14 道使用「蒟蒻塊」的食譜
幼稚園冷便當#3
幼稚園冷便當#3 我煮故我在

食材:豆芽菜、小黃瓜、昆布絲、竹輪、蒟蒻塊、肉片、洋蔥、《調味料》、醬油、味醂、鰹魚粉、糖、鹽、胡椒鹽

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鍋燒系列:薑味雞翅燉蒟蒻塊
鍋燒系列:薑味雞翅燉蒟蒻塊 菲比菜好吃

食材:雞翅、薑片、蒟蒻塊、醬油、水

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麻辣蒟蒻
麻辣蒟蒻 五仁辣麻果油

好吃的麻辣蒟蒻作好放冰箱,隨吃隨拿超方便

食材:蒟蒻塊、滷包、醬油、水、五仁辣麻果油

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迷你控肉
迷你控肉 嚴媽媽小食記

吃肉不定要豪邁 小口吃肉也不錯 搭配鵪鶉鳥蛋及蒟蒻 熱量不爆表 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www....

食材:五花肉、鵪鶉鳥蛋、蒟蒻塊、醬油、清酒、黑糖(用ㄧ點熱水先融化)、蒜頭、自炸紅蔥酥、《香料》、八角、白胡椒粒、大紅袍(用大紅袍勿多會過麻)、茴香、丁香(香味濃勿多加)

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日式五花肉雜煮
日式五花肉雜煮 viola料理師

之前看日本節目,日本媽媽示範了這道五花肉雜煮,裡面的餡料豐富,簡單燉煮,醬油融合食材的清甜,不會像台式滷肉那麼濃厚的醬油味,反而更有...

食材:五花肉、白蘿蔔、日式醬油、大朵新鮮香菇、米酒、蒟蒻(塊狀的比較適合)、糖、蒜頭、辣椒(切片)、九層塔(裝飾用)

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牛奶起司鍋
牛奶起司鍋 愛料理

食材:康寶雞湯塊、康寶鮮味炒手、清水、牛奶、乳酪絲、蒟蒻切塊、高麗菜、山萵苣菜、鮮蝦、蛤蠣、香菇、玉米、番茄切塊、金針菇、豬肉片、豆包福袋、青蔥切段、洋蔥切絲

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歡喜蛋關東煮
歡喜蛋關東煮 賴宸

歡喜蛋冷熱都好吃喔~淋上關東煮的湯汁,就可以品嘗到不一樣溫度的歡喜蛋。

食材:歡喜蛋1顆、蘿蔔1片、蒟蒻2塊、油豆腐2塊、手工豬肉丸1顆、昆布10cm、柴魚片1把、醬油4大匙、味醂2大匙、清酒2大匙

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咖哩烏龍麵~我的第一套好好吃食育繪本
咖哩烏龍麵~我的第一套好好吃食育繪本 ㄚ曼達

在日劇中常常會看到"咖哩烏龍麵",熱熱的咖哩淋在烏龍麵上,感覺麵條被濃稠的湯汁給包覆了!再加上好多的蔬菜,吃完之後只能說滿足!!!!...

食材:GREEN & SAFE 小白菜、GREEN & SAFE 馬鈴薯、GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、一筋繩~烏龍麵條、鮮香菇、旭家蒟蒻塊、五花肉、蜂蜜蘋果咖哩塊、水

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『AMH』馬鈴薯燉肉
『AMH』馬鈴薯燉肉 安柏休日食驗室

便利便當菜

食材:洋蔥粗絲、紅蘿蔔切塊、南瓜切塊、鴻喜菇、馬鈴薯切塊、豬里肌、蒟蒻撕塊、醬油、味霖、二砂、水、橄欖油

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日式關東煮
日式關東煮 Tina Huang

可以加入各種喜歡的食材正是關東煮的樂趣所在!用大量蔬菜熬煮入味,湯頭鮮甜、熱量低,相當健康喔~

食材:烹大師、小魚乾、昆布醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、玉米筍、蒟蒻塊、金針菇、魚丸、玉米、想加啥就加啥、鹽巴

  • 218 說讚
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馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉 阿咪

這道馬鈴薯燉肉,材料簡單、作法也簡單, 日本的馬鈴薯燉肉使用牛肉或豬肉都有,差別只在於關東或是關西的口味傳統不同而已。 所以就看個人...

食材:牛肉(薄片)、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻(塊狀)、花椰菜、醬油、味醂、米酒、鹽、水

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辣燒蒟蒻
辣燒蒟蒻 蔡阿歆

又香又辣的下酒菜,也很適合帶便當,減肥期間吃蒟蒻也很不錯,重點是很簡單方便喔!

食材:蒟蒻塊、蒜米、粗粒乾辣椒、醬油、味霖、水、米酒、白芝麻

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  • 1 跟著做
【深夜食堂】豬肉味噌湯
【深夜食堂】豬肉味噌湯 蔡阿歆

因為活動的關係第一次聽到深夜食堂(電視劇),這種類型的故事我不常接觸,這幾天細細瀏覽,真覺得很有意思。 這份味噌湯的食材算多的了,...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、新鮮香菇、牛蒡、蒟蒻塊、五花肉片、白味噌、蔥花

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  • 3 跟著做
小米愛呷-五目炊飯
小米愛呷-五目炊飯 Chung Yi Shih

本道食譜只有在切料備料時必須多花點時間,接下來~就交給電鍋去處裡啦! 簡單方便而且蔬菜多多,很適合工作忙碌蔬菜攝取不足的現代人。 此...

食材:牛蒡、紅蘿蔔、蒟蒻整塊的黑白皆可、乾香菇、米、油豆腐豆皮、醬油、米酒、鹽、味霖或糖、鰹魚粉

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