6,677 道使用「裝飾-蛋黃」的食譜
奇異果奶凍蛋糕捲
奇異果奶凍蛋糕捲 雙胞胎留學去!

花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾,就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果,清爽不甜膩~

食材:蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)

  • 4 說讚
甜薯你(2020,R203)
甜薯你(2020,R203) ccshcook

以甜鹹都可搭配的地瓜 做出可食可飲的蛋糕及飲料

食材:雞蛋、細砂糖、地瓜泥、無鹽奶油、鮮奶、紅茶茶湯、低筋麵粉、蛋黃、白巧克力、砂糖、黃地瓜、紫地瓜

  • 5 說讚
德式布丁塔
德式布丁塔 戴懿

食材:奶油、糖粉、奶油乳酪、鹽巴、細砂糖、全蛋、鮮奶、低筋麵粉、鮮奶油、高筋麵粉、蛋黃、香草粉、檸檬汁

  • 9 說讚
黑芝麻醬將將將蛋糕
黑芝麻醬將將將蛋糕 不專業小廚

將將將將~蛋糕出爐囉! 這款蛋糕口感像海綿蛋糕,內部柔軟濕潤,具有濃郁的黑芝麻味,而且步驟很簡單,適合初學者動手做做看哦! 總熱量5...

食材:蛋黃、純黑芝麻醬、蛋白、純黑芝麻粉、赤藻糖醇、蜂蜜、鮮奶、低筋麵粉(過篩)

  • 7 說讚
法式檸檬塔
法式檸檬塔 Erica

夏天就是要來個酸酸的檸檬塔

食材:現成塔皮、蛋黃、檸檬汁、奶油、糖、全蛋、檸檬皮

  • 5 說讚
粉碎哈尼球(2020,R203)
粉碎哈尼球(2020,R203) ccshcook

油炸粉色小麵團裹上一層香甜蜂蜜,疊成山丘的樣子,加上色彩鮮艷的水果和五顏六色的糖珠,馬上令人垂涎三尺

食材:中筋麵粉、細砂糖、白&黑巧克力、鹽巴、白糖珠、速發酵母粉、珍珠糖、冷奶油、糖粉、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、檸檬、柳橙、粉紅色素、蜂蜜

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氣炸蝴蝶酥🦋
氣炸蝴蝶酥🦋 人妻廚房日誌-Mandy

近期一直思考🤔怎麼跟新歡Lazysusan空氣炸鍋玩美食~ 小週末的晚上就直接炸起來了! 搜尋🔍一下前輩們的食譜,但親自試過發現,還...

食材:冷凍起酥片、蛋黃、砂糖

  • 24 說讚
麥克雞塊
麥克雞塊 長毛職場小筆記

減少調味增加肉量的雞塊適合小朋友吃 也可以用氣炸鍋完成更健康放心

食材:雞胸肉、普通麵粉、蛋白、清水、鹽巴、蛋黃、胡椒粉、泡打粉

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小高老師的曲奇
小高老師的曲奇 Yiwana Chuang

食譜來源為小高老師

食材:無塩奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉

  • 7 說讚
香橙伯爵曲奇
香橙伯爵曲奇 Lia生活廚房

簡易快速就能做出香酥掉渣的口感,加上淡淡的香橙味,一口接一口欲罷不能

食材:奶油、低粉、伯爵茶粉、香橙皮、糖/糖粉、蛋黃、鹽、香草精

  • 6 說讚
橄欖油冰淇淋
橄欖油冰淇淋 王頎的料理廚房

食材:蛋黃、白砂糖、全脂牛奶、動物性鮮奶油、鹽、蜂蜜、特級初榨橄欖油、香草精

  • 7 說讚
  • 1 跟著做
酥皮懶人蛋黃酥
酥皮懶人蛋黃酥 薇薇安在澳洲

此食譜10顆蛋黃酥 實在太懶的做油皮,所幸直接買千層酥皮替代 簡單快速,口感也很相似

食材:酥皮、蛋黃、紅豆泥、白芝麻、蛋黃液、麻糬材料、糯米粉、玉米粉、白糖、鮮奶、奶油

  • 5 說讚
香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模)
香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模) Mini Pong

鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。 這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出來的...

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶(看麵糊濃稠增加)、細砂糖(喜甜可+10g)、香蕉泥、低筋麵粉

  • 5 說讚
開心果泡芙
開心果泡芙 9巷5弄甜點實驗室

食材:奶油、中筋麵粉、牛奶、二砂、水、開心果、開心果碎、轉化糖漿、砂糖A、鹽、砂糖B、全蛋、蛋黃、玉米粉、鮮奶油

  • 20 說讚
提拉米蘇(難易程度一顆🌟)
提拉米蘇(難易程度一顆🌟) Constance Huang

提拉米蘇 螞蟻人🐜的最愛 簡單好上手 (不需要烤箱大喊三次)

食材:鮮奶油、蛋黃、細砂糖、馬斯卡彭起司、手指餅乾、Oreo碎粉、可可粉、濃縮咖啡、咖啡酒

  • 35 說讚
沙巴翁焗水果
沙巴翁焗水果 Lihyung

食材:蘋果、梨子、木瓜、草莓、香蕉、奇異果、白砂糖、桔子甜酒、沙巴翁汁、蛋黃、水

  • 1 說讚
蛋糕
蛋糕 阿迪

食材:沙拉油、鮮奶、砂糖(A)、低筋麵粉、發粉、蛋黃、蛋白、砂糖(B)、鹽、塔塔粉、布丁、芋頭、植物性鮮奶油、動物性鮮奶油

日式啤酒燒肉丼
日式啤酒燒肉丼 周志融

食材:豬五花肉片、洋蔥絲、蛋黃、蔥花、飯、蘋果(泥狀)、醬油、味淋、啤酒

  • 2 說讚

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