13 道使用「苦甜黑巧克力」的食譜
巧克力蘋果蛋糕
巧克力蘋果蛋糕 小梅的土耳其厨房

明天就是情人節了,昨天和鄰居們聚會的時候,我隨口問問她們會怎麼過節,結果幾乎所有的人都說還沒結婚的人,才會花大把的鈔票訂餐廳,買禮物...

食材:蛋黃、細白糖、蛋白、苦甜黑巧克力、蘋果、奶油1T、糖粉、液態鮮奶油、麵粉1T、可可粉2T、泡打粉

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榛果可可乳酪蛋糕(6吋、免烤)
榛果可可乳酪蛋糕(6吋、免烤) ❤️手上路 手作烘焙

這款榛果巧克力乳酪蛋糕,表層的生巧克力是帶苦味比較重的黑巧克力,有著香濃順滑的口感,和帶點酸味的乳酪蛋糕一起品嚐卻一點也不突兀,反而...

食材:OREO餅乾、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、苦甜黑巧克力、金沙巧克力、榛果巧克力醬、吉利丁粉、冷開水

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伯爵茶生巧克力
伯爵茶生巧克力 小樹懶廚房

巧克力總能給人帶來一種甜蜜、奢華、熱情的感受 挑逗你的味蕾、融化在舌尖的美味絕響 讓人愛不釋口! 今天是白色情人節! 就要來教大家如...

食材:苦甜黑巧克力、動物性鮮奶油、伯爵茶葉、可可粉

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【Tomiz小食堂】法式古典巧克力蛋糕
【Tomiz小食堂】法式古典巧克力蛋糕 富澤商店.Tomiz

苦甜濃郁的巧克力風味加上鬆軟綿密的口感,冬日之際來一塊經典的巧克力古典蛋糕吧!搭配上鮮奶油和莓果的滋味更是相襯! 👉 更多食譜圖文教...

食材:苦甜黑巧克力、無鹽奶油、蛋黃、特寶笠 低筋麵粉、微粒子精製白糖、蛋白(冷藏為佳)、無糖可可粉、鮮奶油、裝飾用糖粉、裝飾覆盆莓

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免烤箱!巧克力莓果塔篇☆平底鍋自製塔皮
免烤箱!巧克力莓果塔篇☆平底鍋自製塔皮 Aurore Huang

原參考網址,自己有做些變化: 免烤Oreo黑巧克力塔💁🏽 https://www.dcard.tw/f/all/p/952782?...

食材:OREO餅乾、低筋麵粉、苦甜/黑巧克力、奶油、牛奶巧克力、草莓、藍莓、香蕉等水果、蛋、鮮奶油 (液態)、oreo碎片

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蔓越莓腰果優格巧克力布朗尼
蔓越莓腰果優格巧克力布朗尼 桶子葉

前陣子熊熊又很想吃布朗尼,剛好家裡有優格想用完,就想說能不能把優格與布朗尼搭配起來,結果查了查~還發現真的有優格布朗尼。 桶子葉的...

食材:苦甜黑巧克力、黑糖、冰蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、腰果、細砂糖、無糖可可粉、蛋黃、無糖優格、低筋麵粉

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惡魔寶石/蜜漬橙片(2天速成版)
惡魔寶石/蜜漬橙片(2天速成版) Listice

這是個很漂亮又簡單的甜點,很適合當作大人和小孩的小零嘴喔! 網路上的食譜大部分都是要花7天的時間來製作,這是我自己的改良版,不僅節省...

食材:柳丁、進口柳橙、2號砂糖(紅糖)、苦甜黑巧克力或白巧克力

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【原味手工生巧克力】香濃順口在舌尖蔓延開
【原味手工生巧克力】香濃順口在舌尖蔓延開 Pam&Food 慢食生活

生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 慢慢的經由唾液,在舌尖上劃開的濃醇香....

食材:鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

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❤毛毛❤ 療癒系貓貓爪狗狗爪雷神巧克力
❤毛毛❤ 療癒系貓貓爪狗狗爪雷神巧克力 毛毛

買不到日本雷神 ? 那就自己做,超簡單,也比日本的好吃!!! 今天毛毛就來一步步教你怎麼做雷神 更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's...

食材:白巧克力、苦甜黑巧克力、OREO餅乾粉、貓貓爪模、XX小饅頭

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♥i fun心料理♥抹茶黑巧克力~白色情人節快樂
♥i fun心料理♥抹茶黑巧克力~白色情人節快樂 ♥i fun心料理♥

今天是白色情人節,祝大家佳節快樂:)

食材:苦甜黑巧克力65%、白巧克力、抹茶粉、蔓越莓(裝飾或省略)

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湯種黑眼豆豆麵包(12~15個)
湯種黑眼豆豆麵包(12~15個) Lita的廚房

加入的湯種的麵包體Q軟扎實,內餡包入兩種巧克力豆,吃起來甜而不膩,香氣濃郁,配上茶或咖啡真是絕品,比起外面太軟太濕綿的麵包體,這種Q...

食材:牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、雞蛋、細砂糖、鹽、無鹽奶油、可可粉、水滴巧克力豆、苦甜深黑巧克力豆、全蛋液

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熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕 Heidi Chang

製作方法超簡單, 兩步驟到位! 參考 Bruno Albouze 的 Molten Chocolate Cake https://w...

食材:苦甜黑巧克力、無鹽黃油、砂糖、全蛋、低筋麵粉

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巧克力之最 | Chocolat de Chocolat
巧克力之最 | Chocolat de Chocolat 不萊嗯的烘培廚房

巧克力人人愛,特別是吃得到濃郁、略帶濕潤巧克力口感的蛋糕更是受歡迎。之前不萊嗯做過的巧克力口味甜點中,布朗尼應該已經稱得上是相當濃郁...

食材:6份、苦甜黑巧克力、無鹽奶油、全蛋、白砂糖、蜂蜜、無糖純可可粉、低筋麵粉、裝飾用防潮糖粉

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