找到 130 道使用了「芡」的食譜
蒜香牛尾煲
蒜香牛尾煲 唐安麒超猛瘦身食譜

這道「蒜香牛尾煲」惹味香濃,牛尾含豐富膠質和鈣質,能促進骨骼成長和美顏抗老。中醫學上更認為能補氣養血、強筋骨,冬天吃能暖胃驅寒。

食材:材料、牛尾、葡萄籽油、調味料、台式豆瓣醬、薑茸、蒜茸、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、芡汁、豉油、老抽、鎮江香醋、茄汁、有機黃金砂糖、純冷壓黑芝麻油、生粉

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 沙茶醬香炒帶子
沙茶醬香炒帶子 唐安麒超猛瘦身食譜

食材:材料、急凍帶子、西蘭花、草菇、甘筍、蒜茸、薑、葡萄籽油、醃料、生粉、蛋白、白胡椒粉、純冷壓黑芝麻油、芡汁、素沙茶醬、豉油、有機黃金砂糖、清水

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蓮子百合芡實排骨湯
蓮子百合芡實排骨湯 唐安麒超猛瘦身食譜

「蓮子百合芡實排骨湯」能健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中,適合脾氣虛人士飲用。

食材:材料、排骨、蓮子、百合、芡實、蜜棗、薑、水、惹味粉

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有機核桃爆炒牛柳粒
有機核桃爆炒牛柳粒 唐安麒超猛瘦身食譜

食材:材料、牛柳、有機核桃仁、鮮百合、薑、蒜茸、葡萄籽油、醃料、素沙茶醬、豉油、純冷壓黑芝麻油、清水、生粉、芡汁、素蠔油、有機黃金砂糖

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鮮菌燴蔬菜十穀麵
鮮菌燴蔬菜十穀麵 唐安麒超猛瘦身食譜

菇菌低熱量、低脂肪,是健康好食材。這道「鮮菌燴蔬菜十穀麵」以靈芝菇為主要材料,有助排毒、養顏、降膽固醇。中醫也認為有寧神功效,改善失...

食材:材料、冬菇、靈芝菇、蔬菜十穀麵、蒜茸、葡萄籽油、芡汁、素蠔油、豉油、老抽、有機黃金砂糖、有機惹味粉、清水

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八寶粥
八寶粥 唐安麒超猛瘦身食譜

八寶粥有美白養顏的功效,其中蓮子的強勁美白元素,可加快美白肌膚的步伐。古埃及人相信蓮花具淨化、促進再生的特質,而現代科學研究發現,蓮...

食材:材料、蓮子/淮山/茯苓/芡實/百合、雪耳/黑木耳/薏仁、滾水、調味料、冰糖

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肉碎生菜包
肉碎生菜包 唐安麒超猛瘦身食譜

食材:免治豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生菜、台式豆瓣醬、乾蔥(切碎)、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、芡汁、老抽、有機黃金砂糖、水、生粉

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沙茶牛肉燴飯
沙茶牛肉燴飯 咚咚

消化冰箱的牛肉,一半牛肉炒飯,一半做成一鍋料理的燴飯, 白色.綠色.紅色.黑色,我的沙茶牛肉燴飯,顏色好豐富~^^

食材:牛肉、甜豆、濕香菇、洋蔥、乾辣椒、蒜頭、(醃肉調味料)酒、(醃肉調味料)沙茶醬、(醃肉調味料)水、(醃肉調味料)油、(調味料)自來高湯、(調味料)蠔油、(調味料)沙茶醬、(調味料)糖、(芶芡)太白粉水

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  • 1 跟著做
果香柚子雞翼
果香柚子雞翼 唐安麒超猛瘦身食譜

食材:雞中翼、紅肉西柚、葡萄籽油、醃料、糖/豉油/米酒、純冷壓黑芝麻油、生粉、芡汁、和風柚子醬、西柚皮、水

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桂香茄蜜豚片
桂香茄蜜豚片 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

過年節慶家人能夠集聚一堂的相聚時刻真的不容易,即使自己忙碌些,但自己在家準備年菜系列料理,不但能讓家人吃的輕鬆、自在。 而且最重要是...

