43 道使用「蒜(蒜末)」的食譜
氣炸醬腿翅、花椰菜(一次完成)棒棒腿雞翅
氣炸醬腿翅、花椰菜(一次完成)棒棒腿雞翅 圈媽烹飪筆記
作法簡單卻好吃 常備菜、帶便當、追劇點心或宵夜,吃不胖才是最讓人開心的♥ 圈媽是氣炸鍋上層雞肉、下層蔬菜一次完成菜、肉: 1. ...

食材:棒棒腿/雞翅、醬油、花椰菜、橄欖油、胡椒鹽、香蒜粉/蒜末、香蒜粉、胡椒粉、辣椒粉、五香粉

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虎皮青椒 超下飯
虎皮青椒 超下飯 跟著尤米來甲奔
這道菜能扒完整碗飯

食材:青椒、蒜(蒜末)、醬油、芡粉(任何粉都可)、黑醋、糖、芡粉

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韓式泡菜豆腐鍋
韓式泡菜豆腐鍋 W

食材:洋蔥(切絲)、嫩豆腐(切片)、牛肉、蒜頭(蒜末)、香麻油、糖、米酒、辣椒粉、黑胡椒、胡椒粉、泡菜(可不加)、醬油、高麗菜、水、鹽、鰹魚粉

  • 80 說讚
番茄雞蛋麵(照片之後補上)
番茄雞蛋麵(照片之後補上) 俞岑

食材:番茄、蒜頭(蒜末)、醬油、雞蛋、糖、蔥(蔥花)、鹽、肉絲、香油、關廟麵、番茄醬、白胡椒粉、水

  • 162 說讚
  • 3 跟著做
碗粿
碗粿 minilala

食材:蘿蔔糕粉、玉米粉、蒜蓉(蒜末)、冷水、醬油膏、開水、冷開水、鹽、油、香菇肉燥、菜脯

  • 37 說讚
薑黃孜然烤豬里肌
薑黃孜然烤豬里肌 KOKO好食光
🐷三步驟OK!簡單美味小金塊🐷 一整條的豬小里肌肉塊是我很喜歡的部位,油脂少、料理起來也方便,可以整條澎湃上桌、也可以切片擺盤更顯...

食材:豬小里肌肉塊、蜂蜜、薑黃粉、孜然粉、無糖優格、鹽、黑胡椒、香蒜粉或蒜末、檸檬汁

  • 106 說讚
蒜香瓜子肉
蒜香瓜子肉 Lily

食材:豬絞肉、蒜頭(蒜末)、幼條瓜、醬瓜湯汁、米酒、冰糖、白胡椒粉、醬油(龜甲萬甘醇)、蠔油(李錦記)

  • 195 說讚
KELLY.偽星洲炒米粉(咖哩炒米粉)
KELLY.偽星洲炒米粉(咖哩炒米粉) Kelly Chen
咖哩帶點微辣,這味提的好!

食材:米粉、蝦仁、黑木耳絲、咖哩粉、水.鹽、青江菜、香菜、蒜片(蒜末)

  • 25 說讚
微辣雞肉義大利麵
微辣雞肉義大利麵 CookBook~🍓
微辣微酸很開胃,味道非常豐富又多層次,喜歡義大利麵的人一定要嘗試,簡單的食材又不失營養美味~

食材:橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴

  • 377 說讚
  • 1 跟著做
減肥低脂-泡菜雞胸肉排
減肥低脂-泡菜雞胸肉排 Peggy Chan
雞胸肉是許多減肥的人會挑選的肉類,想必大家都不陌生吧!為了將雞胸肉料理的出神入化,我會更加努力嘗試😂🤣💪

食材:米酒、香油、雞胸肉、蒜/蒜末、麵包粉、泡菜

  • 586 說讚
  • 2 跟著做
減肥低脂-豬里肌漢堡排
減肥低脂-豬里肌漢堡排 Peggy Chan
吃了好幾天的豬里肌,是該回歸雞胸肉了XD

食材:豬里肌肉、米酒、醬油膏、香油、糖、麵包粉、太白粉/麵包粉、蒜/蒜末、油

  • 180 說讚
減肥低脂-鯛魚蝦子香菇鑲肉
減肥低脂-鯛魚蝦子香菇鑲肉 Peggy Chan
突然很想吃香菇鑲肉,試試看海鮮版,味道很清爽,與肉類是不同的滋味。 每100克的蝦子,約有蛋白質22克,98卡的熱量。 蝦子熱...

食材:蝦子、鯛魚片、米酒、新鮮香菇、醬油、太白粉/麵粉、香油、糖、鹽巴、鹽、黑胡椒、蒜/蒜末、雞蛋

  • 82 說讚
減肥低脂-薑絲炒豬里肌
減肥低脂-薑絲炒豬里肌 Peggy Chan
每100克的里肌,約有20克的蛋白質,180卡的熱量。 油脂量較少的豬里肌,口感極佳亦含豐富蛋白質,是減重時適合吃的豬肉。

食材:豬里肌肉片、嫩薑絲、薑/薑末、蒜/蒜末、芝麻、油、米酒、醬油、香油、醋、糖、太白粉/地瓜粉

  • 200 說讚
減肥低脂-雞胸肉豆腐排
減肥低脂-雞胸肉豆腐排 Peggy Chan
吃了幾天的鯛魚,再回歸雞胸肉吧XD 每100克的去皮雞胸肉(肉雞),約有22克的蛋白質,104卡熱量。 每100克的凍豆腐13...

食材:去皮雞胸肉、嫩豆腐、洋蔥、雞蛋、米酒、醬油、香油、糖、麵包粉、蒜/蒜末、黑胡椒、油

  • 1,384 說讚
  • 3 跟著做
奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】
奶油雙菇醬燒豆腐【好菇道親子食光】 ying
簡單又下飯的一道家常菜,全家人都很喜歡哦!將豆腐煎成金黃再與奶油蒜香雙菇一同醬燒煨煮,軟嫩豆腐+脆口雙菇+奶油醬香…配飯好吃又下飯喲~

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、雞蛋豆腐、味霖、蒜片或蒜末、水、無鹽奶油、蔥花

  • 991 說讚
  • 5 跟著做
高麗菜蛋捲
高麗菜蛋捲 m66660000

食材:雞蛋、高麗菜絲、鹽、蒜粒或蒜末、粗粒黑胡椒、蕃茄醬

  • 215 說讚
  • 1 跟著做
馬告鹹豬肉
馬告鹹豬肉 貓兒食堂
馬告又名山胡椒、山雞椒,又被喻為「山林裡的黑珍珠」,可用於調味、添香、去腥、防腐,是原住民族傳統飲食裡最重要的香料之一。充滿胡椒與...

食材:五花肉、高梁酒、馬告、黑胡椒、白胡椒、肉桂粉、五香粉、鹽、糖、蒜粉或蒜末

  • 696 說讚
醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜(水波爐料理)
醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房
天氣冷很適合重口味料理,醬燒雞燴杏鮑菇佐小黃瓜味道口感很不錯,有雞肉鮮美杏鮑菇的咬勁,吃在嘴裡滿口香氣,這是一道不油膩美味的佳餚,...

食材:土雞肉、杏鮑菇、醬油膏、薑、胡椒粉、蒜、清醬油、生辣椒、蒜(切蒜末)、糖、太白粉、水

  • 237 說讚

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