1,327 道使用「蒜苗」的食譜
家常炒五花肉
家常炒五花肉 小翰爸

食材:五花肉、辣椒、蒜苗、大蒜、醬油、紹興酒、白胡椒粉

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  • 1 跟著做
蒙古烤肉/沙茶肉片炒豆皮
蒙古烤肉/沙茶肉片炒豆皮 Cai

可以多吃兩碗飯的一道配菜✌️

食材:豬肉片(火鍋肉片)、洋蔥、沙茶醬、豆皮、醬油、金針菇、胡椒粉、蒜苗、鮮味炒手、蒜頭、辣椒

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乾鍋花菜
乾鍋花菜 Phoebe的育兒食光

家庭版湘菜,簡單又美味,非常的下飯

食材:白花菜、五花肉、蒜頭、蒜苗、乾辣椒、花椒、醬油、糖、雞粉、鹽、香油

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生爆鹽煎肉(影片示範)
生爆鹽煎肉(影片示範) 小師傅料理筆記本

下飯好菜! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be/OFLRv1JUli0

食材:五花肉片、薑片、鹽、蒜片、糖、蒜苗、醬油、蔥、米酒、豆豉、胡椒粉

  • 20 說讚
芋頭米粉湯
芋頭米粉湯 錡食手作Chi’sCookin’

食材:芋頭、米粉、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蒜苗、鰹魚粉、太白粉、芹菜、蝦米、肉絲、高麗菜

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客家鹹湯圓
客家鹹湯圓 美味食堂

食材:湯圓(小)、乾香菇、乾蝦仁、肉絲、蒜苗、高湯、芹菜、鹽、雞粉、油、水

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麻辣鴨血鍋底 成功率100%
麻辣鴨血鍋底 成功率100% Erica Cheng

零失敗麻辣鴨血鍋底 簡單做,好好吃!

食材:鴨血、板豆腐、大蒜、菇類蔬菜等、蔥、玉米筍、醬油、泡麵、辣椒、蒜苗、乾辣椒、天香麻辣醬

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濕潤紅糟鰻
濕潤紅糟鰻 戚小媽

炸好可以直接吃也可以做紅糟汁淋上

食材:切片海鰻、紅糟~醃料、薑蒜末~醃料、米酒香油鹽巴~醃料、蒜苗適量、地瓜粉適量炸鰻魚用

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芋頭米粉湯
芋頭米粉湯 高高小廚房

冬天結束進入春天,才發現自己都還沒用芋頭煮過料理,那可怎麼行呢!芋頭米粉結合了二種食材都是我很喜歡的,就來把它們煮在一塊,濃郁的化不開來。

食材:芋頭、米粉、香油、乾香菇、醬油、鹽巴、蝦皮、米油、植物油、豬肉絲、太白粉、紅蔥頭、蒜苗、白胡椒粉、米酒

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梅香東坡肉
梅香東坡肉 🍱Chi的煮食手札🍴🥄

入口即化帶點梅香味,是獲得家人認可的一道菜。

食材:青江菜、五花肉、蒜苗、梅子、冰糖、醬油、米酒、蔥、薑

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諾曼第香烤全雞佐奶油時蔬
諾曼第香烤全雞佐奶油時蔬 珊珊的學習日記

香料風味烤全雞,搭配奶油時蔬剛剛好,沾著麵包吃也不錯唷🥴,比連鎖店賣的還好吃呢~

食材:全雞、奶油、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、馬鈴薯、西芹(可不加)、蒜苗、月桂葉、鴻禧菇、迷迭香、花椰菜、白胡椒粉、黑胡椒粒、高筋麵粉、鹽、牛奶、高湯、義大利香料

  • 5 說讚
咖哩炒烏龍 (露營OK)
咖哩炒烏龍 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:梅花肉片、高麗菜(切小塊)、鴻禧菇(可略)、洋蔥(切絲)、蒜頭(丁)或蒜苗(切段)、冷凍烏龍麵、日式鰹魚醬油、咖哩粉

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烏魚子義大利麵 | 簡單超快速
烏魚子義大利麵 | 簡單超快速 Mia的料理工事

每次過年,家裏總是會收到媽媽從漁港直送來台北的烏魚子。但家中也只有我和先生兩人,雖然烏魚子是難得的珍貴食材,如果只是炙烤切片,再好的...

食材:義大利麵、烏魚子、蒜頭、乾辣椒、蒜苗、橄欖油、胡椒

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蒜苗炒三層肉
蒜苗炒三層肉 Erin Tseng

食材:三層肉、蒜苗、蒜頭、醬油

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客家小炒
客家小炒 美味食堂

下飯菜

食材:五花肉、乾魷魚、豆乾、醬油、胡椒粉、芹菜、水、油、蒜苗

  • 18 說讚
免揉台味烏魚子披薩
免揉台味烏魚子披薩 Jennifer玩食趣

食材:市售蔥派皮、烏魚子、鮭魚、杏鮑菇、洋蔥、玉米粒、焗烤起士、番茄醬、蒜苗

  • 2 說讚
蒜苗炒三層肉
蒜苗炒三層肉 太多太多

食材:三層肉、蒜苗、醬油、豆干、米酒、洋蔥、糖、辣椒、白胡椒粉、水

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超香豆豉蚵
超香豆豉蚵 戚小媽

多吃好幾碗

食材:肥蚵、蒜薑末、辣椒,蒜苗或蔥花、醬油膏糖豆豉香油酒、玉米粉

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