16 道使用「蕃紅花」的食譜
波斯茄
波斯茄 梅奧佮槑㕭

Erinnerst du was S für uns gekocht hat? Ich glaube Ja... Probieren...

食材:圓茄,切小塊、雞胸肉,切小塊、檸檬,壓成汁、洋葱,切絲、蕃紅花、蕃茄,切片、咖哩粉、清水、薑黃粉、鹽、胡椒、肉荳蔻粉或茴香籽

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西班牙海鮮鍋飯(Paella)
西班牙海鮮鍋飯(Paella) 廚房女漢子Rita's

市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦,忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯,星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧!! ...

食材:長米、雞腿、蕃紅花(約0.2g)、海鱸魚(帶骨)、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒(紅、黃、綠各半)、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬

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西班牙海鮮Paelle 藜麥版
西班牙海鮮Paelle 藜麥版 心機煮婦

❤️反傳統西班牙海鮮paella ❤️最愛海鮮,自己一個也可吃完全部😆🙊

食材:帶子、蝦仁、鱸魚扒、雞扒、蛤蜊、椰子油、蕃紅花、西葫蘆、橄欖、蕃茄、蒜、月桂葉、洋蔥、黃薑粉、迷迭香、藜麥、檸檬、鹽、味醂

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摩洛哥燉羊肉
摩洛哥燉羊肉 廚房女漢子Rita's

香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯和地瓜,很豐富完整的ㄧ道料理!我們居...

食材:羊腰內肉、地瓜(中型)、鹽、馬玲薯(中型)、辣味紅椒粉、洋蔥、蕃茄泥、茴香、蔬菜高湯塊、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂棒、青豆、巴西里葉

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[鑄鐵鍋][一鍋到底]西班牙海鮮燉飯
[鑄鐵鍋][一鍋到底]西班牙海鮮燉飯 歪嘴Q生活食刻

西班牙燉飯,就猶如我們在傳統市場,看到油飯或炒飯的攤子一樣的稀鬆平常。大家帶著一盒盒的燉飯回家,輕鬆享用美食 本文同步分享於:htt...

食材:蝦子、透抽、蛤蠣、蒜頭、洋蔥、bomba米 (約150克)、白酒(50ml)、蕃茄、彩椒、紅椒粉、蕃紅花、高湯(一罐高湯的份量)、黃檸檬切片

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西班牙海鮮飯Seafood Paella
西班牙海鮮飯Seafood Paella MayL's Kitchen

西班牙海鮮飯,賣相漂亮又吸引,超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta,好悶啫?下次試下煮番個西班牙海鮮飯,包...

食材:意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、白酒 (white wine)、西班牙辣腸、清水(煮蝦湯)、大蝦、甜椒粉 ( paprika)、帶子、茄膏、鱿魚筒、蕃紅花 (Safforn)、蜆肉、鹽、青口、黑椒碎、燈籠椒(切粒)、洋蔥(切粒)、蒜頭(剁蓉)

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西班牙海鮮飯【玉泉台灣之美白葡萄酒】
西班牙海鮮飯【玉泉台灣之美白葡萄酒】 阿妮塔 Agneta

滿滿海鮮與吸飽高湯的米飯,帶一點點鍋巴,每次西班牙海鮮飯上桌都引起大夥兒的讚嘆和歡呼!搭配玉泉台灣之美白葡萄酒所調製的西班牙水果調酒...

食材:蕃紅花、熱水、玉泉台灣之美白葡萄酒、橄欖油、雪碧(鋁罐版)、洋蔥(大)、蘋果汁或是桃子葡萄汁、大蒜、檸檬、去骨雞腿、草莓或其他水果、番茄、紅椒、米(請看備註)、高湯或水、豌豆或其他蔬菜、海鮮(請看備註)

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西班牙燉飯
西班牙燉飯 1/2 Korea wife

老公的拿手料理!非常適合好友聚餐在配上一 瓶香醇紅酒!

