4 道使用「蔭豆豉濕」的食譜
愛烹飪。蒜味椒鹽香菇
愛烹飪。蒜味椒鹽香菇 柚媽廚研

吃粥的好夥伴,簡單又夠味

食材:橄欖油、蒜碎、香菇絲、醬油、蔭豆豉(濕)、蔥花、胡椒粉、紅辣椒

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愛烹飪。青龍炒香菇
愛烹飪。青龍炒香菇 柚媽廚研

青龍辣椒又稱糯米椒,是不辣的辣椒。 這道走下酒菜的感覺,我家小孩也吃喔^^ (證明完全不辣)

食材:香菇絲、青龍辣椒、蒜碎、醬油、蔭豆豉濕、胡椒粉

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愛烹飪。炒楊桃豆
愛烹飪。炒楊桃豆 柚媽廚研

楊桃豆切開像小星星,小孩覺得可愛。

食材:苦茶油、紅蘿蔔絲、蒜片、香菇絲、醬油、楊桃豆、冰糖、蔭豆豉(濕)、胡椒粉

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愛烹飪。青龍炒百頁
愛烹飪。青龍炒百頁 柚媽廚研

超下飯!

食材:百頁豆腐、糯米椒、蒜碎、醬油、米酒、冰糖、熟皮蛋丁、蔭豆豉(濕)、紅辣椒丁、胡椒粉

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