找到 421 道使用了「薑/蒜」的食譜
紅燒烏魚排
紅燒烏魚排 戚小媽

吃三碗

食材:去刺烏魚、薑片,蒜粒辣椒、蒜苗、辣椒醬,醬油膏、紅露酒、香油醋

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紫蘇排骨
紫蘇排骨 愛媽(candy)

入菜更方便!紫蘇可延長保鮮、料理好風味。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ https://www.youtube.com/watch?v...

食材:拍骨、薑 蒜 鹽 醬油

  • 5 說讚
紅燒海烏魚
紅燒海烏魚 戚小媽

下飯好吃

食材:切塊海烏魚、蔥薑蒜辣椒、醬油糖、醋香油、米酒或紅露酒

  • 22 說讚
紅燒午魚
紅燒午魚 戚小媽

下飯

食材:午魚或任何魚、蔥薑蒜辣椒、米酒或者紅露酒或者紹興、醋香油

  • 29 說讚
解決印尼炒麵
解決印尼炒麵 小套房料理

食材:不喜歡吃的印尼炒麵、喜歡吃的麵、高麗菜、薑、蒜、料酒、鹽、黑胡椒、豬肉片

  • 11 說讚
  • 1 跟著做
涼拌海藻
涼拌海藻 戚小媽

食材:海藻、蔥薑蒜辣椒香菜、橄欖油、香油和麻油、糖醋醬油膏

  • 14 說讚
可樂家常滷肉
可樂家常滷肉 Ashley

食材:蔥薑蒜、朝天椒、五花肉、瘦肉、醬油、冰糖、可樂、菜頭、阿給

  • 310 說讚
酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜
酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜 幸福小厨

自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開水。味道比較清淡。 更多的菜譜,請...

食材:紅薯粉/番薯粉、芫荽、蔥薑蒜沬、熟花生米、辣椒粉、生抽、開水、熟芝麻、麻油、鹽、陳醋、花椒油

  • 180 說讚
荷葉黃魚
荷葉黃魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:乾荷葉、黃魚 (800g 左右)、鹽、蔥、米酒、薑、蔥薑蒜、大蒜

  • 14 說讚
藥膳冰醉蝦
藥膳冰醉蝦 莊加菲

食材:鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2

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炒糖醋肉
炒糖醋肉 R.的小廚房。

食材:間隔肉、薑,蒜頭、豬油、醬油,烏醋、大蔥頭、糖,味醂,鮮味炒手

  • 10 說讚
開胃!魚香菇菇燒茄子~【好菇道營養料理】
開胃!魚香菇菇燒茄子~【好菇道營養料理】 小喬君Joyc

食材:好菇道-鴻喜菇、茄子、辣豆瓣醬、蔥、味霖、薑末/蒜末 各、醬油

  • 428 說讚
  • 3 跟著做
蔭豉炒苦瓜
蔭豉炒苦瓜 小喬君Joyc

食材:(中)苦瓜、(溼)蔭豉、薑末/蒜末 各

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韓式辣拌珍菇豬肉鍋【好菇道營養料理】
韓式辣拌珍菇豬肉鍋【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

食材:豬肉片、黑木耳、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、大杏鮑菇、高湯、嫩薑絲.蒜末、韓式辣醬

  • 131 說讚
蔥油雞
蔥油雞 Blade Ling的家常食坊

蔥香油潤,口感嫩滑!

食材:雞骨腿、蔥薑蒜

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  • 1 跟著做
台式唐揚雞~簡易版
台式唐揚雞~簡易版 Isay的迷路廚房🍴

只要使用家裡常用的材料,也可以簡單做出美味的唐揚雞哦😍

食材:去骨雞腿肉、太白粉、醬油、檸檬、米酒、麻油、鹽、薑、蒜、胡椒粉、蛋

  • 81 說讚
椒香鹽蔥雞
椒香鹽蔥雞 may

這樣作法的雞胸肉,肉質非常軟嫩,加上椒香辣油和少許辛香料,鹹香夠味,做法超簡單,當成下酒菜也很適合

食材:雞胸肉片(1盒)、蔥薑蒜辣椒(切成小塊))、鹽、青蔥(切成蔥花)、胡椒粉、椒香辣油、米酒、蛋白(2分之一顆的量)、玉米粉或太白粉、水

  • 71 說讚
[飛利浦萬用鍋]小卷米粉
[飛利浦萬用鍋]小卷米粉 Abby Weng

食材:中卷、蝦、魚丸、蔥薑蒜、筍 (可挑自己喜歡的食材)

  • 26 說讚

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