9 道使用「芝麻適量」的食譜
泰式風味椰糖芒果糯米食譜​
泰式風味椰糖芒果糯米食譜​ Ming Fang Liu

最近芒果盛產季,價格實惠、好吃又香甜,做泰式芒果糯米真好吃,做法簡單,適合當下午點心或飯後甜點,淋上椰糖醬及椰奶,微甜濃郁。​想自己...

食材:糯米 2杯​、班蘭葉 4-5片​、熟芒果 1-2顆、熱帶玫瑰椰糖 100公克​、椰漿 200cc、鹽 少許​、烤過的白芝麻 適量​ ​

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簡單佃煮秋刀魚
簡單佃煮秋刀魚 Judy Li

甜甜鹹鹹的好下飯

食材:秋刀魚、青蔥、薑、醬油、烏醋、冰糖、米酒、柴魚粉、白芝麻適量

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芝麻起士烤地瓜
芝麻起士烤地瓜 野犬

這是迷你小點,當點心或是肉類料理的配菜都很不錯。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.ne...

食材:日本紅皮地瓜、白芝麻 蜂蜜適量、帕瑪森起士粉、鹽、奶油、蜂蜜

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黑糖糕
黑糖糕 煮吃是七陶

參考蔡季芳老師的黑糖糕做的,不會太甜,軟Q~好吃~

食材:24*20*2.5公分洞洞蒸盤、黑糖1米杯、水1又3/4杯、中筋麵粉1又1/2杯、蓬萊米粉3/4杯、沙拉油2大匙、泡打粉1小匙、小蘇打粉1/4小匙、炒熟白芝麻適量

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枸杞桂圓養身饅頭【味道福爾摩莎】
枸杞桂圓養身饅頭【味道福爾摩莎】 ♡安夏の手作人妻食堂♡

枸杞可以滋肝、補腎、明目;桂圓可以養心、安神、長智慧;芝麻可以強心、防老、美容、助消化!小小一顆饅頭,就有大大的養身功效唷 ♡ FB...

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、杏仁粉、糖、水、酵母、枸杞、桂圓、黑/白芝麻適量

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韓式泡菜煎餅
韓式泡菜煎餅 K For Kitchen

又是韓國菜!希望沒有悶壞大家。*(^o^)/* 用LC或生鐵鍋的朋友,不想燒空鍋但又想用少點油,可以考慮買個噴油壺,方便控制油量。...

食材:泡菜、泡菜汁、洋蔥、韭菜、中筋麵粉、粟粉、水、糖、鹽、胡椒粉、蔥花、芝麻適量

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韓風辣味炒花枝
韓風辣味炒花枝 Chi Shin Chen

使用製作小黃瓜剩下的醃料,製作簡易又美味的辣炒花枝。醃料由韭菜、洋蔥、青蔥、蘿蔔切絲與韓式辣椒粉製作而成。拌上韓式細麵更是一絕!

食材:花枝一條、韓式醃料、白芝麻適量、韓式辣椒醬適量

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宴客菜 橙香子排
宴客菜 橙香子排 麗子

這道菜用了幾種天然果汁不同的酸入菜 尤其是桔皮 帶著微刺味蕾的揮發讓酸有了紋理 雖然是很家常的菜色 慎選食材 好好發揮 注意...

食材:子排、柳橙汁250CC 橘子汁一顆 桔醬一湯匙 檸檬汁一湯匙 橙皮絲或金桔絲少許 白砂糖2匙、蛋黃粉一大匙.太白粉一大匙 胡椒粉少許 鹽少許 醬油半匙、高麗菜細絲適量 炒熟白芝麻適量 金桔.或用小番茄亦可 新鮮香草適量

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薑汁肉片蓋飯
薑汁肉片蓋飯 麗子

這是道會讓人胃口大開的蓋飯 很適合成長中 食量大的青少年 洋蔥釋放的甜 讓醬汁的美味更加明顯 其中的肉類 可換成.牛肉.雞...

食材:豬五花薄片4人份、國產洋蔥中2顆或大一顆、配料有機蛋黃4個小黃瓜一條;過水嫩蔥絲適量、帶皮老薑磨成泥1又4分之1大匙切細蒜末2瓣炒熟白芝麻適量水1碗半、滋味康日式昆布濃縮醬油3大匙御茶釀醬油6大匙米霖15大匙冰糖一匙米酒2大匙

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