56 道使用「蝦肉」的食譜
《古早味》釀豆腐卜
《古早味》釀豆腐卜 米太廚房手記

釀蔬菜、豆腐卜的菜式各師各法,我獨愛這款沒有綾魚,但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆腐卜,有些客家風味,鹹香四溢,是一味下飯好菜! 歡迎...

食材:豆腐卜、豬絞肉、蠔油、蝦肉、醬油、冬菇、糖、蔥花、白胡椒粉、水

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豆腐蒟蒻蝦丸
豆腐蒟蒻蝦丸 米太廚房手記

又到了清冰箱積存食物的時間! 把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊合體做一味Q彈蝦丸,很快做好又美味! 請到"米太廚房手記" Facebo...

食材:蝦肉、豆腐、鹽、蒟蒻、白胡椒粉、無花果醋(或其他果味烏醋)、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白

  • 169 說讚
酥炸鮮蝦丸
酥炸鮮蝦丸 SHANG

不用太多粉料也能很好吃的炸鮮蝦丸

食材:蝦肉、豬絞肉、鹽巴、洋蔥、雞粉、蔥、糖、紅蘿蔔、白胡椒、五香粉、麵粉

  • 135 說讚
奶油紅醬龍蝦義大利麵
奶油紅醬龍蝦義大利麵 愛吃的兔子

歡迎對西式料理有興趣的大家加入facebook粉絲頁:) http://www.facebook.com/BunnysKitche...

食材:Linguine義大利麵、龍蝦肉、紅醬、煮菜用cream、橄欖油、培根、紅蔥、蒜頭、鹽巴、芝麻葉

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  • 1 跟著做
蝦仁炒南瓜
蝦仁炒南瓜 lovecooking_girl

南瓜很有營養,配搭上鮮甜的蝦仁味道很配合呀! 是一道有鮮味又香甜可口的菜式!

食材:蝦肉、南瓜、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油

  • 27 說讚
清炒蝦仁
清炒蝦仁 lovecooking_girl

蝦仁鮮甜,即使只用最簡單的調味也是可以很好吃! 用來配飯,配粥,配早餐也可以!

食材:蝦肉、油、鹽、蒜頭、頭抽、豉油

  • 37 說讚
**低脂茄香海陸燉飯Risotto🧀
**低脂茄香海陸燉飯Risotto🧀 karenlala

很多人經常認為Risotto很費時間及難整,寧願在外先order吃。今次教大家一個很易,只用較少的低脂材料/家中廚餘來弄個健康版本,...

食材:意大利Arborio米、蕃茄(切丁)、低鈉蕃茄香草醬、雞脾菇(切丁)、無鹽香草、洋蔥(切丁)、黑椒粉、雞柳肉(切丁)、減鹽生抽、急凍蝦肉(去腸切丁)、脫脂清雞湯、低脂Mozzarella碎芝士、清水、油

  • 188 說讚
**🍴低脂雙色水餃🍴
**🍴低脂雙色水餃🍴 karenlala

今次介紹的雙色水餃其實是菠菜鮮蝦餃及蔥花蕃茄蛋水餃。低脂丶超清甜可口,正斗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,請l...

食材:水餃皮、菠菜、薑丁、番茄、急凍中蝦肉、蔥花、雞柳肉、洋蔥、黑白胡椒粉、蛋、粟粉、鮮茄汁、減鹽頭抽

  • 173 說讚
【信豐農場】西班牙紅藜海鮮飯
【信豐農場】西班牙紅藜海鮮飯 信豐農場SinFongFarm

主婦必備的口袋菜單,添加新風味! 【不知道紅藜是什麼?】 膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動,預防便秘 鈣 → 增加身體能...

食材:海鮮高湯、紅蔥頭、紅蘿蔔,切塊、西洋芹,切段、魚頭或魚骨,切塊、蝦殼、月桂葉、紅藜海鮮飯、特級橄欖油、白肉魚片、蝦肉、洋蔥,切丁、大蒜,切丁、紅甜椒,切丁、番茄,切丁、甜椒粉、番紅花、白米、生紅藜洗淨瀝乾、蛤蠣、青豆仁、巴西里,剁碎、檸檬,切片

  • 914 說讚
鮮蝦菜餃
鮮蝦菜餃 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

餃子一個家傳戶曉無人不識的中國美食,簡單製作卻有多種變化、可煎可蒸同時亦可放湯煮,合日就做上一個簡單蝦肉菜餃、午餐或當晚飯亦能滿足到...

