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年菜料理 <雞肉> 紅棗醉雞
年菜料理 <雞肉> 紅棗醉雞 生活美學家Nancy (NC5)

再過幾天就是新年了~~最近大家一定都忙著採購年貨, 準備年才要用的食材了吧! 新年時期的媽媽們最辛苦了, 要準備很多料理來宴客, 又...

食材:去骨雞腿、蔥末、鹽、老薑、紅露酒、當歸、蔘鬚、紅棗、枸杞

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【Lin桑食堂】杏鮑菇漢堡排
【Lin桑食堂】杏鮑菇漢堡排 R.L. 料理研究室

快要過年了 今年過年不要再吃三高的年菜了 來換換不一樣的口味吧 吃剩還可以帶便當唷 -R.L.

食材:豬絞肉、杏鮑菇丁、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、米酒、蔥花、香蒜粉、醬油、味醂、糖

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開運芥末椒鹽獅子頭
開運芥末椒鹽獅子頭 #阿卯愛下廚

新年快樂、金鼠咬錢、財源滾滾、福運高照!阿卯一家人祝大家鼠年行大運!過年就是要說好話,再過不久就是超級熱鬧的農曆年囉,讓我們一起看春...

食材:豬絞肉(肥瘦各半)、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

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泰式咖哩花椰菜
泰式咖哩花椰菜 粉圓媽咪

食材:花椰菜、蒜末、薑末、蔥末、咖哩粉、牛奶

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lanni 簡易韓式酸甜炸雞
lanni 簡易韓式酸甜炸雞 lanni幸福餐桌

嘴饞時又不想搞得太麻煩,只要冰箱有包冷凍的無骨香酥雞球,就能快速搞定!雞球事先看是要油炸或氣炸都可以,就看自己方便囉~

食材:冷凍香酥雞球(塊)、蒜末洋蔥末、甜辣醬、韓國辣椒醬、蕃茄醬、清酒、糖漿或糖、水

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炒素雞絲
炒素雞絲 靖潔的日常烹調😋

食材:素雞、紅蘿蔔絲、榨菜絲、蔥末、辣椒、醬油膏、鹽、油、蒜頭

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【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜)
【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

食材:鮭魚、洋蔥末、番茄醬、蒜末、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油

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氣炸鍋1_1胡椒餅
氣炸鍋1_1胡椒餅 莊加菲

食材:絞肉、洋蔥末、蔥花一把、純五香粉、純黑胡椒粒、純白胡椒粉、雞蛋、玫瑰鹽、米酒、白芝麻粒、蜂蜜、退冰蔥油餅皮、生抽、素蠔油、鰹魚粉、香油

  • 35 說讚
  • 1 跟著做
鹹魚雞粒炒飯
鹹魚雞粒炒飯 波堤加加

食材:鹽、麻油、雞肉丁、醬油、米酒、油、白胡椒粉、蔥末、鹹魚丁、薑末、白飯、高麗菜絲、蛋液

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居酒屋系列-酒蒸蛤蜊
居酒屋系列-酒蒸蛤蜊 先小姐

食材:蛤蠣、蒜末、蔥末、辣椒、奶油、清酒、醬油

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簡單五香滷肉~芳蓉家常菜
簡單五香滷肉~芳蓉家常菜 幸福彤話

食材:豬肉片切小塊、水煮蛋、不沾鍋具、豆干切條狀、蒜頭切小塊、五香滷包、五香粉、醬油、素蠔油、黃砂糖、水、蔥末

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美式烤雞翅
美式烤雞翅 Mike

雞翅這個食材價格不高,肉質又很軟嫩,切除翅尖後食用方便,不論是小酌、朋友聚會,都很適合。第一次用煙燻口味的tabasco,想不到跟雞...

食材:兩節翅、馬鈴薯、鹽巴、番茄醬、醬油、米酒、煙燻味tabasco、黑胡椒粒、蒜末、洋蔥末

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韓式炒牛肉
韓式炒牛肉 波堤加加

食材:蔥段、洋蔥絲、牛肉片、芝麻油、黃砂糖、油、辣椒粉、芝麻粒、味醂、洋蔥末、黑胡椒、醬油、梨子泥、薑末、蒜末

  • 14 說讚
味噌馬鈴薯燉牛肉~芳蓉家常菜
味噌馬鈴薯燉牛肉~芳蓉家常菜 幸福彤話

牛肉塊與馬鈴薯拌炒再加入味噌燉煮後, 牛肉香嫩、湯頭超美味! 有空可以試試這道料理! 芳蓉部落格教學》》 http://www.b...

食材:牛肉切塊、馬鈴薯切小塊、不沾炒鍋、紅蘿蔔切小塊、水、味噌、柴魚片、蔥末、油

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蛋餃
蛋餃 靖潔的日常烹調😋

食材:雞蛋、太白粉、絞肉、油、蔥末、紅蘿蔔末、鹽、醬油膏、萬用胡椒鹽

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椒鹽鮑魚菇
椒鹽鮑魚菇 chun手作料理食堂

即將進入年尾,每年把這當練習料理地方,只要1天沒工作手忙腳亂特別忙,今年在這不知總共做多少食譜?愛料理市集今年增多介紹很棒食材和日常...

食材:鮑魚菇、蔥末、雞蛋、辣椒末、中筋麵粉、薑末、蒜末、花椒鹽

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小熊漢堡
小熊漢堡 海頓媽媽

上次帶這些小熊漢堡們出門野餐 ,大家都超驚訝的 ,說“怎麼那麼好吃!!” 還有人一次吃掉4個的😁! 我想因為就是Panasonic烤...

食材:高筋麵粉、糖、豬腳肉、鹽、蒜頭末、速發酵母粉、蔥末、牛奶、洋蔥碎丁、奶油、水 (畫五官用)、蛋、竹炭粉 (畫五官用)、帕馬森起司、起司片

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豚丼 (露營OK)
豚丼 (露營OK) 菲。Phyllis!

豚丼和牛丼一樣,都是超快速美味的蓋飯,將洋蔥和肉片炒軟,倒入醬汁蓋鍋悶煮三分鐘就完成了,自己做就可以了,不會比吉野家遜色呢!(笑)

食材:火鍋肉片、洋蔥、薑泥、蔥末、蒜泥、醬油、米霖、糖、水

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