70 道使用「蚝油」的食譜
芹菜炒蚝油
芹菜炒蚝油 高女

芹菜营养价值高,清热解毒防癌抗癌养血补虚。

食材:芹菜、蒜头、蚝油、水

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枸子炒西洋菜
枸子炒西洋菜 kahyi

食材:枸子、西洋菜、盐、蚝油

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鸡胸肉包金针菇
鸡胸肉包金针菇 高女

每次煮鸡都会切除鸡胸肉,因为煮了也没有人吃😑我一个人吃不多,要想怎样煮孩子才乖乖吃完,这次是看到其他食谱而改了用鸡胸肉包,也ok呀🤗

食材:鸡胸肉、金针菇、盐、胡椒粉、蚝油

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超简单,易上手的韭菜盒子!
超简单,易上手的韭菜盒子! Miyabi

食材:鸡蛋、韭菜、混合面粉、盐、糖、生抽、蚝油、香油、花生油、黒胡椒

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酿豆腐卜
酿豆腐卜 高女

我这里是马来西亚,这个叫豆腐卜,其他国家好像叫豆包🤔😆

食材:豆腐卜、猪肉、盐、玉米粉、蚝油、酱油、水、玉米粉水

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我家传统酿茄子
我家传统酿茄子 高女

小时候妈妈很常煮这道茄子,好吃又好配饭👍

食材:茄子、猪肉、盐、玉米粉、蚝油、酱油、水

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炒豆苗
炒豆苗 高女

食材:豆苗、蒜头、盐、蚝油

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简单又美味的海南鸡饭
简单又美味的海南鸡饭 大马女孩在英国溜达

外婆的食谱~ 马来西亚人的家乡味! 在英国的我, 非常怀念着鸡饭。厨艺不是很佳的我, 还是能作出这样的鸡饭, 真的是太感动了!

食材:鸡腿肉 (腿上肉 + 鸡腿)、白米、蚝油、姜、黑酱油、红洋葱、生抽、斑兰叶、盐、麻油

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涼拌素雞~全素
涼拌素雞~全素 簡單就好

食材:白素雞、豆瓣醬、辣椒醬、香菇素蚝油、黑醋、香油、鹽、水

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超简单酱油猪肉
超简单酱油猪肉 Whuiyee 懒人的家常菜

来自马来西亚的家常料理,简单又好吃

食材:猪肉、蒜米(拍扁)、蚝油、冰糖、酱油、八角、黑酱油、紹兴酒

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花菇花胶
花菇花胶 米拉煮意

花菇香而爽滑,花胶软糯富含胶质,配上浓浓的酱汁,好吃。

食材:花菇、小花胶、生姜、红葱酥、红糖、生抽、蚝油、淀粉芡

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白贝小鸡
白贝小鸡 米拉煮意

非常下饭的砂锅菜

食材:白贝、海南文昌鸡、发好的小花胶、香菇、姜、小米辣、红葱酥、香葱段、酱油、糖、蚝油

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酿羊角豆
酿羊角豆 高女

我家传统的酿羊角豆。

食材:羊角豆、猪肉、盐、太白粉、酱油、蚝油、水、油、太白粉水

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莲藕花椰菜
莲藕花椰菜 高女

有没有试过花椰菜和莲藕一起炒呢?没有就要试试咯!

食材:花椰菜、莲藕、蒜头、盐、蚝油、太白粉水

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秘制串香肉
秘制串香肉 陈乐Rory

香酥带弹劲,下酒的好选择,炭烧类

食材:肥牛肉、蒜头、鸡精、料酒、蚝油、生抽、生姜、食盐、生粉、食用油

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涼拌海帶根
涼拌海帶根 簡單就好

超鹼性的食物,潤腸排便、減肥

食材:海帶根、薑(切絲)、豆瓣醬、辣椒醬、醬油、黑醋、白醋、麻油、糖、香油、香菇素蚝油

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叉燒鹹蛋黃雞捲
叉燒鹹蛋黃雞捲 happeabites

夏天總是想來罐冰涼的啤酒~喝啤酒又怎能少得了下酒菜呢?這道叉燒鹹蛋黃雞捲不但賣相可愛,而且味道還很好呢! 製作影片:https://...

食材:去骨鸡腿、咸蛋黄、叉烧酱、蔥、蚝油、姜、麻油、胡椒粉、水

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京都排骨
京都排骨 Belle Yong

超赞的一道菜,适合宴客的佳肴~ 其实这排骨呢,本身是要炸了开来,再淋汁上去的,配合老人家,为了健康着想,大胆换方式煮,结果意外的很入...

食材:排骨、芫茜、酱油、嫩姜、蚝油、胡椒粉、蒜米、糖、鸡精粉、鸡蛋、水、粟粉

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