412 道使用「蔥薑」的食譜
虱目魚粥
虱目魚粥 俏媽艾瑪 x NA星人

夏天偶爾簡單的進補,暖心又暖胃,虱目魚粥就是很好的選擇。從婆婆那邊拿了一條用心處理的無骨虱目魚,決定煮成豐盛的粥,加入雙色青菜更能均...

食材:無骨虱目魚、蒜、洋蔥、薑(切碎)、小白菜、青江菜、白米飯🍚、米酒、香油、青蔥、柴魚粉、水

  • 10 說讚
清蒸肉圓
清蒸肉圓 三寶媽の阮兜灶咖

除了清蒸,氣炸鍋180/8分再200/3分,表層酥脆,內餡軟嫩

食材:冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、水、粗絞肉(梅花肉)、地瓜粉、蔥薑水、黑豆桑醬油、太白粉、胡椒粉、糖、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、蔥花、薑末

  • 17 說讚
紅燒鮪魚龍骨髓
紅燒鮪魚龍骨髓 戚小媽

營養滿分

食材:蒜苗蔥段薑片辣椒、米酒、鮪魚龍骨、滷汁或 醬油冰糖、香油味增

  • 1 說讚
苦瓜封
苦瓜封 Maranda Lin

失控廚房~苦瓜封 本份量可做12粒苦瓜封

食材:白色苦瓜、市售虱目魚漿、豬絞肉、蔥薑水(打成泥)、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、鹹蛋黃切半、白胡椒粉、雞粉

  • 4 說讚
蔥肉包子
蔥肉包子 Vivien Huang

無肉令人瘦

食材:中筋麵粉、水(牛奶)、豬絞肉、酵母粉、鹽、白砂糖、香油、植物油、醬油、青蔥、蔥薑水

  • 26 說讚
好吃又下飯《紅燒帶魚》
好吃又下飯《紅燒帶魚》 食光手作

帶魚少刺肉嫩,除了簡單做,兩面煎焦黃就很香了,如能再加上一個步驟,一道色香味俱全的帶魚,光看就非常有食慾哦~

食材:帶魚(表面抹點鹽巴)、蔥薑蒜、辣椒(爆香用)、香油、蔥段、——以下調味料:——、蠔油、醬油、水、糖、米酒、鹽巴、雞粉

  • 5 說讚
蔥油雞
蔥油雞 賴珮芳

食材:雞(或雞大腿)、蔥.薑.蒜(碎末)、鹽.酒(醃雞用)

  • 10 說讚
滷豬腳
滷豬腳 Jessica Chen

3步驟完成滷豬腳

食材:豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、糖、米酒、醬油膏

  • 44 說讚
  • 2 跟著做
【豚二郎】小孩配飯專用~吃不到薑的瓜仔肉
【豚二郎】小孩配飯專用~吃不到薑的瓜仔肉 豚二郎

食材:絞肉、鹽/醬油、醬瓜(含醬汁)、青蔥、薑、蒜、青蔥水

  • 6 說讚
金魚餛飩🐠
金魚餛飩🐠 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:絞肉、蔥薑水、胡椒粉、13香、醬油、蠔油、香油、全蛋、餛飩皮

  • 5 說讚
涼拌鳳爪
涼拌鳳爪 Jessica Chen

食材:雞爪、蔥薑蒜、鹽、辣椒、糖、香菜、烏醋、檸檬(可加可不加)、醬油、香油、米酒

  • 14 說讚
炸雞腿排
炸雞腿排 YAO

食材:雞腿或腿排、蔥薑蒜辣椒、地瓜粉、醬油、太白粉、水、麵粉、糖、香油、胡椒鹽、辣椒粉

  • 20 說讚
牛肉麵
牛肉麵 陳威仲

食材:牛腱、牛腩、蔥,薑,蒜、豆瓣醬、醬油、純米酒、拉麵、小白菜、牛肉滷包、蕃茄、洋蔥

  • 17 說讚
吻魚米醬蜆肉
吻魚米醬蜆肉 戚小媽

一兼二顧

食材:蜆肉、吻魚、蔥花薑末、米醬、糖,酒

  • 1 說讚
蚵仔炒飯
蚵仔炒飯 戚小媽

食材:肥蚵、蛋、蔥花薑末、醬油糖酒、白飯、胡椒香油可有可無

  • 10 說讚
快速簡單版-麻婆豆腐
快速簡單版-麻婆豆腐 Ang Lee

食材:絞肉、豆腐、(辣)豆瓣醬、蔥/薑/蒜、水、醬油、糖、香油

  • 61 說讚
  • 2 跟著做
古早味香辣茄子肉末
古早味香辣茄子肉末 K.Fox

香辣鹹香 無敵下飯

食材:瘦豬絞肉、茄子、蔥薑蒜、白胡椒、豆瓣醬、醬油、香菜、朝天椒、米酒

  • 16 說讚
  • 1 跟著做
塔香小卷
塔香小卷 愛麗絲DIY(=^_^=)

食材:有蛋小卷、九層塔、蔥薑蒜、醬油.酒.糖.香油各、胡椒

  • 10 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?