19,921 道使用「蒜苗或青蔥」的食譜
蛤蜊湯
蛤蜊湯 阿修

食材:蛤蜊、水(煮湯用)、水、薑、鹽、米酒、蔥

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蔥爆嫩羊肉
蔥爆嫩羊肉 小雞媽咪

品質好的澳洲羊梅花肉, 超級嫩又沒有腥味, 一直是我家愛用肉品, 吃火鍋或快炒都很方便, 兒子愛吃羊, 這道蔥爆羊一直是桌上常客, ...

食材:羊梅花薄片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、胡椒、洋蔥、黑胡椒、蠔油或醬油膏、鹽、牛排綜合香料(可省)

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日式叉燒
日式叉燒 廚房女漢子Rita's

入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,就能切片享用了,可以配拉麵、配乾麵、...

食材:整塊三層肉、蒜頭、醬油膏、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、綿繩、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

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中式小菜🥘花雕醉鮑魚
中式小菜🥘花雕醉鮑魚 janicoco.kitchen

花雕醉鮑魚🐟 超簡單的做法 大家可以提前做好 宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜 更多食譜 https://janicoco.com h...

食材:鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子

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鮭魚漢堡排佐日式醬汁
鮭魚漢堡排佐日式醬汁 古典廚房

有時候鮭魚排吃膩了,加工做成鮭魚漢堡排也不錯

食材:鮭魚、蔥、巴西里、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蛋、麵包粉

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家常什錦炒
家常什錦炒 張惠惠

好下飯

食材:烤雞絲肉、紅蘿蔔、木耳、金針菇、蔥、鹽、蔥末、楜椒粉

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金針菇燴豆腐
金針菇燴豆腐 錡食手作Chi’sCookin’

食材:金針菇、板豆腐、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、糖、蔥

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起司炒飯
起司炒飯 張瑋鴻

這是我們想到的餐點單純炒飯太單調了不如在上面加點起司,吃出不一樣的味道。

食材:白飯、蔥、起司、醬油、白胡椒、蛋、葉子

豆芽炒肉
豆芽炒肉 Woody

食材:五花肉、蒜頭、醬油、糖、白胡椒、豆芽菜、蠔油、蔥

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美極蔥油雞髀
美極蔥油雞髀 lingc

食材:雞髀、蔥絲、蔥、薑末、米酒、乾蔥頭、鹽、生抽、甜豉油、蠔油、糖、美極

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轟隆隆隆•衝衝衝衝•拉風—蔥味馬卡龍
轟隆隆隆•衝衝衝衝•拉風—蔥味馬卡龍 ccshcook

味道宛如牛嘎蘇打餅乾,但卻不失馬卡龍的高貴感

食材:蔥、杏仁粉、白砂糖、馬卡龍專用糖粉、蛋白

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阿琳廚房🐱 炒炒肉
阿琳廚房🐱 炒炒肉 阿琳廚房

食材:大白菜、肉絲、醬油、香菇、醬油膏、紅蘿蔔、黑醋、黑木耳、白胡椒、香菜、香油、蔥、鹽巴

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涼拌小黃瓜(拍)
涼拌小黃瓜(拍) A Mo Ye

拍過讓小黃瓜吸收醃料,更入味

食材:小黃瓜、小辣椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、青蔥、糖、白醋、香油

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酸甜雙色馬鈴薯
酸甜雙色馬鈴薯 嘟媽媽的魔法料理

葉菜正貴的時候就是吃根莖類食物的時候了 炎熱的天氣來盤酸酸甜甜的馬鈴薯好下飯

食材:白色馬鈴薯、紫色馬鈴薯、蔥、蒜頭

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彩色算盤子
彩色算盤子 豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量   182 kcal 蛋白質  4 g 脂質  3 g 醣類  38 g 鈉   136 mg 磷   ...

食材:紅地瓜、紫地瓜、新鮮香菇、抹茶粉、竹筍、樹薯粉、豬肉末、水、蒜頭、冰水、青蔥、油、醬油

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西湖醋魚
西湖醋魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

草魚去腥清洗很重要, 用鹽/ 米酒輕輕塗在魚身再用清水洗乾淨, 多少可消除一些腥味. 這道料理的佐料薑絲和鎮江醋不可少.

食材:草魚中段、蔥、醬油、薑( 切片)、糖、薑絲、鎮江醋、太白粉、米酒、胡椒粉

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 韓國宴會麵 (附影音食譜)
韓國宴會麵 (附影音食譜) 菜雞廚房

韓國的傳統宴會麵,韓國人在生日或在婚宴上都會吃到的料理,作法很簡單,平常大魚大肉吃習慣了 偶爾吃點清淡的麵食覺得很幸福 : ) 影...

食材:麵線、泡菜、乾昆布、雞蛋、大鯷魚乾、櫛瓜、洋蔥、海苔絲、青蔥、蒜頭

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大滷麵
大滷麵 Sammi Liang

食材:大白菜(大)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、胡椒粉、鹽、肉絲、蒜頭、蔥、蛋、麵條

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