178 道使用「蜜汁醬」的食譜
簡單作蜜汁點心麵包棒~水合冷藏發酵法
簡單作蜜汁點心麵包棒~水合冷藏發酵法 潔西卡的美味筆記

利用水合法減少揉麵動作,再利用隔夜冷藏發酵法來發酵麵團。 全程不必太多手揉的動作就可以製作出麵包棒,塗上李錦記蜜汁烤肉醬再烤焙,簡單...

食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、速發酵母、李錦記蜜汁烤肉醬

  • 61 說讚
泡菜炒豬肉
泡菜炒豬肉 凱德小姐

一道能快速完成的料理,不費時,菜鳥小廚也能得心應手,人人皆宜不會出錯的菜色

食材:洋蔥、蔥、豬肉、李錦記蜜汁烤肉醬、泡菜

  • 209 說讚
松子豬蜜汁煎【李錦記】
松子豬蜜汁煎【李錦記】 人妻廚房日誌-Mandy

松子入菜營養又美味,今天拿來跟蜜汁豬來搭配,豬肉先醃上李錦記的蜜汁烤肉醬,以香煎之姿呈現豬豬🐷口感,盛盤前再將我們的松子灑上點綴🎉 ...

食材:切塊豬里肌肉、松子、李錦記蜜汁烤肉醬、高梁酒、醬油

  • 146 說讚
蜜汁檸檬小雞腿
蜜汁檸檬小雞腿 Miranda Teng

在家追劇、看電影的下酒浪伴,甚或三五好友來作客時的開胃菜簡單省時小點。

食材:小雞腿、李錦記蜜汁烤肉醬、檸檬、酒、水

  • 304 說讚
醬燒魚皮飯糰
醬燒魚皮飯糰 ching

經過醬燒的虱目魚皮Q彈爽口,蜜汁烤肉醬的醬香味巴附在魚皮上,加上拌上醬汁和海苔的飯糰,整體滋味只能說沒嚐過的人不能體會的美味。

食材:白飯、李錦記蜜汁烤肉醬、虱目魚皮、醬、水、拌飯海苔、青蔥

  • 33 說讚
蜜汁醬拌黑木耳
蜜汁醬拌黑木耳 ching

涼拌黑木耳需要足夠的調味才能讓味道完全巴附著,善用李錦記蜜汁烤肉醬濃郁的香氣,簡單就能提升黑木耳的質感,拌上青蔥和白芝麻妝點,這一盤...

食材:小朵黑木耳、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽巴、青蔥、紅辣椒、白芝麻、黑醋

  • 193 說讚
醬炒秋葵肉絲
醬炒秋葵肉絲 幸福彤話

烤肉醬也可以用來炒秋葵,加上肉絲拌炒,真美味!

食材:秋葵、里肌肉絲、蔥末、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、開水

  • 56 說讚
蜜汁滷肉飯
蜜汁滷肉飯 蔡小咪

中秋烤肉剩餘的烤肉醬大變身~蜜汁滷肉飯,一般滷肉飯就是鹹香,這裡再多加入李錦記蜜汁烤肉醬調味,滷肉就多了一份鹹甜感讓人比較不膩。 一...

食材:五花肉、油蔥頭、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、冰糖、水

  • 158 說讚
烤肉醬燒豬肉絲
烤肉醬燒豬肉絲 芯慧的簡單料理💕

食材:豬肉切絲、小黃瓜切絲、醬油、蒜頭、米酒、林錦記蜜汁烤肉醬、太白粉

  • 234 說讚
  • 1 跟著做
蜜汁鮮蝦粉絲煲
蜜汁鮮蝦粉絲煲 Chang Yiyin

Q彈的粉絲吸收了蜜汁香、蒜香、蔥香、還有美味的鮮蝦。這種蜜汁香甜味配上鮮蝦的美味。嗯...連舌頭都要吞下去啦!

食材:李錦記蜜汁烤肉醬、粉絲(冬粉)、蔥、鹽、蒜頭、白刺蝦、水

  • 91 說讚
  • 1 跟著做
快速薑汁燒肉丼飯_減卡_李錦記蜜汁烤肉醬
快速薑汁燒肉丼飯_減卡_李錦記蜜汁烤肉醬 潔西卡的美味筆記

食材:白飯、五花肉片、馬鈴薯絲、李錦記蜜汁烤肉醬、米酒、七味粉、醬油(想要更鹹時使用)、薑磨泥

  • 454 說讚
蜜汁蔥燒嫩豆腐
蜜汁蔥燒嫩豆腐 Shania 影食日嚐

喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐,先把豆腐煎的金黃,再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁,十分開胃好吃,而且步驟也簡單,一起試試看吧。 完整食譜也...

食材:橄欖油、板豆腐(切塊)、蒜仁(去膜切片)、青蔥(切段/蔥綠蔥白分開)、李錦記-蜜汁烤肉醬(蜜汁醬汁)、高湯(蜜汁醬汁)

  • 1,140 說讚
蜜汁檸檬雞肉
蜜汁檸檬雞肉 Feng Lin

雞肉稍醃漬一下,煎至熟成金黃上色,再以李錦記蜜汁烤肉醬與檸檬汁燒煮收汁,不需再用其他的調味料,就能煮出外觀黃橙橙閃亮的色澤,吸睛討喜...

食材:雞里肌肉、黃檸檬、米酒、青蔥、鹽、李錦記蜜汁烤肉醬、熟白芝麻、(黑)胡椒粉、檸檬汁、日本太白粉(太白粉)、冷開水

  • 262 說讚
  • 2 跟著做
抹茶葉形燒肉包
抹茶葉形燒肉包 ching

用抹茶麵皮來包裹蜜汁豬肉餡,經過蒸籠大火的蒸煮的好滋味,全在蒸籠掀開蒸氣四溢的那一刻向你的味蕾宣戰,茶香、肉香以及醬香,一股腦的全部...

食材:豬絞肉、玉米粒、中筋麵粉、洋葱、牛奶、李錦記-蜜汁烤肉醬、無鹽奶油、白胡椒粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、抹茶麵糰、抹茶粉

  • 16 說讚
蔥香蜜汁煸黑豆腐
蔥香蜜汁煸黑豆腐 ching

厚黑豆干很難入味,但Q彈不硬的口感卻是老饕的最愛,善用烤肉醬濃郁的調味技巧,簡單乾煎後調味,就能讓醬汁巴附在黑豆干上,加上青蔥提香,...

食材:黑豆乾、李錦記蜜汁烤肉醬、食用油、青蔥、熟白芝麻

  • 35 說讚
蜜汁肉丸子串燒
蜜汁肉丸子串燒 ching

食材:李錦記蜜汁烤肉醬、豬絞肉、蒜頭、鹽巴、雞蛋、粗黑胡椒粒、食用油、樹薯粉、白芝麻

  • 49 說讚
蜜汁起司地瓜燒
蜜汁起司地瓜燒 Feng Lin

地瓜蒸熟後加入以蜂蜜調味的李錦記蜜汁烤肉醬,再撒上起司烘烤,蜜香、奶香四溢,口感鬆綿的地瓜,與蜜甜濃郁的醬料融合為一,味道極佳,鹹甜...

食材:地瓜(黃肉)、起司絲(乳酪絲)、李錦記蜜汁烤肉醬

  • 240 說讚
不是蛋塔的蛋肉塔(烤肉網適用)
不是蛋塔的蛋肉塔(烤肉網適用) ching

食材:洋蔥、雞蛋、薄豬肉片、李錦記蜜汁烤肉醬、食用油

  • 55 說讚