36,757 道使用「調味料冰糖」的食譜
泰式涼拌海鮮
泰式涼拌海鮮 Coco樂食堂

食材:花枝或透抽 280g、洋蔥、泰式雞醬、小黃瓜、魚露、糖、小番茄、檸檬汁、香菜

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蜜汁叉燒包
蜜汁叉燒包 維臨阿姨

香香甜甜的蜜汁叉燒包小朋友都很愛吃。你是否常常煩惱,包子或饅頭到底發酵好了嗎? 常常是這一次發酵過頭,下一次又發酵不夠。跟大家分享一...

食材:义燒肉、义燒醬、中筋麵粉、玉米粉/木薯粉、糖、水、椰子油、醬油、奶粉、速發酵母、南乳

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滷牛腩(牛肋條)
滷牛腩(牛肋條) 喜碧

因為男友近期吃到好吃的牛腩,希望我也能做出一道入口即化的牛腩,所以立刻去costco買了一大盒牛腱肉,參考網路各式作法,結合成自己的...

食材:牛腱肉、洋蔥、醬油、蠔油、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、水、薑、胡椒粉、五香粉、番茄、滷包、蔥、豆瓣醬、辣椒、糖

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嫩煎雞腿親子丼
嫩煎雞腿親子丼 大人物私廚

非常方便又快速的料理,夏天沒胃口時,裝一碗飯,淋在飯上,就是美味的親子丼囉

食材:雞腿排及雞里肌、洋蔥、醬油、雞蛋、味淋、糖、水

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快速簡單DIY鹽水雞-(使用全聯油雞胸)
快速簡單DIY鹽水雞-(使用全聯油雞胸) 🥘找到理由就煮的女人🍳

炎炎夏日 有時候晚上吃不太下東西 冰涼清爽的鹽水雞就是最好的良伴 不管是當正餐吃還是當下午茶 連追劇嘴饞都好適合!

食材:全聯-美味堂油雞胸、玉米筍、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜(一般可以一顆就夠了)、糖、蒟蒻(打結、條狀、塊狀都可以)、皮蛋、迷你杏鮑菇

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台式炒麵-炒牛肉義大利麵
台式炒麵-炒牛肉義大利麵 扎赫拉的廚房好時光

我家喜歡麵食,喜歡用義大利麵來做炒麵,因為完成後的炒麵QQ的不會軟爛。

食材:義大利麵、牛肉、醬油、新鮮香菇、馬鈴薯粉或玉米粉、香菇素蠔油、蒜末、糖、小洋蔥、植物油、水、蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜、香菜

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五穀宮保雞丁
五穀宮保雞丁 茱莉安娜的幸福廚房

炎炎夏日沒胃口嗎? 想來點下飯的料理嗎? 來試試這道五穀宮保雞丁吧! 一般宮保雞丁用的是花生,這道料理是用五穀取代花生,口感更為酥脆...

食材:全聯雞胸肉、五穀米、蔥、蒜、醬油膏、鹽、黑醋、花椒粒、白胡椒粉、糖、宮保(乾辣椒)、花椒粉、辣椒粉(視個人口味加減)、花椒油、料酒、醬油、辣豆瓣醬、太白粉

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台式蔥油餅🇹🇼
台式蔥油餅🇹🇼 在澳洲的台灣人RUBY💜

在國外想念台灣味,只好自己做😂 我覺得蔥油餅最主要還是在煎的過程決定他的酥脆或鬆軟程度。

食材:麵粉、鹽、蔥、糖、熱水、冷水、白胡椒粉、熱油、香油

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XO醬青椒炒牛排
XO醬青椒炒牛排 阿保

假日配酒菜,熱呼呼夏日配上冰涼啤酒的會一口一口停不下來餐酒菜,利用XO小管醬拌炒青辣椒和雪白晶靈菇,用不同層次的香辣,讓人口水直流喔

食材:美國翼板霜降牛排、有機雪白晶靈菇、糖、有機綠辣椒、鹽、蒜片、黑胡椒、XO醬小管醬、蒜粉

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DIY 氣炸鍋杯子蛋糕食譜
DIY 氣炸鍋杯子蛋糕食譜 Berry Chiang

這週末終於有時間在家搞搞烘培,我們家一直滿喜歡吃杯子蛋糕的,決定也來跟孩子們一起試做看看 上網翻翻食譜後,發現做法其實不難,而且用氣...

食材:低筋麵粉(要過篩)、糖、綠山農場 諾曼第動物性鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋

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法式洋蔥湯
法式洋蔥湯 Cindy媽咪

第一次試作 炒洋蔥很花時間 也沒有準備高湯 但還是有成功 是道容易挑戰的料理

食材:洋蔥、白酒、糖、法國麵包、起司、無鹽奶油、黑胡椒

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豬排起司蛋熱壓三明治
豬排起司蛋熱壓三明治 小舟

豬排起司蛋熱壓三明治~營養好吃方便 準備食材可製作5人份,先料理好全部食材約需要半小時,今天吃2人份,剩下的食材明天熱壓一份3分鐘搞定^^

食材:豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、雞蛋、起司片、吐司、大蒜、醬油、鹽、糖、白椒粉、黑椒鹽、油

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王家福州炒年糕
王家福州炒年糕 阿保

這是一道家鄕年節常吃的菜,也是外省第三代的我,過年必煮的年菜,福州式的炒年糕會加糖或是炒糖色,並加入海鮮增加鮮味,這次加蝦湯提鮮也是...

食材:九州年糕條、豬後腿炒肉絲、素蠔油、油菜、冰糖、白刺蝦、醬油、黑木耳、紹興、白精靈菇、米酒、蒜粒、鹽、白胡椒

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轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕 Tey Shu Teng

食材:蛋黄、牛奶、蛋白、低筋面粉、糖、乳酪片、玉米粉、柠檬汁

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茄汁雞腿豆腐
茄汁雞腿豆腐 愛麗絲DIY(=^_^=)

「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料」,無添加人工味精,自然就是最好的調味。嚴選多種源自天然素材:優質雞肉成分、蔬菜與辛香料等,炒菜煮...

食材:雞腿肉、蛋豆腐、洋蔥、康寶 -自然鮮嫩雞風味調味料、蔥花、番茄醬、糖、酒

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經典花雕雞
經典花雕雞 Kitty手作料理

一道超下飯的料理,以紹興酒取代花雕酒也可以。吃過台北好吃的一品花雕雞,令人難忘,在家裡也可以做出相似的料理。 Fb影音:https:...

食材:土雞腿、薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥白段、花雕酒、辣豆瓣醬、糖、白胡椒、蠔油、水、青椒片、黃椒片、芹菜段、蔥綠段

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咖哩海鮮炒麵(超級好吃)
咖哩海鮮炒麵(超級好吃) 潘潘的手作料理廚房

孩子平常在家,吃的口味都需要配合他的口味,不能重鹹重辣😭😭 孩子上學去後,偶爾跟老公吃個大人口味,好吃又美味

食材:白麵、蝦、咖哩炒醬、透抽、醬油、芥蘭菜、糖、蒜頭、沙茶醬、咖哩粉

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海蜇手撕雞
海蜇手撕雞 姥姥廚房

這道菜肉質緊實,鮮香十足,雞肉製作的一點都不柴,是簡單家常的涼拌菜。

食材:雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水

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