387 道使用「蔥綠」的食譜
酸白菜魚丸湯
酸白菜魚丸湯 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香回甘的湯頭

食材:酸白菜(菜市場)、手工旗魚丸、蔥綠、鮮味炒手、白醋

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乾燒蝦仁(簡易/中華料理)
乾燒蝦仁(簡易/中華料理) 熊主婦料理手帳

酸甜微辣的醬汁,滿滿包覆在鮮甜的蝦球上絕對是白飯的好伙伴。

食材:蝦仁、紹興酒(醃蝦料)、薑泥(醃蝦料)、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、豆瓣醬(怕辣1茶匙)、醬汁、蕃茄醬、糖、醋、水、白胡椒、洗蝦料、太白粉、鹽

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味噌牛腸鍋
味噌牛腸鍋 醺夜煮廚

源自於日本九州福岡的地方特色料理腸子鍋(もつ鍋),可以分為豬腸和牛腸兩種食材,口味從最基本的鹽味,到醬油味、味噌味、辣味噌味都有。 ...

食材:牛腸、韭菜、雞胸骨架、白芝麻、薑、清酒、乾辣椒、蔥綠、板豆腐、白味噌、高麗菜、日式醬油/淡醬油、大蒜、味醂、胡麻油、糖、鹽

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麻婆豆腐
麻婆豆腐 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:中華火鍋豆腐、全聯豬絞肉、糖、蒜頭、醬油、太白粉、海霸王豆瓣醬、米酒、水、乾辣椒、香油、蔥綠

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QQ 粉漿蛋餅
QQ 粉漿蛋餅 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:雞蛋、中筋麵粉、水、醬油、鹽巴、蕃茄醬、白胡椒粉、蔥綠、玉米粒

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榨菜炒肉絲
榨菜炒肉絲 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香下飯 ~ 便當菜名單 😉

食材:豬肉絲、榨菜絲(菜市場)、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、糖、白醋、白胡椒粉、水、蔥綠

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避風塘炒蝦🦐
避風塘炒蝦🦐 Grace

蝦加上配料絕啊👍🏻

食材:蝦、蔥(蔥白/蔥綠切完分開來)、蒜頭🧄(切碎)、薑(切碎)、粗粒黑胡椒粉、蒜味椒鹽粉、鹽巴、辣椒🌶️、麵包粉

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照燒雞丁
照燒雞丁 腹女小廚房

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182...

食材:雞胸肉2塊、蔥綠、糖、太白粉、鹽、醬油、米酒、蒜泥或蒜末

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日式香魚 飛利浦智慧萬用電子鍋
日式香魚 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶

香魚肉質細緻,一直是我很喜愛的菜色。因為它的處理手續和烹調方法幾乎是魚料理中最簡便的。 利用萬用鍋一鍋到底,輕鬆就可以得到濃郁入味的...

食材:香魚、薑泥、蔥綠、日式醬油、味霖、糖、米酒、水、油

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鹹湯圓
鹹湯圓 Zanway Wu

食材:蝦皮、香菇、蔥花(白蔥綠蔥都放)、肉絲、香菜(可改菠菜)、湯圓、白胡椒粉、鹽

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蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理
蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理 Shania 影食日嚐

食材:雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾,只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻

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今天午茶就吃🍰古早味三角蛋糕
今天午茶就吃🍰古早味三角蛋糕 漫甜初粗

雙口味日式棉花蛋糕,製作一甜一鹹夾餡三角蛋糕,是冬日午後冷冷時,最棒的點心! 使用水浴法烘烤,口感棉彈細緻,原味夾入煉乳鮮奶油霜;...

食材:三能2082不沾模、蛋白、海鹽、奶油、上白糖、鮮奶、蔥花(蔥綠)、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、白芝麻、蛋黃、肉鬆、煉乳、全蛋

  • 61 說讚
避風塘炒蝦 - 讓你忘不了的吮指美味
避風塘炒蝦 - 讓你忘不了的吮指美味 Shania 影食日嚐

這一年多來我也煮過不少菜給室友吃,話說他可是那種吃了就忘,下次再問他還會沒印象自己吃過了沒的人...。 偏偏這道『避風塘炒蝦』他沒忘...

食材:白蝦(開背去腸泥)、蒜頭(去膜切碎)、薑(切碎)、蔥(蔥白蔥綠分開,切蔥花)、紅辣椒(切丁)、麵包粉、鹽巴(調味)、蒜味黑胡椒(調味)、胡椒鹽(調味)

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  • 3 跟著做
滷牛腱 電鍋料理
滷牛腱 電鍋料理 Kichi Tsai

家常料理,只要有電鍋就搞定! 冷冷的天剛好可以暖暖胃😆

食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇素蠔油、牛腱心、味霖、蔥(蔥綠+蔥白)、米酒、蒜頭、冰糖、老薑、月桂葉、洋蔥、八角、辣椒、番茄

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零廚藝鱸魚湯
零廚藝鱸魚湯 健康美味料理

天冷冷來一碗好喝的鱸魚湯吧🥣

食材:鱸魚、薑片、蔥白、蔥綠、蛤蜊、鹽巴、米酒

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蔥爆肉絲(飛利浦智慧萬用電子鍋)
蔥爆肉絲(飛利浦智慧萬用電子鍋) Helen(海倫小姐)

很健康的快炒料理。

食材:梅花肉絲、蔥綠、醬油、大蒜、雞蛋、油、米酒

  • 34 說讚
十三香麻辣小卷
十三香麻辣小卷 湯瑪仕微食堂

在家動手做香香辣辣的小卷,不論是配飯或配冷飲都很ok

食材:船凍生鮮小卷、蔥 (蔥白切粒,蔥綠切蔥花)、薑 (切末)、蒜 (切末)、紅辣椒 (去籽切末)、帶梗香菜 (留莖葉)、乾辣椒、麻辣醬、辣椒醬、甜麵醬、醬油、花椒油、花椒粉、食貨集十三香粉、米酒 (或紹興酒/啤酒)

  • 55 說讚
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壓力鍋輕鬆做日式燉肉(角煮)
壓力鍋輕鬆做日式燉肉(角煮) 日本男子小廚房 - かず

食材:帶皮豬五花、水、味醂、蔥綠、米酒、醬油、砂糖

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