5 道使用「薑片切碎」的食譜
辣味醬料雞塊
辣味醬料雞塊 Eva Tung

食材:雞腿肉、蕃薯粉、薑片切碎、米酒、蒜頭、糖、醬油、麻油、蜂蜜、辣椒

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Vegan五種香料薑薑好旦糕
Vegan五種香料薑薑好旦糕 居居健康果

這是在美國居住期間曾經吃過的味道,一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶,整理出食譜,添了幾項覺得很適合的材料,像是媽媽自製的黑糖薑...

食材:小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片,切碎、蘋果泥(保留果粒)、橙子皮、蘋果醋(或白醋)、無糖豆奶(或其他植物奶)、香草精(可不加)、蘋果醋(白醋或濃縮檸檬汁)、冷壓初榨葵花油、薑黃粉,裝飾用

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五種香料薑薑好蛋糕
五種香料薑薑好蛋糕 居居健康果

這是在美國居住期間曾經吃過的味道,一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶,整理出食譜,添了幾項覺得很適合的材料,像是媽媽自製的黑糖薑片...

食材:泡打粉、鹽、五香粉、濃 紅玉紅茶、中筋麵粉、蘋果泥、蛋、手工黑糖薑片,切碎、有機蔗糖、橙子皮、濃 紅茶、冷壓初榨葵花油、薑黃粉,裝飾用

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【菜鳥人妻學做菜】麻婆豆腐
【菜鳥人妻學做菜】麻婆豆腐 菜鳥人妻學做菜

食材:板豆腐 (一盒)、豬絞肉、蒜 (切碎)、薑片 (切碎)、辣椒 (切段)、蔥 (切蔥花)、花椒粉、醬油、米酒、辣豆瓣醬、水

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  • 1 跟著做
柚香烤雞翅
柚香烤雞翅 金箔的健康煮

小孩愛吃的烤雞翅利用龜甲萬的純釀甘甜醬油,不會死鹹又能增添雞翅風味,選對醬油就能烤出不輸餐館的烤雞翅

食材:2節雞翅、薑片切碎、蒜碎、龜甲萬甘甜醬油、柚子果醬、糖、太白粉、香油、水

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