食材:安心豚里肌、產銷履歷-綠花椰、產銷履歷-牛番茄、鳳梨片、二號砂糖、蕃茄醬、玉米粉水(芶芡汁)、桂花、地瓜粉、雞蛋、白醋or檸檬汁、舒潔威象廚房紙巾、素油膏、白胡椒粉、香油、米酒

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白玉燴彩蔬【烹大師時食饗宴】
白玉燴彩蔬【烹大師時食饗宴】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

喜歡各類鮮蔬的天然色彩,加上潔白如玉的白蘿蔔,與櫻花蝦拌炒燴煮,釋放出自然的香氣,再使用一匙的烹大師提味,絕對是餐桌上最亮眼的料理喔!

食材:白蘿蔔、紅、黃彩椒、小黃瓜、櫻花蝦、干貝、香菜、烹大師-干貝風味、鹽、蓮藕粉水(芶芡)、水

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meat loaf 3☆泡菜玉米辣蒸肉餅
meat loaf 3☆泡菜玉米辣蒸肉餅 貪吃橘

(。_。) 啊~恍神了。 明知道蒸肉餅不加蓋,湯汁會多到泛濫,仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯,改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的B...

食材:食材︰絞肉、食材︰韓國泡菜、食材︰玉米(生熟皆可)、食材︰蔥薑末、食材︰脆海苔、肉餡拌料︰糯米辣椒醬、肉餡拌料︰糖、肉餡拌料︰米酒、肉餡拌料︰太白粉水、肉餡拌料︰鹽、其他︰麻油(或辣油)、其他︰太白粉水(芶芡用)

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【ZAWAT深平底鍋】什錦海鮮羹
【ZAWAT深平底鍋】什錦海鮮羹 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲、嫩薑絲、蒜末、昆布醬油、烏醋、香油、鹽巴、白胡椒粉、玉米粉水芶芡汁

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超開胃酸甜桂花魚
超開胃酸甜桂花魚 Jomei Cheung

中秋節來個開胃菜~ 中秋節快樂~

食材:[食材]桂花魚、[食材]番茄、[食材]蔥、[食材]薑、[芡]醋、[芡]黃糖、[芡]醬油、[芡]豆粉

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【粉豬兒】生炒透抽羹
【粉豬兒】生炒透抽羹 粉豬兒

雖然將花枝改為透抽, 但依舊有夜市小吃的味道喔!

食材:透抽、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、蔥、薑、蒜、辣椒、薄芡水、黑醋、鰹魚醬油、醬油、米酒、糖、水

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麻婆豆腐-兒童版
麻婆豆腐-兒童版 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這是兒童版的麻婆豆腐,用花椒粒將油煸香後取出,再用不辣的豆瓣醬拌炒肉末和豆腐,還貼加了紅蘿蔔末和玉米筍入料拌炒,讓孩子拌飯吃,也吃下...

食材:家常豆腐、豬絞肉、紅蘿蔔末、玉米筍、蔥花、豆瓣醬、花椒粒、玉米粉水芶芡

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  • 2 跟著做
薏仁雞湯
薏仁雞湯 Chris Lee

多雨季節,除了運動,可多吃些薏仁為身體除濕。甜湯可煮薏仁綠豆湯,薏仁漿,鹹湯可煮雞湯,排骨湯,四神湯等。 http://chris...

食材:雞肉、薏仁、芡實、黃芪、西洋蔘、鹽

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Olivia♥日式歐姆蛋佐和風炒菇蕈『淬釀日式下午茶點』
Olivia♥日式歐姆蛋佐和風炒菇蕈『淬釀日式下午茶點』 廚娘邱韻文

食材:雞蛋、鮮奶、鹽巴、菇蕈、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味醂、清酒、芡水(太白粉或藕粉加水)、細香蔥

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