40,196 道使用「蒜蓉醬:醬油」的食譜
沙茶牛肉炒麵
沙茶牛肉炒麵 大人物私廚

炎熱的天氣,作法簡單快速,15分鐘就可以有美味可口的料理

食材:空心菜、牛肉絲(或片)、醬油、蒜末、米酒、辣椒、白胡椒粉、沙茶醬、油麵、太白粉、水、糖、鹽巴

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韓式拌飯
韓式拌飯 Coco樂食堂

食材:豬肉絲一盒、空心菜、壽司米、紅蘿蔔、水、韓國辣椒醬、鴻喜菇、味霖、黃豆芽、蛋、醬油、芝麻、蒜頭-切碎

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  • 1 跟著做
醬燒破布籽赤鯮
醬燒破布籽赤鯮 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:魚、薑、蒜頭、破布籽、醬油、鹽、糖、水、米酒

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台灣經典小吃~紅燒牛肉麵
台灣經典小吃~紅燒牛肉麵 Kitty手作料理

食材:牛腱肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、蒜頭、蔥段、辣椒、薑片、洋蔥、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖、香油、黑胡椒、水、滷味包、小白菜、麵條

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糖醋蒜
糖醋蒜 小九

食材:蒜頭、鹽、乾淨空容器、砂糖、糯米醋或糙米醋、醬油

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香辣魚翅瓜
香辣魚翅瓜 sumi

魚翅瓜蠻有意思.夠熟果肉變成絲絲.屬於南瓜,但澱粉極少常做涼拌菜. 配醋好搭.鮮香足夠清爽適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:魚翅瓜、蒜碎、八角、花椒粒、辣椒粉、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、醬油、昆布柴魚高湯

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鯖魚味噌煮
鯖魚味噌煮 Sylvia

鯖魚取得容易、營養豐富、價格合宜,非常推薦一次多煮些放入冰箱,想吃時取出加熱味道不變、又可快速上菜。 這道味噌煮作法很簡單,煮完廚房...

食材:鯖魚、水、味噌、醬油、米酒、砂糖、蔥、薑

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沙茶玉米
沙茶玉米 沈秀娟

簡單又下飯,大人小孩都喜歡

食材:玉米粒、紅蘿蔔、蔥、油、沙茶醬、水

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涼拌小番茄鮪魚冬粉
涼拌小番茄鮪魚冬粉 Simple Taste

不用開火,冰涼簡單的涼拌菜

食材:冬粉、鮪魚(5oz)、小番茄、蒜、醋、麻油、醬油、糖、白芝麻

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塔香紅燒黃魚
塔香紅燒黃魚 咪兒的小廚房

前幾天買了一隻肥美的黃魚,今天拿來做紅燒口味加上九層塔與蒜頭的香氣,超級下飯。

食材:黃魚、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、青蔥、水、油(煎魚用的)

  • 8 說讚
麻油酒燒魚
麻油酒燒魚 Coco樂食堂

非常令人懷念的好味道!也是可可爹幫可可坐月子的特餐ㄛ!喜歡麻油料理的朋友們!一定要來試試看這道麻油酒燒魚ㄛ!

食材:魚、麵線、薑片、麻油、鹽、醬油、米酒、水

  • 48 說讚
醬汁篇|自制紅咖喱 (附影片)
醬汁篇|自制紅咖喱 (附影片) 蝸煮

紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過, 今次我們就自制紅咖喱~~~ 成品: 約250g 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

食材:芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸汁、檸檬葉、甜椒粉、黑糖、蕃茄膏、油

  • 11 說讚
蕃茄紅燒牛腩,香氣十足的大鍋料理|壓力鍋
蕃茄紅燒牛腩,香氣十足的大鍋料理|壓力鍋 心心 Xinxin

食材:牛腩、蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、薑、十三香粉、八角、甘草、花椒

  • 9 說讚
香菇醬豆芽拌飯
香菇醬豆芽拌飯 Sammi Liang

食材:黃豆芽、乾香菇、醬油、蒜頭、味醂、蔥、香菇水、辣椒、米

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酥皮咖哩雞
酥皮咖哩雞 鄭燦華

食材:去骨雞腿、綜合生菜、醬油、紅甜椒、咖哩粉、低筋麵粉、米酒、雞蛋、蒜末、二砂糖、麵包粉、牛頭牌咖哩炒醬、紅辣椒末、開水、檸檬汁

  • 9 說讚
紅油抄手
紅油抄手 Vina的夢幻小廚房

最近天氣熱到創新紀錄,這道帶點酸辣口味的紅油抄手不僅十足刺激味蕾,更完全消除我食慾不振的困擾,讓我吃完一碗馬上想要再來一碗 *此食...

食材:絞肉、水、辣油、香油、醬油、糖、米酒、蔥、黑醋、鹽、白胡椒粉、薑汁、五香粉、香菜

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經典台式肉絲炒麵(超好吃)
經典台式肉絲炒麵(超好吃) 潘潘的手作料理廚房

食材:油麵、肉絲、醬油、高麗菜、糖、洋蔥、米酒、水、紅蘿蔔、黑醋、蔥、沙茶醬、蒜頭

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  • 2 跟著做
黃金炸排骨
黃金炸排骨 Lanlan Chen

排骨拍扁斷筋,用香油、醬油、鹽、蒜頭、全蛋、片栗粉醃漬冷藏半天以上,啤酒、中筋麵粉調合當麵衣,醃好的排骨沾麵衣入油鍋,中火炸1分半轉...

食材:豬里肌、醬油、香油、啤酒、鹽、中筋麵粉、白胡椒、蒜頭、片栗粉、蛋

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