18 道使用「蘿白」的食譜
自家製港式蘿白糕
自家製港式蘿白糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

自加製作蘿白糕 份量適合二人小家庭,如果不是大家庭這個《食譜》一定適合兩口子分享!^^

食材:臘腸、潤腸、蝦米、雞湯、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、瑤柱水、鹽、胡椒粉

  • 39 說讚
名古屋赤味噌鍋
名古屋赤味噌鍋 花媽甜心派

赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也能...

食材:綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料

  • 528 說讚
日式便當
日式便當 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

如果你家中有小朋友要帶飯,有否考慮個製造一個精美又別緻的日式便當 、贏取他的少稱讚? 今天就開始動手吧!

食材:日本米、蛋、菠菜、西蘭花、紅蘿白、三文魚、韓式甜芥末、花/海苔碎/烘香芝麻、壽司醋、紫菜

  • 71 說讚
簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前)
簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

大節接種而來有沒有想過一個簡單又好味碟頭飯?無錯一餐功夫確實飯後會很頭痛,一碟簡單碟頭飯對於自己和情人吃得漂亮時、 製作過程也不煩複...

食材:藜麥、米、小型薯仔、迷你外地蘿白仔、三文魚、松子、韓式甜芥末、壽司醋、開心果

  • 36 說讚
紅酒炆牛肋條
紅酒炆牛肋條 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上,用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的食物永遠跟同熱量和肥膏是相等的, 所...

食材:大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽

  • 82 說讚
蕃茄燴羊膝
蕃茄燴羊膝 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

台式牛肉麵、滷肉飯、蕃茄牛肉麵通通都令人一吃回味,今次便做上一個比牛肉麵製法上容易多的蕃茄牛肉麵變奏版、沒有多樣的香料但味道毫不輸蝕...

食材:大洋葱、大紅葱頭、蕃茄、紹興酒、鼓油、豆辨醤、冰塘、水、紅蘿白、羊膝

  • 22 說讚
三文魚味噌湯
三文魚味噌湯 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

將剩餘三文魚一份為二, 一半做上手製日式飯糰、另一半加入本菇、豆腐、蘿白、鰹魚湯底和味噌,做上一個平實無華味噌湯,宅婦的一餐午飯便簡...

食材:三文魚、本菇、布包豆腐或軟豆腐、蘿白、鰹魚湯包、水、味噌

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(煮食影片) 韓式辣炒年糕
(煮食影片) 韓式辣炒年糕 小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材:年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥

  • 18 說讚
(煮食影片) 韓式辣炒年糕
(煮食影片) 韓式辣炒年糕 小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材:年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥

  • 18 說讚
 英倫懶骨蘿蔔牛腩煲
英倫懶骨蘿蔔牛腩煲 MiuWong

食材:牛腩/金莎骨、蘿白、李錦記醇釀頭抽、洋蔥、冰糖、香蔥、麻油、炆牛腩用香料包

  • 100 說讚
濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅-好侍北海道白醬
濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅-好侍北海道白醬 Frances Huang

濃湯變奏曲-燉飯與煎飯餅。昨日剩餘的隔夜紅蘿蔔白醬濃湯和隔夜白飯怎麼利用?準備雞蛋和青蔥打散,加入冷飯和冷濃湯拌勻,加點黑胡椒,就可...

食材:隔夜紅蘿蔔白醬濃湯、隔夜白飯、青蔥、蛋、黑胡椒、開水

  • 44 說讚
超級懶人電鍋控肉
超級懶人電鍋控肉 Amber

很想吃滷控肉,但因為學生外宿只有一台電鍋與我共存,所以做出非常懶人電鍋控肉,非常適合外宿沒廚房的朋友喔! *食材全部來自全聯福利中心...

食材:三層肉、紅蘿蔔白蘿蔔(全聯有賣切好的)、醬油、蔥、米酒、蒜頭、可樂、炸豆腐、滷包、八角、水、黑胡椒、鹽巴

  • 228 說讚
  • 3 跟著做
胡蘿白開心果蛋糕
胡蘿白開心果蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

來一個外地超簡單胡蘿白蛋糕加點愛心親人牌開心果、精彩常自我心!!!

食材:蛋、菜油、糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、紅蘿白絲、肉桂粉、開心果仁碎、雲呢拿油

  • 61 說讚
韓式雞肉炒粉絲
韓式雞肉炒粉絲 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

一個韓國家庭除了年糕最易吃到之食物,炒粉絲材料亦很簡單、、一般以蔬菜類為首,再加入點點肉絲便可原成,優點個人認為沒有中國粉絲『索水』...

食材:洋葱、紅蘿白、菠菜、芝麻油、芝麻、韓式鼓油、韓式粉絲

  • 213 說讚
Carrot cake
Carrot cake 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

一個簡單又容易整之紅蘿白蛋糕,加入適量玉桂粉、提升香氣 今日就動動手吧...

食材:蛋、菜油、糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、梳打粉、紅蘿白絲、肉桂粉、合桃碎、雲呢拿油

  • 33 說讚
   鴛鴦酥
鴛鴦酥 Fan

鴛鴦酥做法就如包餃子一樣,把兩個不同餡的餃子合拼起來,交拼壓緊來造成圓形,再沿麵皮邊捏出花邊。黃色酥皮我這裡包入豬絞肉、香菇和蔥末;...

食材:中筋麵粉、糖粉、植物油、紅蘿蔔汁(紅蘿蔔1個,水60ml、豬絞肉、香菇丁、蔥末、鹽、糖、麻油、胡椒粉各適量醬油、醬油、菠菜汁菠菜3棵,水60ml、雞絞肉、紅蘿白絲、豆腐干丁、鹽、糖、麻油、胡椒粉、低筋麵粉、雞蛋漿

  • 54 說讚
港式蘿白糕
港式蘿白糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

又是農暦新年將至,是時候為節日加點氣氛、在雲雲年糕中 蘿白糕可算謂個人至愛,煎香後立腸香氣滲於口中、焦香表層更為之味美 而且最重要是...

食材:蘿白 一條、立腸/ 潤腸、冬菇、蝦米、元貝 一至兩湯匙浸水備用、粘米粉、葱花、雞汁、鹽

  • 86 說讚
菠蘿焗排骨
菠蘿焗排骨 小食多滋味

雖然焗時需長。但簡單易做。掌握要訣,一定無失手。

食材:猪仔骨 Pork Ribs、菠蘿 Pineapple、果汁(蘋果或橙或菠蘿汁)、紅蘿蔔 Carrots、薯仔 Potato、甘籃菜Brussels、水蘿白 Radishes、蘑菇 Mushroom、鹽 Salt、黑椒粉 BlackPepper、茴香粉 Funnel

  • 42 說讚

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