找到 4,012 道使用了「花椰菜」的食譜
時蔬花椰菜
時蔬花椰菜 Yi Yi

食材:蒜頭、辣椒、花椰菜適量、紅椒黃椒

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27.螺肉香菇蔬果盤
27.螺肉香菇蔬果盤 黛妃的懶人廚房日常

食材:螺肉罐頭、乾香菇.秀珍菇、小番茄、綠花椰菜、玉米罐頭或玉米筍

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香滷豬肋排
香滷豬肋排 Feng Lin

豬肋排(豬小排)先經醃漬,再燒滷至熟成,就是一道非常入味、軟嫩、鹹香又可口的菜餚,當年菜上桌也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ https...

食材:豬肋排8根、蒜頭、醬油(甘醇薄鹽)、辣椒、醬油膏、青蔥、米酒、綠花椰菜、小磨坊萬用滷包、糖、鹽、紅蘿蔔(小)、小磨坊鮮磨黑胡椒、小蕃茄(紅黃)、烏醋、水

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奶油鮭魚白醬義大利麵
奶油鮭魚白醬義大利麵 Nainai Wang

第一次做義大利麵 其實蠻簡單的好上手

食材:洋蔥、玉米筍、蒜頭、花椰菜、奶油、鮭魚、低筋麵粉、義大利麵、鮮奶、鮮味調粉、蒜鹽、黑胡椒粒、鮮味粉

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芥辣白醬𤉙煠卵
芥辣白醬𤉙煠卵 梅奧佮槑㕭

梅:What a wonderful world~ Ich liebe die Soße zusammen mit den Spag...

食材:水煮蛋,剖半、汆燙好的花椰菜、糖、雞肉,切小塊、鹽、黃芥苿醬、胡椒、任一食用麵粉、清水、無鹽奶油塊、鮮奶油、任一新鮮或乾燥香草

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香煎杏仁片圓鱈佐醃漬黃瓜白花椰菜泥
香煎杏仁片圓鱈佐醃漬黃瓜白花椰菜泥 小紅莓

當料理端上餐桌,映入眼簾第一印象是很重要的! 當然風味永遠是關鍵! 如果能內外兼具,那真的是用餐愉快了!

食材:圓鱈排、塩、黑胡椒、橄欖油、白酒、杏仁片、小黃瓜、細砂糖、白醋、白花椰菜、奶油、蔬菜高湯、無糖豆漿、月桂葉、鮮奶油、白花椰菜汁、塩、珊瑚菇、塩、黑胡椒、肉荳蔻、蒔蘿

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[年節應景擺盤] 玫瑰牛腱
[年節應景擺盤] 玫瑰牛腱 Bistro Vi

食材:滷牛腱、小番茄、燙綠花椰菜

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沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭)
沙茶芋頭鱸魚鍋(砂鍋魚頭) Feng Lin

沙茶口味的湯頭~與芋頭及煎過的魚肉同煮,可使主菜入味香醇濃郁,搭配一些時蔬與菇類及丸子類,就是一鍋熱騰騰豐富又可口的沙茶火鍋,在家也...

食材:鱸魚、芋頭、醬油露、高麗菜、蠔油、白花椰菜、鹽、綠花椰菜、洋蔥、蒜苗、鴻喜菇、雪白菇、金針菇、魚丸、鴨肉丸、蝦丸、沙茶、水、米酒

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麻辣西蘭花炒小卷
麻辣西蘭花炒小卷 雯。輕鬆料理好味道

快速下飯的好料理,追蹤我的朋友一定會發現我的料理秉持著做法簡單,保留食物原型的一貫方式在烹調, 這樣的料理方式既能吃出食物的營養又不...

