25,519 道使用「蒜头」的食譜
照燒雞翅雞腿
照燒雞翅雞腿 洪奕心

不需繁複的步驟,只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化,輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香...

食材:兩節翅、棒棒腿、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽

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橙香蜂蜜雞翅
橙香蜂蜜雞翅 WANA

夏天炎熱🔥經常沒有食慾,使用柳橙🍊搭配雞翅以及棒棒腿,酸甜的滋味非常下飯,使用新鮮柳橙榨成汁,不只健康且下飯👍

食材:雞翅、棒棒腿、蒜頭、柳橙汁、蜂蜜、番茄醬、薑

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可樂雞翅
可樂雞翅 詹宇靖

可樂雞翅是一種將雞翅煎熟後加入可樂,去煮到入味的一道菜餚

食材:雞腿、雞翅、薑、蒜頭、可樂、醬油、米酒

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越南炸春捲- 低油量烹飪
越南炸春捲- 低油量烹飪 檀島人妻

越南春捲有油炸與生春捲兩種,兩種春捲各有不同的風味,由於老公喜歡炸春捲,我又不希望使用太多油,於是用少油的方式來慢慢煎熟,用這方式做...

食材:越南米紙、奶油萵苣、冬粉、豬絞肉、魚露、洋蔥末、白醋、雞蛋、糖、檸檬汁、辣椒醬 ( 可用新鮮辣椒取代)、白胡椒粉、蒜頭末、鹽

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清炒水蓮
清炒水蓮 May Huang

食材:水蓮、香菇、蒜頭

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涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜 方孜孜

食材:小黃瓜、鹽巴、蒜頭、糖、蘋果醋、水

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紅燒牛腱子心
紅燒牛腱子心 廚房女漢子Rita's

用牛腱子心來做台味的紅燒牛腩,肉質與口感更上一層,燉到入口軟嫩無比,搭配可口入味的蘿蔔~用來帶便當、配飯實在真美味啊! 也歡迎到女漢...

食材:牛腱子心、蒜頭、白蘿蔔、蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、薑、洋蔥、醬油、市售五香包、棕櫚糖或二砂、米酒、黑胡椒粉、八角、玉米粉或太白粉、辣椒

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香煎鮭魚佐酪梨醬
香煎鮭魚佐酪梨醬 Holly

鮭魚所含的蛋白質品質良好,又富含ω-3脂肪酸及維他命D,是對身體健康非常有益的食物。而酪梨被金氏世界紀錄認證為營養最豐富的水果,尤於...

食材:鮭魚、塩、酪梨、檸檬、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、豆腐

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煎蒜頭牛排
煎蒜頭牛排 栩彤研究所

簡單明瞭

食材:無骨牛排、蒜頭、粗黑楜椒粒

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打拋雞
打拋雞 Manyun Wu

小X坊的打拋醬吃起來味道很奇怪~千萬不要買!!!調味料不對就整道毀了QQ

食材:雞里肌肉、洋蔥、四季豆、蒜頭、辣椒、打拋醬

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蝦仁滑蛋
蝦仁滑蛋 Sophia Hsieh

食材:蝦、雞蛋、太白粉、洋蔥(丁)、白胡椒粉、保久乳、蒜頭(末)、鹽、黑胡椒粒、蔥(末)、酒

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蛤蜊蒜香蒸蛋
蛤蜊蒜香蒸蛋 Evelyn Wang

原來煮一道增加身體的抵抗力的蛤蜊茶碗蒸,可以這麼簡單,嘻... ^_^...

食材:蛤蜊、雞蛋、蒜頭、米酒、海鹽、礦泉水

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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥 Sophia Hsieh

利用剩下的豬絞肉,蔥花,做出一道簡單但香噴噴的料理!

食材:皮蛋、豬絞肉、鹽、蔥(末)、白胡椒粉、小卷(塊)、水、蝦、飯、蒜頭酥

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蔥香椒鹽蝦
蔥香椒鹽蝦 Feng Lin

用現撈的白刺蝦,以椒鹽料理,起鍋前再加入一大把的青蔥,香氣撲鼻,椒鹽鹹香,蝦子Q彈清甜,一隻接一隻很唰嘴喔!當配菜或下酒菜都很棒!簡...

食材:白刺蝦、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粒

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炒大白菜
炒大白菜 R.的小廚房。

美味可口,湯也很配飯。

食材:大白菜、櫻花蝦、香油、鮮味炒手、蒜頭

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炒蔬菜三鮮
炒蔬菜三鮮 R.的小廚房。

拌炒青菜,香味四溢。

食材:金針筍、杏鮑菇、豆干、鮮味炒手、香菇素蠔油、烏醋、味醂、香油、蒜頭

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泰式鮭魚溫沙拉蓋飯(可素)
泰式鮭魚溫沙拉蓋飯(可素) Jamie Lim

當天氣炎熱到需要開胃的時候 人之常情的會特別尋求酸甜辣🌶️ 這裡教你一道中西方都愛的 簡單又涮口的半輕食 搭配自製泰式沾醬和配料 ...

食材:鮭魚、芝麻菜、小辣椒(視接受辣度挑選辣椒)、黃瓜、蒜頭、小番茄small vine、薑、糖(視喜好甜度調整)、紫洋蔥、水、鹽巴、果醋/米醋、檸檬、檸檬汁(視個人口味調整)、黑胡椒、玉米澱粉 (視喜好調整稠度)、油醋醬、蝦米、花生/腰果/松子、醬油、熟米飯/米線

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吻仔魚燴飯
吻仔魚燴飯 靖潔的日常烹調😋

隨便煮竟然更好吃!清冰箱得概念!!!😜 老公回來的晚,還沒吃飯!

食材:吻仔魚(一把抓)、貢丸、木耳、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、水、鹽、太白粉1.5小匙+2大匙水、香油、胡椒粉、飯、油

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