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酥皮可頌🥐
酥皮可頌🥐 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:冷凍酥皮、肉鬆、花生醬、蛋液、黑芝麻

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水果龍蝦沙拉
水果龍蝦沙拉 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:美生菜、市售龍蝦沙拉、水煮蛋、烤吐司邊、草莓丁

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雙莓(草莓&藍莓)卡士達派
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、中筋麵粉、太白粉、砂糖、香草粉

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紅蘿蔔蒸蛋
紅蘿蔔蒸蛋 R.的小廚房。

食材:紅蘿蔔、豬餃肉、醬油、蛋、蒜頭、鮮味炒手、豬油

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西魯菜/肉
西魯菜/肉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

我所知的西魯菜/肉是一道蘭陽的宴席料理,由來是早期廚師珍惜取得不易食材,將剩餘菜尾做成一道湯菜,至今轉化成一道宜蘭西魯肉經典宴客料理...

食材:大白菜、豆芽菜、里肌肉絲、金針菇、香油、雞蛋、木耳、鹽、統一綺麗健康油、香菇、素蠔油、蒜、白胡椒粉、魯筍絲、玉米粉、蝦米、烏醋、醬油、玉米粉水(勾芡)、水

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香蕉蛋糕
香蕉蛋糕 La Vie De Fiona

食材:正方形蛋糕模、牛奶、無鹽奶油(融化)、蛋白、砂糖、蛋黃、香草精、香蕉泥、低筋麵粉

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 Amy Li

獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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土耳其 牛角麵包
土耳其 牛角麵包 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、原味優格,常溫回溫、蛋黃、溫牛奶、牛奶、無鹽奶油,室溫軟化、任一食用油、糖、鹽、泡打粉、速發酵母、蛋、蛋白

  • 8 說讚
年菜料理:黃金起司蝦球
年菜料理:黃金起司蝦球 小田太太の玩樂廚房

食材:蝦仁、豬絞肉、原味沙拉醬、洋蔥、鹽巴、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、低筋麵粉、白胡椒粉、披薩用起司、麵包屑、雞蛋

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年菜料理: 鹹蛋鑲中卷
年菜料理: 鹹蛋鑲中卷 小田太太の玩樂廚房

食譜影片: https://youtu.be/9G9nJDWx0J0 去市場買中卷可以請魚販處理乾淨,外面的薄膜要去除,記得中卷身體...

食材:中卷、青豆仁、桂冠原味沙拉醬、紅蘿蔔丁、鹹蛋黃、米酒

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香蔥鹹蛋黃牛軋餅
香蔥鹹蛋黃牛軋餅 蔡小咪

又到了年節送禮的時候了,過去送禮的牛軋糖與雪Q餅選項,今年好像又大洗牌換樣了,今年年節送禮~青蔥鹹蛋黃牛軋餅準沒錯。青蔥餅乾夾入帶點...

食材:青蔥蘇打餅、棉花糖、無鹽奶油、奶粉、生鹹鴨蛋黃

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韭菜蛋餅
韭菜蛋餅 美霞姐的廚房

食材:韭菜、蛋、麵粉、鹽

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香菇鑲肉(年菜精選)
香菇鑲肉(年菜精選) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:豬胛心肉(全聯買)、大香菇 (全聯買)、辛香料、蒜頭、韭菜、紅蘿蔔、調味料、醬油、米酒、香油、蛋黃、胡椒粉、鑲肉需要、太白粉、裝飾、青江菜

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戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕)
戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:蛋黃糊、蛋黃、植物油、鮮奶、香草酒、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁

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豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲
豆渣全素肉,完全沒豆渣味的豆渣菜捲 軒媽咪

食材:豆渣、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉、調味料:醬油,素蠔油,鹽,糖、香油,五香粉、芋泥

三色蛋
三色蛋 糖瓶子

食材:鹹蛋、皮蛋、雞蛋、米酒、鹽、香油

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我愛氣炸鍋之零失敗韓國麵包
我愛氣炸鍋之零失敗韓國麵包 白雪壞公主🍎

食材:韓國麵包預拌粉、牛奶(或水)、雞蛋、薄鹽醬油、黑芝麻、可可粉或抹茶粉(可不加)

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嫩煎鱈寶三明治
嫩煎鱈寶三明治 幸福彤話

食材:白吐司、鱈寶、不沾平底鍋、雞蛋、麵包刀、起司片、蕃茄切片、花生醬

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