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日式咖哩豬排【S&B金牌咖哩塊】
日式咖哩豬排【S&B金牌咖哩塊】 Feng Lin

食材:豬里肌肉排(厚切8片)、蒜頭(可略)、愛思必金牌咖哩塊(中辣)、雞蛋、熱水、麵包粉、太白粉或蛋白、麵粉(低或中筋)、黑胡椒粒

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\\邪惡宵夜-炸鹽麴雞丁//
\\邪惡宵夜-炸鹽麴雞丁// 小榯廚房

臨時想吃炸雞,挖出冰箱常備的鹽麴雞胸,跟鹽酥雞一樣沾地瓜粉,搭配好用的小尺寸荷蘭鐵鍋,少量用油、油溫穩定,有史以來最快、最好收拾的一...

食材:雞胸肉、鹽麴、蒜頭(可略)、九層塔(可略)、地瓜粉

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【葵果牌】無油泰式綠咖哩
【葵果牌】無油泰式綠咖哩 阿泡

咖哩本身的辣在嘴中散開,卻不燒喉嚨也不刺嘴,不油膩!!

食材:咖哩粉、黑胡椒、肉桂(可略)、魚露、醬油、鹽巴(可略)、砂糖、九層塔、蒜頭(可略)、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯(中型)、里肌肉

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日式什錦炒烏龍(豐富配料)
日式什錦炒烏龍(豐富配料) 喬媽小廚房

食材:讚岐烏龍麵、蒜頭(可略)、洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉丁、高麗菜、鴻喜菇、蛤蠣、蔥花、和露、海鹽(可略)、糖、醬油、糖

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