4 道使用「藍苺乾」的食譜
藍莓杯子蛋糕
藍莓杯子蛋糕 做一份幸福😊

食材:無鹽奶油、細砂糖、鮮奶油、鹽、糖粉、全蛋、新鮮藍莓、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、藍苺乾

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琴弦藍苺乳酪巧克力吐司
琴弦藍苺乳酪巧克力吐司 Maycsh Chang
巧克力麵包體搭配藍苺乳酪餡,香濃可口又帶酸甜果香,真的好対味!! 用低溫冷藏發酵,不用痴痴等到半夜,忙碌的上班族們也可以輕鬆做好吃...

食材:高粉、糖、鹽、全蛋、冰水、甘那許、無鹽奶油、可可粉、牛奶、速酵、奶油乳酪、水滴巧克力、藍苺乾、12兩吐司模、珍珠糖

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藍苺藏心麵包
藍苺藏心麵包 Maycsh Chang
簡單的材料配方,但加了藍苺乾自製的藍苺果醬,單純的美味,酸甜的滋味,味道可是不輸麵包店買的喔!

食材:高粉、糖、鹽、藍苺乾、藍苺果醬(詳小撇步)、水、老麵(可不加)、速酵、奶油、藍苺果醬

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藍苺雲朵乳酪吐司(冷藏中種法)
藍苺雲朵乳酪吐司(冷藏中種法) Maycsh Chang
一直很喜歡藍苺甜香不帶酸的味道,果乾加入麵團也不用事先浸泡處理,這款吐司加入了最愛的奶油乳酪和藍苺果乾,一點點優格保濕,切開來細緻...

食材:高粉、速酵、蛋、水、糖、鹽、奶油乳酪、鮮奶油、優格、藍苺乾

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