食材:白菜、蝦肉、鹽、糖、胡椒粉、鼓油、雞湯、上海餃子皮

  • 174 說讚
野餐食譜之[龍蝦沙拉+美乃滋做法]
野餐食譜之[龍蝦沙拉+美乃滋做法] Wendy Ni

冷藏可保存三天左右

食材:巴西里、龍蝦肉or蝦肉切碎、蝦卵(選擇)、蟹肉條(選擇)、鰇魚角切小丁、蛋黃、橄欖油、細砂糖、鹽、白醋or檸檬汁

  • 199 說讚
蝦肉堡漢堡~
蝦肉堡漢堡~ 安將華

漢堡,是美式速食飲食的代表,是用圓形的麵包,夾上漢堡排加上配料跟調醬,類似三明治做法~ 也是現代人,尤其是年輕人跟孩子,早餐必點之餐...

食材:蝦肉堡、小黃瓜、蛋、高筋粉、速發酵母、全蛋、水、白砂糖、鹽、冰水、無水奶油、蛋白、白芝麻

  • 192 說讚
**低脂廣東粥~鮮茄海鮮粥
**低脂廣東粥~鮮茄海鮮粥 karenlala

又用廚餘弄弄粥品,清清腸胃😋☺️。 廣東粥特別之處是夠綿身及比潮州粥較稀身。最重要一點的是煮期間要拌好及不時加熟水或清雞湯令廣東粥更...

食材:白米、雞腿肉(去肥)、瘦肉粒、中蝦肉、帶子肉(細)、番茄、芫茜、低鹽豉油、胡椒粉

  • 141 說讚
淡水蝦捲 ~香酥餡多版~
淡水蝦捲 ~香酥餡多版~ 留學生太太

最近很想念淡水小吃,就挑了最簡單的蝦捲來做。 我自己在家做,就想要改善對外面蝦捲不滿的部分xD 所以餡料盡量裝滿,讓蝦捲看起來胖嘟...

食材:蝦肉、豬絞肉、春捲皮、油、薑末、米酒、醬油、香油、鹽、糖、胡椒粉、太白粉

  • 813 說讚
金必多濃湯
金必多濃湯 藍海磯崎 鄉下廚房

金必多濃湯 (Million Dollar Soup)源自清朝末年,當時上海的西餐廳,就流行一道「Comprador Soup」的經...

食材:包心白菜、胡蘿蔔、西洋芹菜、洋蔥、西式火腿、大蒜、鮑魚(或雞絲)、龍蝦肉(或鮮蝦仁)、白醬料理塊(奶油)、橄欖油、白胡椒粉、月桂葉、龍蝦油

  • 62 說讚
雜菜蝦餅
雜菜蝦餅 大少奶

用上不同蔬菜加蝦仁做出來的蝦餅顏色美麗 https://www.facebook.com/taisiu9

食材:雞蛋、麵粉、鷹粟粉、鹽、蝦肉、紅蘿蔔、粟米粒、芫茜、洋蔥粒

  • 171 說讚
鮮蝦烤筊白筍
鮮蝦烤筊白筍 Ling

將蝦泥塗抹在筊白筍上烤, 想不到味道及口感竟然很搭! 脆嫩的筍子與鮮甜的蝦子十分美味!

食材:筊白筍、鮮蝦肉、蔥花、薑末、芹菜末、地瓜粉、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉

  • 76 說讚
飛碟蝦餅『家樂福廚神大賽』
飛碟蝦餅『家樂福廚神大賽』 一抹微雲

包水餃常常剩一些用不完的水餃皮,以鮮蝦加絞肉或雞胸肉和蔬菜丁包成飛碟餅,香酥美味的口感讓人驚艷哦!

食材:蝦肉、雞胸肉或豬絞肉、豆薯、胡蘿蔔、蔥、香菜、雞蛋、水餃皮、鹽、糖、太白粉、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 262 說讚