21,125 道使用「葱~薑~蒜頭」的食譜
蔥爆嫩羊肉
蔥爆嫩羊肉 小雞媽咪

品質好的澳洲羊梅花肉, 超級嫩又沒有腥味, 一直是我家愛用肉品, 吃火鍋或快炒都很方便, 兒子愛吃羊, 這道蔥爆羊一直是桌上常客, ...

食材:羊梅花薄片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、胡椒、洋蔥、黑胡椒、蠔油或醬油膏、鹽、牛排綜合香料(可省)

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日式叉燒
日式叉燒 廚房女漢子Rita's

入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,就能切片享用了,可以配拉麵、配乾麵、...

食材:整塊三層肉、蒜頭、醬油膏、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、綿繩、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

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煙燻鹹豬肉炒高麗菜
煙燻鹹豬肉炒高麗菜 廚房女漢子Rita's

食材:煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油

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水煮蛋拌麵
水煮蛋拌麵 🌺雪倫の食作手札

蛋黃與麵條的融合絕對讓你驚艷😍

食材:雞蛋、和風麵條、蔥花、紅蘿蔔、油蔥(煸過的)、蒜頭、薑母油(麻油煸薑母)、醬油、沙茶醬、辣椒油(寧記辣椒大王)

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金針菇燴豆腐
金針菇燴豆腐 錡食手作Chi’sCookin’

食材:金針菇、板豆腐、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、糖、蔥

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乾咖哩
乾咖哩 高高小廚房

從小到大,吃習慣大大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯、肉,也很喜歡把咖哩當燴飯吃,直到有一回嚐過了乾咖哩後,咖哩料理中的菜單就不再只是印象中的咖哩...

食材:豬絞肉、紅蘿蔔、馬鈴蘿、洋蔥、高麗菜、雪白菇、蒜頭、咖哩塊、月桂葉、植物油、水

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白醬燉兔腿
白醬燉兔腿 法國人妻的輕鬆料理

好的,我知道我吃兔兔了😂 不過兔肉在南法很常見,來法國後我都還沒嘗試過,所以先生買了兩隻兔腿要讓我嘗嘗... 兔肉幾乎沒有脂肪,...

食材:兔腿、babe馬鈴薯、Babe紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、香料葉、鮮奶油/市售白醬

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煙燻鹹豬肉
煙燻鹹豬肉 廚房女漢子Rita's

食材:帶皮五花肉、蒜頭、岩鹽或海鹽或粗鹽、高梁酒、黑胡椒粒、鋁箔紙、夾鍊袋、花椒粒、茶葉、白胡椒粉、黑糖、辣椒、五香粉、紅蔥頭、蔬果醋、棕櫚糖或二砂、醬油、香油

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炒海茸
炒海茸 林瑄

很下飯的一道料理

食材:海茸、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、醬油膏、烏醋、麻油、九層塔

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熱炒地瓜葉
熱炒地瓜葉 快樂媽媽

大人小孩都愛的地瓜葉! 省時程度:★★★★★ 台中林媽媽:從開火到關火,只要5分鐘,省時又省力 簡單程度:★★★★★ 本來只會煮...

食材:地瓜葉、蒜頭、食用油、水、鹽巴、鮮味炒手(可不加)、辣椒(可不加)

南瓜地瓜濃湯&薑黃花椰菜🥦
南瓜地瓜濃湯&薑黃花椰菜🥦 Jamie Lim

誰說濃湯就是肥? 來這裡參考健康的濃湯長怎樣👩🏻‍🍳 曾經試做花椰菜濃湯 與卡布奇諾蘑菇濃湯 卻沒嘗試過自己做經典南瓜湯🎃 搭配在西...

食材:南瓜+地瓜、洋蔥、花椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、紅椒粉、鮮奶油/鮮奶、薑黃粉、高湯、黑胡椒、鹽巴、無鹽奶油、月桂葉、薑

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豆芽炒肉
豆芽炒肉 Woody

食材:五花肉、蒜頭、醬油、糖、白胡椒、豆芽菜、蠔油、蔥

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簡單好料理:醬炒冬粉
簡單好料理:醬炒冬粉 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:冬粉、豬肉片或絞肉、醬油、乾香菇、醬油膏、蒜頭、烏醋、蝦皮、糖、九層塔或青蔥、香菇水、胡椒粉

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  • 1 跟著做
青龍炒豬五花
青龍炒豬五花 Sammi Liang

食材:豬五花肉、糯米椒、素蠔油、蒜頭、米酒、豆豉、胡椒粉、水

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【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜
【白鍾元食譜】超簡易泡菜煎餅食譜 and그리고

韓國的泡菜有分可以直接吃的新鮮泡菜和較老的酸泡菜,較老的酸泡菜用來做料理。 如果你家的泡菜放比較久,變比較酸,拿來做泡菜煎餅會很好吃...

食材:泡菜、韓式煎餅粉、蒜頭、韓式辣椒粉、辣椒、醬油、韓國麻油

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涼拌四季豆
涼拌四季豆 橘子🍊愛偷懶

夏天到了,吃涼拌最適合

食材:四季豆、蒜頭、辣椒(可不加)、鹽、糖、香油

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風味迷人的小黃瓜黃金泡菜
風味迷人的小黃瓜黃金泡菜 ❀白櫻樹的香草廚房

夏天熱到讓人不想進廚房,這時候做些免用瓦斯去熱炒的菜可適合了,既不會累到廚娘,還可以節能減碳省瓦斯,是不是一舉兩得呢?脆爽多汁的小黃...

食材:小黃瓜、辣椒、蒜頭、蘋果、紅蘿蔔、豆腐乳、檸檬汁、橄欖油、鹽、糖

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蒜頭香菇雞湯
蒜頭香菇雞湯 LuiSa ALonso

食材:香菇、雞肉、蒜頭、鹽、胡椒鹽

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