51 道使用「蒜未」的食譜
酸辣米粉
酸辣米粉 青蛙

食材:米粉、豆腐、金針菇、木耳、杏鮑菇、山東白、薑未、辣椒、蒜未、馨香粉、醬油、茉莉花醋、鹽、鮮露

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【電鍋版】涼拌豆干
【電鍋版】涼拌豆干 許愛玉

桌上不可少的涼拌菜豆干,用電鍋蒸蒸就可以快速上菜,有空也來做一下吧! 【參考資料】 涼拌素雞 https://icook.tw/r...

食材:豆干、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油

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【電鍋版】涼拌素雞
【電鍋版】涼拌素雞 許愛玉

食材:素雞、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油

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涼拌海哲皮
涼拌海哲皮 廚房玩樂誌

食材:海哲皮、小黃瓜、鹽、蒜未、糖、辣椒、白醋、香油

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深夜食光之補身台韓mix版人參雞湯
深夜食光之補身台韓mix版人參雞湯 Olivia Cheng

食材:全雞、人參雞湯料包、圓糥米、沙參、蓮子、鹽、參鬚、紅棗、米酒、蔥花、枸杞、薑末、黃耆、蒜未、白胡椒

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胡椒蝦
胡椒蝦 鄭雴蓁

東石白蝦在秋天比較甜也比較盛產,不會太多賀爾蒙養殖! 因為我是懶惰女人!於是做好蔥醬隨時取代調味料香氣不足時的狀況!

食材:白蝦、蔥醬、蒜未、沙拉油、黑胡椒粒、醬油膏、米酒嗆鍋邊

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倆人份之快速蛤仔湯
倆人份之快速蛤仔湯 等不到第三人之二人份料理

為了第三人要好好補一下

食材:薑絲、蒜未、蛤仔、米酒、水

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涼拌四季豆(全聯料理王大賽)
涼拌四季豆(全聯料理王大賽) 許草莓

夏日來臨的好味道

食材:四季豆、蒜未、紅蘿蔔、黑胡椒鹽、香油

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海鮮玉米奶油拉麵【好侍北海道白醬料理】
海鮮玉米奶油拉麵【好侍北海道白醬料理】 Erin Chen

一個人在家又不想外食時,有【好侍北海道白醬料理】就可以煮一碗好吃的麵,來解決一餐,想要豪華一點就加些海鮮就很豐富了。湯頭鮮美味,拉麵...

食材:白蝦、蛤蠣、【好侍北海道白醬料理】奶油玉米、蒜未、黑胡椒粉、蔥末、麵條

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炒麵大亨堡【小七古早味大變身】
炒麵大亨堡【小七古早味大變身】 KiKi

將小七乾意麵、滿滿的青菜、香噴噴的肉燥塞進大亨堡,趁夏初陽光還不會太熱,粉適合攜帶出門去野餐哦

食材:小七乾意麵、小七大亨堡、青椒、紅椒、黃椒、玉米筍、蒜未

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傳說中的竹筍炒肉絲
傳說中的竹筍炒肉絲 廚房玩樂誌

提到這道菜名總令人想笑, 不過實際吃過後你會驚喜於這單純的美味, 沒有太複雜的調味, 吃有肉香及筍子的香甜。

食材:竹筍中段、梅花肉絲、醬油膏、辣椒、蒜未、香油

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氣炸鍋料理~快速鹹豬肉
氣炸鍋料理~快速鹹豬肉 廚房玩樂誌

食材:三層肉、蒙特婁牛排調味鹽、蒜未

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氣炸鍋料理~烤沙朗牛排
氣炸鍋料理~烤沙朗牛排 廚房玩樂誌

用氣炸鍋這麼久, 其中最滿意的是料理牛排,快速美味。 作為下酒菜正好。

食材:沙朗牛排、蒙特婁排調味鹽、蒜未

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炒海蘆筍samphire
炒海蘆筍samphire 廚房玩樂誌

在全聯看到新式的蔬菜-海盧筍, 我是一個愛嚐鮮的人, 二話不說,立馬買來試試。

食材:海蘆筍、豬肉絲、蒜未、(醃料)米酒、(醃料)胡椒鹽

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日式紅燒蝦仁
日式紅燒蝦仁 Ke-en Kitchen

食材:蝦仁、薑、葱、蒜未、粉絲、生菜、太白粉、鹽、薑汁、蛋白、蕃茄醬、醬油、糖、雞紛、紹興洒、香油

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偷吃步之滑蛋鮮菇燉飯
偷吃步之滑蛋鮮菇燉飯 甜姐兒玩廚藝

職業婦女每天總是跟時間賽跑,燉飯這種要花長時間烹調的料理是不可能出現在週間的飯桌上,我用了偷吃步方法來做,15分鐘就上桌了! 喜歡請...

食材:米、可果美蕃茄鍋高湯、洋葱末、蒜未、香菇、火鍋豬肉片、蛋、白胡椒、牛奶、塩

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韭黃炒小管干
韭黃炒小管干 lulu廚房時間

小管一夜干不會太硬也不會太軟,濃濃的海味和韭黃超搭^^

食材:韭黃、小管干、醬油、鹽、辣椒、蒜未

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魚香豆腐
魚香豆腐 lulu廚房時間

省錢大作戰,這道不到30元的料理下飯又省錢

食材:板豆腐、細絞肉、青葱切絲、醬油、白胡椒、太白粉、水、蒜未、豆辦醬

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