132 道使用「豆芽菜、紅蘿蔔絲、木耳絲」的食譜
港式酸辣湯麵
港式酸辣湯麵 張泰華

食材:豬血絲、荀絲、鹽、木耳絲、味精、香油、紅蘿蔔絲、肉絲、米酒、蛋液、太白粉、白醋、康寶調理包、白胡椒粉、太白粉水

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白菜滷
白菜滷 Jessica Chen

食材:大白菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、香菇、昆布醬油、雞蛋、乾豆皮、蔥

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家常素菜(1)
娃娃菜心燴三絲
家常素菜(1) 娃娃菜心燴三絲 helen hsieh

家常素菜(1)

食材:娃娃菜梗、木耳絲、枸杞泡米酒、薑絲、雪白菇、鹽、香油

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木樨肉
木樨肉 YAO

木樨肉 這到木樨肉的作法適用里肌肉,不用帶肥的豬肉,用小的雲耳才有味道:在加入炒好的但快速調味(本味)起鍋,就是一盤家常的木樨肉 ...

食材:豬里肌肉絲、木耳絲、蛋白、雞蛋、鹽巴、鹽、清江菜絲、胡椒粉、香油10g、蔥 、 薑末、香油、沙拉油、筍 紅蘿蔔絲

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《家常菜》白菜滷
《家常菜》白菜滷 Sharon Yang

簡易版零失敗

食材:白菜、紅蘿蔔、乾香菇、扁魚、蝦米、木耳絲、雞骨頭、雞蛋、薑

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娃娃菜三絲獅子頭【年菜食譜】
娃娃菜三絲獅子頭【年菜食譜】 李錦記

經過攪打,口感紮實的獅子頭,用烤箱烤過代替油炸,口感更清爽,再搭配豐富的蔬菜燉煮,清甜的口感讓人想一顆接一顆吃下去,在獅子頭中加入一...

食材:豬瘦絞肉、蛋、李錦記蒸魚醬油、嫩豆腐、胡椒粉、娃娃菜、麻油、薑片、米酒、鹽、蝦米、太白粉、筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲

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酸辣湯
酸辣湯 脩羅der家常料理

簡單美味的酸辣湯 在家輕鬆製作!!!

食材:中華豆腐、鴨血/豬血、烏醋、筍絲、鹽巴、肉絲、辣油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、木耳絲、醬油、金針菇、太白粉水、蔥花、米酒、雞蛋、香油

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家常酸辣湯
家常酸辣湯 黑白喇之幸福料理

簡易版的酸辣湯,無論是是配水餃、煎餃或是煮成酸辣麵都很合適。家中有小朋友不敢吃辣和酸,都可以自己增減辣度及酸度~

食材:小里肌肉絲、豆腐、醬油、金針菇、香油、木耳絲、白胡椒粉、烏醋、太白粉、胡蘿蔔絲、酒、地瓜粉、鮮香菇、糖、水、鹽、蛋

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Xo醬炒泡麵
Xo醬炒泡麵 花媽甜心派

誰說泡麵只能泡著吃 加入喜愛的食材快炒一下就是一份充滿香氣的主食料理喔

食材:橄欖油、泡麵、泡麵包鹽巴調味料、XO醬、雞蛋、香菇、木耳絲、肉絲、高麗菜

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韓式雜菜잡채
韓式雜菜잡채 貓兒食堂

時序走過了立秋,氣溫卻依舊燠熱不已,秋老虎張揚的暑氣讓人昏沈疲乏而提振不起食慾,掮著疏懶的身軀走進廚房將菜櫥裡的韓式冬粉取出泡軟剪成...

食材:韓式冬粉、豬肉絲、米酒、洋蔥絲、醬油、砂糖、紅蘿蔔絲、胡椒、木耳絲、香油、香菇、太白粉、紅椒絲、蒜末、小黃瓜絲、蛋皮絲、菠菜(切段)、白芝麻

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清炒杏鮑菇片
清炒杏鮑菇片 展源素料理

食材:杏鮑菇、芹菜段、鹽、木耳絲、高鮮、紅蘿蔔絲、胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、油、香油、水

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少肉炸醬麵
少肉炸醬麵 🐾三不五時泡廚房

身體健康出問題,醫生交代減少豬牛羊的攝取,就要用其他的方法取代,讓食物能補足不足之處了,這樣子煮很好吃完全吃不出來少少肉,其實可以不...

食材:絞肉、洋蔥丁、薑末、蒜末、麵腸切丁、杏鮑菇切丁、豆干切丁、醬油和米酒、甜麵醬、豆瓣醬、味霖、水、油、麵條、蛋、小黃瓜、木耳絲、紅蘿蔔絲

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家常酸辣湯♨ 餃子的好夥伴!!
家常酸辣湯♨ 餃子的好夥伴!! 廚娘的復仇

每次吃水餃、煎餃,一定要配上解膩的酸辣湯!超好喝的酸辣湯食譜,不藏私分享給大家~~趕快怒煮一波!

食材:青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包(或另用柴魚片熬湯)、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉(蓮藕粉)+水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉

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鮭魚藜麥炊飯【什錦飯】
鮭魚藜麥炊飯【什錦飯】 人妻廚房日誌-Mandy

最後一戰! 虎牌微電腦電子鍋體驗即將結束🔚,就用「鮭魚藜麥炊飯」來做ending! 食材冰箱通通挖出來,營養豐富多元💯 尤其是這「咖...

食材:日本米、綜合藜麥、鰹魚淡醬油、鮭魚、海鹽、玉米筍、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇、熟毛豆、雪白菇、細蔥絲

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功夫紅燒獅子頭 食物調理機版
功夫紅燒獅子頭 食物調理機版 捲毛兔

食物調理機真的是廚房的好幫手,把已經切小塊的食材、絞肉、調味料通通放進調理機,就可以完成肉丸子的部分啦!真是太開心啦!!!

食材:絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊)、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇(切段)、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒

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魚香肉絲
魚香肉絲 莎莎手作坊

超級下飯的魚香肉絲(沒有魚)是川菜裡面非常普通簡單的家常料理,雖然看起來平凡但味道可是很棒喔!

食材:肉絲、木耳絲、醬油、青椒絲、米醋、胡蘿蔔絲、砂糖、蔥、料理米酒、薑、辣豆瓣醬、蒜、太白粉、水

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干貝醬炒米粉
干貝醬炒米粉 Jessica Chen

沒有干貝醬也可用XO醬 都沒有也可不加

食材:米粉、高麗菜絲、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、乾香菇、醬油膏、蝦米、干貝醬(XO醬)、香菜、青菜、豬肉絲

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韓式炒雜菜
韓式炒雜菜 家庭私廚

現吃!冷食!通通好吃~ 可以當主食也可當配菜! 菜色均衡又沒負擔~

食材:木耳絲、紅蘿蔔絲、白芝麻、菠菜、醬油、豬肉絲、香油、洋蔥絲、鹽巴、秀珍菇絲、蛋絲、韓式冬粉

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