找到 71 道使用了「蒜花生」的食譜
宮保皮蛋
宮保皮蛋 娜塔莉廚房

食材:皮蛋、蒜頭、乾辣椒、花椒油、青蔥、蒜味花生、太白粉、醬油、米酒

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宮保雞丁- 10分鐘上菜
宮保雞丁- 10分鐘上菜 娜塔莉廚房

食材:雞里肌肉、花椒粒、醬油、乾辣椒、水、蒜味花生、米酒、青蔥、太白粉、蒜頭

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  • 2 跟著做
高麗菜炒花生
高麗菜炒花生 嚴媽媽小食記

食材:高麗菜、蒜蓉花生(橄粗碎粒備用)、蒜片、辣椒(切片備用)、乾辣椒(中間劃刀不斷備用)、料酒、鹽巴

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宮保腸旺
宮保腸旺 小潔的廚房記事

食材:板豆腐、豬大腸(熟食已入味)、豬頸肉 (松阪肉)、青椒、紅辣椒、[調味]小磨坊 熱炒宮保雞丁、[調味]醬油、[調味]清水、[調味]海鹽、勾芡水、[醃料]米酒、[醃料]海鹽、蒜味花生

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涼拌六一絲 上海菜
涼拌六一絲 上海菜 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:扁尖筍、金華火腿、鹽、乾雲耳、糖、豌豆莢、乾辣椒油、銀芽、香油、蒜味花生碎

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涼拌鱔絲 上海菜
涼拌鱔絲 上海菜 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道料理是上海菜的涼拌菜, 精華在于鱔魚油炸火侯拿捏及油炸技巧, 一定要炸的乾乾脆脆, 再拌著辣椒油及花椒油的香氣,才是絕品.

食材:黃鱔、蒜苗、醬油、白蘿蔔、烏醋、辣椒、黑胡椒、香菜、乾辣椒油、蒜味花生、花椒油、糖

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塔香宮保雞丁  (沒有辣椒版)
塔香宮保雞丁 (沒有辣椒版) 蜜兒愛料理🍜

宮保就是所謂的辣椒 雞丁 花生合炒而成的料理,今天利用冰箱湊的上的食材自創了一道,塔香宮保沒有辣椒雞丁😂雖然沒有紅色點綴,味道還是一...

食材:雞丁、香蒜乾花生、蠔油、九層塔、醬油、蒜頭、砂糖、味醂、米酒、寧記麻辣醬

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宮保雞丁。鹹香好下飯
宮保雞丁。鹹香好下飯 小毓の饗樂廚房🍳

食材:雞胸肉、乾辣椒(宮保)、醬油、花椒、米酒、醬油膏、蒜頭、太白粉、老薑、水、糖、青蔥、鹽、烏醋、蒜味花生、香油

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  • 7 跟著做
青醬蛤蠣蘑菇義大利麵
青醬蛤蠣蘑菇義大利麵 PHIBYKITCHEN肥比廚房

比起西式料理更擅長中式料理的我,偶爾還是會想要換換口味,但光想到買一罐青醬放進冰箱又不知道何年何月才會再拿出來了。為了不要這麼浪費,...

食材:義大利麵、洋蔥、白酒、大蘑菇、橄欖油、蛤蠣、鮮奶油、九層塔、乳酪粉(起司粉)、蒜頭、鹽巴、花生(或蒜味花生)、黑胡椒

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爆炒宮保雞丁
爆炒宮保雞丁 #阿卯愛下廚

我得說,這種爆炒方式雖然不像鐵鍋那樣大火翻滾快炒的港覺,但在鑄釜鍋裡炒的味道真是超級香的,口水流的不要不要的,起鍋超快所以火速來上大...

食材:小磨坊宮保雞丁調味料包、去骨雞腿肉、辣椒片、蒜段、蒜末、蒜味花生粒、米酒、油、水

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宮保雞丁
宮保雞丁 Michelle Chen

宮保雞丁裡的花椒,是一個很特別的綠葉,可以增加食慾,去除寒氣,爆香花椒時,不宜太久,用中小火即可取出,外面也有專門在賣的花椒油,也可...

食材:雞丁、蔥、水、薑泥、糖、花椒粒、醬油、蒜味花生粒、白胡椒粉、乾辣椒、米酒、香油

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宮保雞丁
宮保雞丁 ming0806

食材:雞腿肉、乾辣椒、醬油、蒜花生、糖、蒜頭、花椒油、蔥、米酒、番茄醬、全蛋液、蘋果淳、玉米粉、玉米粉水、水

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塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋
塔香椒鹽虱目魚柳+韭菜炒蛋 #阿卯愛下廚

首次製作超好吃~老婆夾一口立刻說「我還要」內心真的太有成就感啦!裹著椒鹽跟九層塔的油香,咬下虱目魚柳的厚實感,不管帶便當、下酒、宵夜...

食材:虱目魚里肌肉、九層塔、韭菜、雞蛋、油、蒜片、蒜味花生、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、鹽、糖

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 蛋蛋

食材:皮蛋、宮保、蔥段、小辣椒、蒜末、蒜味花生、糖、味精、雞粉、蠔油、洋蔥、黏師傅、水、鹽巴、海霸王辣醬

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♥️宮保辣雞翅♥️
♥️宮保辣雞翅♥️ amy的料理食堂

香辣下飯的宮保辣雞翅,做法簡單又美味!

食材:雞翅、蔥段、醬油、乾辣椒、蒜末、花椒、白醋、蒜味花生、蕃茄醬、香油、米酒、黑糖、甜麵醬

  • 52 說讚
黑糖薑汁牛浣水
黑糖薑汁牛浣水 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:糯米粉、冷水、溫水 30-40度、沙拉油、去皮蒜味花生( 打碎)、黑糖、薑

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蔬食炒飯-粒粒不分明
蔬食炒飯-粒粒不分明 Samantha 創意廚房

這是一道濕潤版炒飯,所以粒粒不分明,因為家人喜歡濕潤順口的口感,我自己喜歡吃到炒蛋視覺、口感鮮明的路線,跟我們喜好相同的朋友可以做看看喔!

食材:洋蔥切丁、薑末、碗豆、高麗菜切塊、紅蘿蔔切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋打蛋液、蒜茸花生、飯、白胡椒鹽、醬油、岩鹽

  • 60 說讚
椒香好開胃宮保蝦仁
椒香好開胃宮保蝦仁 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、鹽巴 (蝦仁醃料)、花椒粒、米酒 (蝦仁醃料)、醬油 (調味醬汁)、紅辣椒(切小段)、蛋白 (蝦仁醃料)、米酒 (調味醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、太白粉 (蝦仁醃料)、蕃茄醬 (調味醬汁)、薑末、砂糖 (調味醬汁)、糯米椒(切段)、花椒蒜味花生

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  • 1 跟著做

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