找到 1,030 道使用了「薑粉或薑泥」的食譜
紅燒豆腐獅子頭
紅燒豆腐獅子頭 朱麗安廚房手記

廚房新手必學的一道年菜,獅子頭好吃的關鍵在處理豬絞肉過程,掌握美味小撇步,入口滑嫩細緻。 詳細圖文步驟: 🔔朱麗安好食光https:...

食材:豬絞肉(細)、板豆腐、大白菜、雞蛋、乾蝦米、薑泥、蔥末、青蔥(切段)、米酒、薑片、醬油、清水、鹽、香油、白胡椒粉、太白粉

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  • 1 跟著做
茄子味增田樂燒
茄子味增田樂燒 波堤加加

食材:茄子、熱水、橄欖油、味醂、味噌、蜂蜜、麻油、蔥花、薑泥、芝麻粒

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時蔬炒蝦仁
時蔬炒蝦仁 Lisa Huang

食材:蝦仁、黑木耳、胡椒鹽、小黃瓜、香油、蒜、米酒、鹽、薑泥、烹大師

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韓式辣炒雞
韓式辣炒雞 愛莉💓美好食光🏡 Arie

愛莉家一向喜愛韓式料理,這項料理操作簡單,只要調味完成,就能做出好吃道地的韓式辣炒雞。

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、韓式辣醬、洋蔥、蒜泥、青蔥、魚露、起司、粗辣椒粉、白芝麻、細辣椒粉、年糕、醬油、糖、蜂蜜/糖漿、薑泥、胡椒粉

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薑燒豬肉
薑燒豬肉 Lincecum Wu

食材:豬肉、胡蘿蔔、薑泥、洋蔥、蒜泥、高麗菜、味噌、青蔥、醬油、清酒、味淋

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日式揚豆腐
日式揚豆腐 Lincecum Wu

食材:板豆腐、太白粉/高筋麵粉、醬油、味淋、日式高湯、蘿蔔泥、薑泥

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天氣之子薯片炒飯 + 冬瓜湯
天氣之子薯片炒飯 + 冬瓜湯 Anita 料理日誌

食材:薑末、洋蔥、薑泥、碗豆嬰、冬瓜、燕麥飯、玉米筍、納豆醬油包、水(蓋過食材)、海苔口味薯片、苦茶油、熟蛋黃 (取代生蛋黃)、雞蛋、黑胡椒粉 (取代雞粉)、炒飯剩下的蛋白、麻油+苦茶油

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舒肥橙汁雞翅
舒肥橙汁雞翅 野犬

食材:雞翅、鹽、胡椒、柳橙、糖、白酒醋、醬油、薑泥、蒜泥、泰式甜辣醬、太白粉

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薑燒豬肉|帶便當必學(免用味醂)
薑燒豬肉|帶便當必學(免用味醂) 謝太太的生活小事

只要調味掌握好,基本上就是道零失敗的料理,拿來帶便當也很可以,厚切里肌當便當主餐超有份量感,忙碌主婦們必學必學! 喜歡我的分享嗎~...

食材:豬里肌厚切、醬油、薑泥、蜂蜜、油

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韓式泡菜
韓式泡菜 戚小媽

食材:山東大白菜、蘋果水梨洋蔥每種、韭菜蒜頭、薑泥、韓式魚露蝦醬、糯米糊、韓式辣椒粉粗細

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味噌高麗菜炒豬肉片
味噌高麗菜炒豬肉片 Duncanの料理研究室

食材:豬肉片、高麗菜、味噌、味醂、豆瓣醬、蒜泥、薑泥

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照燒醬汁雞腿+照燒牛蒡雜煮
照燒醬汁雞腿+照燒牛蒡雜煮 #阿卯愛下廚

醬汁燒著熱騰騰的照燒雞腿,天啊~小磨坊這系列真的讓我很滿意,已經幫你調配完美比例的照燒醬,一包就可以搞定超美味的晚餐。 喜歡我的料...

食材:小磨坊照燒雞腿醬包、去骨雞腿排、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、薑泥、白芝麻粒、油、香油

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#49 蒜蓉蝦
#49 蒜蓉蝦 阿紘ㄟ灶咖🍖

使用大量蒜頭搭配新鮮蝦子,那濃郁的蒜香海鮮味絕對會讓人食慾大開!! 底部在鋪上冬粉或米粉會吸附醬汁之食材,將精華醬汁通通鎖住在內。 ...

食材:蝦子、冬粉、蠔油、蒜末、醬油膏、薑泥、砂糖、蔥、米酒、清水、醬油 or 鹽巴、沙拉油

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薑黃扁豆蔬菜湯
薑黃扁豆蔬菜湯 KOKO好食光

食材:高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、茴香籽或孜然、薑黃粉、薑泥、番茄醬、罐頭雞高湯、扁豆(Lentil)罐頭、清水、椰奶、芫荽(香菜)

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咖哩奶油烤鯛魚
咖哩奶油烤鯛魚 KOKO好食光

🐟菜肉澱粉一盤作伙烤🐟 超市賣的去刺鯛魚片不僅方便料理也是低脂優質蛋白質來源。不過因為是養殖的,多少帶點土味,所以這次用印度感十足的...

食材:鯛魚片、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、咖哩粉、馬鈴薯、茴香籽(可省略)、鹽、大蒜片、黑胡椒、薑泥、食用油、米酒

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清蒸花蟹佐巴薩米克醋
清蒸花蟹佐巴薩米克醋 廚房女漢子Rita's

食材:花蟹5隻、薑片、薑泥、米酒或花雕、巴薩米克醋、醬油、水、香油

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八角醬油滷高麗菜
八角醬油滷高麗菜 KOKO好食光

食材:高麗菜、大蒜片、辣椒片、薑粉或薑泥、八角、醬油、糖、白醋、清水、麻油、黑芝麻(裝飾用)

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日式照燒雞腿
日式照燒雞腿 艾比的原食餐桌

食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、料酒、黑胡椒、玉米澱粉、味霖、薑泥

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