找到 243 道使用了「蔥絲,辣椒絲」的食譜
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐]
翅炸風雲 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

利用健康炸製作炸雞翅,能讓雞皮因為高溫逼出油脂製造出酥脆感,搭配醬汁烤出焦香味道,保証吮指回味~

食材:雞翅、清酒(米酒)、醬油、鹽、味霖、山椒粉/七味粉、胡椒粉、白芝麻/黑胡椒粉、辣椒絲、蒜泥、薑泥、醋

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瓜仔肉
瓜仔肉 鄭燦華

食材:豬絞肉、鹹蛋黃、蒜末、薑末、蔥花、蔭瓜、蔭瓜湯汁、香油、醬油膏、白胡椒粉、香菜、辣椒絲

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香根豆干肉絲
香根豆干肉絲 戚小媽

下飯菜..

食材:豆干、肉絲、蛋白.玉米粉.醬油.香油、辣椒絲、香菜梗.蒜末

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蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油
蒜蓉醬汆鮮蚵-豆油伯甘田醬油 豆油伯

今天來吃海鮮~~~~自製獨家美味蒜蓉醬,凸顯鮮蚵的新鮮度,喜歡辣味的大家,也可以自己加入麻辣醬調整辣度喔!

食材:蒜仁、嫩薑、豆油伯甘田醬油、蔥白、番茄醬、鮮蚵、烏醋、蔥、米酒、薑絲、辣椒絲

  • 20 說讚
氣炸新豬肉鑲豆腐~素食
氣炸新豬肉鑲豆腐~素食 Belle Lin

食材:新豬肉、板豆腐、香菜、辣椒絲、醬油、胡椒粉、醬油膏

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豆乾炒肉絲(影片)
豆乾炒肉絲(影片) 安木白。Amber

「豆乾炒肉絲」可說是白飯殺手, 飯桌上有了它,可以多吃下好幾碗飯^^。做法簡單,快來一起做看看~~ ‧影片教學~ https://w...

食材:肉絲、小豆乾、米酒、蒜末、醬油、蔥段、糖、醬油膏、辣椒絲、鹽、香油、太白粉、白胡椒粉、水

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  • 1 跟著做
零廚藝低卡曰式柚香沙拉醬涼拌蘆筍
零廚藝低卡曰式柚香沙拉醬涼拌蘆筍 好奇煮婦

食材:蘆筍、桂冠曰式清爽柚香和風醬、辣椒絲、五味粉

  • 40 說讚
XO干貝醬炒蝦仁
XO干貝醬炒蝦仁 菲妮小廚

不論煮湯或紅燒都好好吃的XO干貝醬實在是料理好幫手,不僅簡化調理醬汁的步驟,也讓料理的美味層次升級。

食材:蝦仁、熟竹筍塊、青花椰菜梗、蒜末、辣椒絲、XO干貝醬、醬油膏

  • 64 說讚
酸辣涼拌中卷【韓國洋蔥】
酸辣涼拌中卷【韓國洋蔥】 塔咪的生活狂想曲

夏日食慾不振怎麼辦?來盤冰冰涼涼,酸酸辣辣、清爽開胃酸辣涼拌中卷吧:);中卷的美味Q彈、加上漬過的洋蔥絲清脆鮮甜,我家可是上桌秒殺掃...

食材:韓國洋蔥(切絲)、中卷(透抽)、泰式甜辣椒醬、小番茄、檸檬汁、檸檬、細砂糖、香菜末、魚露、辣椒絲、蒜末、米酒(去腥用)、辣椒末、香油

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醬嗆虱目魚肚-豆油伯甘田薄鹽醬油
醬嗆虱目魚肚-豆油伯甘田薄鹽醬油 豆油伯

虱目魚普遍拿來煮魚湯、粥、或以乾煎的方式料理,用薄鹽的甘田醬油醬燒出虱目魚的肥美鮮嫩,這一道老饕等級的醬燒虱目魚,讓我們試試看不同風味吧!

食材:虱目魚肚、薑絲、橄欖油、蔥白絲、豆油伯甘田醬油、辣椒絲、冰糖、水

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豆皮四季豆
豆皮四季豆 張泰華

食材:四季豆絲、豆干絲、鹽、辣椒絲、香油、蒜未、味精

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  • 1 跟著做
酸菜肚絲
酸菜肚絲 Bernice🍽

食材:豬肚、酸菜絲、鹽、蔥、糖、薑絲、米酒、辣椒絲、白醋、蒜頭片、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油

  • 59 說讚
清蒸鱈魚片
清蒸鱈魚片 閒閒

吃魚好健康,豐富DHA,及維生素ADE適合全家的幸福料理

食材:鱈魚一片、嫩豆腐、米酒、薑片、蔥絲、辣椒絲、蠔油、開水、醬油

  • 168 說讚
🐟年年有魚🐟清蒸港式黃記仔魚
🐟年年有魚🐟清蒸港式黃記仔魚 極致野鮮

食材:澎湖野生黃記仔魚、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、薑絲、油、辣椒絲

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 紅燒澎湖野生飛扁魚
紅燒澎湖野生飛扁魚 極致野鮮

食材:澎湖野生飛扁魚、大蒜、油、辣椒絲、米酒、薑片、糖、李錦記蒸魚醬油

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澎湖野生軟絲三吃(1.西芹炒軟絲)
澎湖野生軟絲三吃(1.西芹炒軟絲) 極致野鮮

西芹家常做法就是和軟絲一起料理,炒一炒清香脆嫩,這種烹調方式最能吃出軟絲的甜脆口感。軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低,適合大人小孩一起...

食材:澎湖野生軟絲、薑絲、油、辣椒絲、米酒、西洋芹、鹽、大蒜

  • 42 說讚
白灼澎湖狗蝦
白灼澎湖狗蝦 極致野鮮

食材:澎湖狗蝦、薑絲、米酒、蔥段、鹽、辣椒絲、大蒜

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港式蒸土魠魚
港式蒸土魠魚 極致野鮮

土魠是老天爺預約澎湖冬季最美好的禮物,這道料理選用的是頂級北海一日鮮土魠,因為體型夠大油脂豐富,煮湯清蒸乾煎都好吃!

食材:北海一日鮮土魠、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲

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