食材:義大利米、雞腿、蛤蜊、煙燻香腸、紅椒、青荳、蝦子、洋蔥、雞高湯、清酒或白酒、蕃紅花、酸豆、西班牙紅椒粉、蒜頭、蕃茄、朝鮮薊、檸檬、巴西里

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🎀西班牙海鮮燉飯🎀
🎀西班牙海鮮燉飯🎀 Lita Lee

因為🎀🎀很愛吃西班牙海鮮燉飯,也因它嚐到吃遍各地的燉飯,ㄧ次心血來潮決定自己下廚試試...試後才發現,原來這道料理這麼簡單有趣!你也...

食材:橄欖油、西班牙米 生米、洋蔥-粒狀,片狀、大蒜、海鹽、青豌豆、蕃紅花、黑胡椒或其他香料、羅勒葉、鮮蝦、蛤蠣、透抽切片、檸檬

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簡單醃開胃菜(黃蘿蔔)
簡單醃開胃菜(黃蘿蔔) 錢隆食堂

這是一道很開胃下飯的料理

食材:白蘿蔔、鹽、水、糖、蕃紅花、白醋

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西班牙雞肉蔬菜燉飯
西班牙雞肉蔬菜燉飯 小日子食堂

挑選喜歡的食材煮一鍋燉飯,是很適合和家人朋友一起大快朵頤的滿足料理,別忘了擠點檸檬一起享用~ 小日子食堂粉絲頁https://ww...

食材:雞腿肉、豆莢、青椒、牛番茄、洋蔥、蘑菇、大蒜、紅椒粉、蕃紅花、米、高湯、鹽、白酒、檸檬、新鮮巴西里

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椰汁咖哩煮淡菜[家樂福廚神大賽]
椰汁咖哩煮淡菜[家樂福廚神大賽] 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

我喜歡在餐桌上玩混搭的遊戲,像是泡菜配起司、印度咖哩配法國麵包、照燒醬配漢堡,東西方的食材跟調味總能碰撞出不一樣的火花,這次也是如此...

食材:淡菜、新鮮干貝、大草蝦、紅蔥頭切丁、洋蔥切丁、蒜頭壓泥、薑切末、小番茄(或大番茄2顆切丁)、香菜、椰奶(約180-200cc)、乾辣椒、五色椒、孜然、印度咖哩粉、蕃紅花

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|漁夫海鮮湯
JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|漁夫海鮮湯 JIA Inc.

JIA 廚具設計精品 傳統工藝 現代設計 賦予廚具嶄新風貌 https://market.icook.tw/products/jia

食材:鱸魚、明蝦、淡菜、蛤蜊、透抽、鮮干貝、無鹽奶油、蒜末、紅蔥頭末、蕃茄碎罐、洋蔥、洋芋、番茄、蕃紅花、義大利香料、海鮮高湯、鹽、小茴香

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【一鍋隨意煮】西班牙海鮮燉飯
【一鍋隨意煮】西班牙海鮮燉飯 小C愛料理

《兩個女生滴老房子料理時光..》 某天心血來潮,兩個女生突然想到好想吃香噴噴料又豐富的西班牙海鮮燉飯,就抓了週末上市場衝了呀~果然...

食材:白蝦、蛤蜊、透抽、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、金針花、蕃紅花、雞高湯、水、秀珍菇、洋蔥、米、義大利綜合香草、初搾橄欖油、白酒、黑胡椒

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西班牙燉飯<雞腿版>
西班牙燉飯<雞腿版> 阿仁

海鮮燉飯似乎材料太多 所以這次用雞腿來做 別有一番風味

食材:米、雞翅的小雞腿、新東陽德式香腸紐奧良辣味、小番茄、花椰菜、洋蔥、蒜頭、蕃紅花、西班牙紅椒粉、白酒、紅椒

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西班牙海鮮飯(八人份)
西班牙海鮮飯(八人份) 老查

Paella De Pescado西班牙海鮮飯其實算是西班牙的一種平民節慶料理,在家族或親友聚會時一起享用的,故好像也沒有什麼“絕對...

食材:泰國米、墨魚、蝦、雞丁、淡菜、紅黃椒、大蒜、洋蔥、蕃紅花、白酒、高湯

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