蔥、小白菜、全蛋、金針菇、意麵水(去油)、白醋(視泡菜的酸度調整)、胡椒粉、醬油、鹽巴

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 XO醬蔥抓餅  【富發行創意料理】
XO醬蔥抓餅 【富發行創意料理】 富發小醬

香酥的蔥抓餅中捲入滑嫩的炒蛋與生菜,最後點綴上鹹香夠味的富發行干貝小魚辣醬,只要搭配個溫豆漿與水果,在家也能吃頓很棒的中式Brunch喔!

食材:蔥抓餅、豌豆芽、番茄 (切丁)、雞蛋、牛奶、富發XO干貝小魚辣醬

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【海味果香莎拉】
【海味果香莎拉】 勝小廚 OD

料理沒有一定的規矩就是創意,什麼都可以拿來嘗試,時能蹦出美麗的火花,像這次就用一般酸的涼拌醬汁結合甜的草莓果醬,酸酸甜甜的滋味還能促...

食材:花枝、番茄、苜蓿芽豌豆芽、水果醋、橄欖油、糖、檸檬汁、鹽、蒜末、胡椒粉、[ㄚ曼達~手工草莓果醬.果粒]

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暖呼呼海鮮河粉
暖呼呼海鮮河粉 不打烊廚房

冰冷的空氣又下著雨,總想喝碗暖呼呼的湯暖和身子和心,簡單美味的海鮮河粉營養又濃郁,是令人滿足的冬日料理.....

食材:三節翅、月桂葉、洋蔥、胡蘿蔔、薑片、小捲、花枝、鮪魚肚、蛤蠣、豌豆芽、香菜、薄荷葉、魚露、蒜碎、辣椒、河粉、檸檬汁

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