食材:小卷、綠色花椰菜、鹽巴、麻辣醬、味醂、蒜頭

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泰式咖哩花椰菜
泰式咖哩花椰菜 粉圓媽咪

食材:花椰菜、蒜末、薑末、蔥末、咖哩粉、牛奶

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黑胡椒醬味蝦
黑胡椒醬味蝦 小潔的廚房記事

快速料理的黑胡椒醬味蝦,搭配花椰菜擺盤,快炒店的人氣料理,立馬升級成大器的宴客菜!Q彈的鮮蝦,吸附香氣濃郁的黑胡椒醬汁,吮指回味啊~

食材:草蝦、鴻喜菇、蒜頭、小磨坊 熱炒鐵板黑胡椒、清水、花椰菜

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咖哩湯麵
咖哩湯麵 梅奧佮槑㕭

Äh! Nach den essen der Nudeln, ich möchte das Lied singen " What a...

食材:煮好的泰國米粉、汆燙好的花椰菜、咖哩粉、胡蘿蔔,切小塊、鹽、洋葱,切小塊、胡椒、板豆腐,切片、糖、酸奶油或牛奶、清水、薑末、蒜頭,切丁

  • 6 說讚
番茄肉絲花椰菜飯
番茄肉絲花椰菜飯 陳沛霈

美味的花椰菜切碎代替飯,加上酸酸甜甜的番茄&肉絲, 超好吃😋

食材:白花椰菜、牛番茄、梅花肉絲(全聯)、青蔥、黑木耳、蒜頭

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無米壽司之加州捲(過年拼盤)
無米壽司之加州捲(過年拼盤) 凱蒂廚房

加州捲是瘋迷國外的壽司捲.這裡分享4種:原味,辣味,蔬菜及燻鮭魚特別版.我很常做加州捲,主要是生魚片一般自家不好處理,我也偏好熟食....

食材:花椰菜壽司米、冷凍蟹肉、黃瓜、酪梨、紅蘿蔔、煙燻鮭魚、適量 黑白芝麻、日本七味粉、綠色花椰菜種子粉、美乃滋、2大匙  是拉差香甜辣醬、海苔片19x10公分

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喜洋洋五蔬
喜洋洋五蔬 Feng Lin

選擇五色五蔬菜,以老薑炒香,一起拌炒熟成,即是一道色彩豐富、喜氣洋洋、且兼具營養的蔬食料理,年節吃魚吃肉也要配蔬菜。 歡迎您來逛逛喔...

食材:白花椰菜、荷蘭豆、黃甜椒 (小)、紅甜椒 (小)、乾香菇(中)、老薑、鹽

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如意燒鳳翅(蠔油)
如意燒鳳翅(蠔油) 大古鐵器

燒煮入味的雞翅,變得軟嫩可口,鹹甜醬汁也非常下飯,絕對立馬擄獲全家人的心!

食材:二節雞翅 、豆芽菜、(1) 白胡椒粉、花椰菜、(1) 鹽、(2)蠔油、蔥、(1) 米酒、(2)水、紅蘿蔔、(1) 醬油、(2)香油、筍條、火腿條

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雞胸肉燉飯(隔夜飯)
雞胸肉燉飯(隔夜飯) 靖潔的日常烹調😋

食材:雞胸肉、花椰菜、牛奶、洋蔥、麵粉、隔夜飯、青椒、義大利香料、番茄、鹽、蒜頭、水、橄欖油

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低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉
低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉 生活美學家Nancy (NC5)

離過年的腳步越來越近啦!年菜中絕對免不了大魚大肉, 那麼為了保持飲食營養均衡, 還是要多吃蔬菜喔~ 在這裡給大家介紹一道容易料理, ...

食材:雞胸肉絲、綠花椰菜、白花椰菜、紫洋蔥、百里香、油醋醬、小番茄、海鹽、黑胡椒

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花椰菜

花椰菜(學名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.、英語:Cauliflower),又稱花菜、椰菜花,十字花科蕓薹屬的物種,是一種常見的蔬菜,曾被認爲是甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色或綠色花序,與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C,這些成分屬於水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。

資料來源:維基百科